Нам год будет через две недели, но я интересуюсь на будущее: когда добавлять соль в пищу и нужно ли, если хорошо ест несоленое?
А супчики моя Полинка любит. Варю то на мясе (индейка, кролик, говядина), то с говяжьей печеночкой, то с рыбкой. Но 1-й бульон всегда сливаю. И без зажарки. Добавляю картошку, морковку, кабачок, цветную капусту, иногда вермишель или гречку. Когда готово, добавляю веточку укропа или петрушки, измельчаю в блендере, но не до кремообразного состояния, а с маленькими кусочками (у нас пока 2 зуба). Кладу пол-ложечки рафинированного или сливочного масла.
