Я сегодня герой и с почином меня
на вкус и плотность не та как в детстве так что буду искать рецепт детства
Продукты
Яйца - 4 штуки
Сахар - 250 г
Сметана - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Мука - 250 г
Какао - 2 ст. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки (гашенная 0,5 ч.ложки уксуса)
Яйца взбить с половиной сахара. Оставшийся сахар взбить с размягченным сливочным маслом.
Соединить все вместе, добавить сметану, перемешать, добавить муку. Ко всей массе добавить соду, гашенную уксусом, перемешать.
Форму смазать маргарином и посыпать мукой.
Тесто разделить на две равные части, в одну часть добавить две столовые ложки какао и перемешать.
Фото приготовления рецепта: Пирог "Любимая Зеброчка" - шаг №2
В центр формы выложить две столовые ложки теста с какао, затем в середину аккуратно выложить две столовые ложки светлого теста. Так чередовать, пока не закончится все тесто.
Рисунок делается ножом - проводим полоски от края формы к середине.
Выпекать пирог в разогретой духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов.
