baby.dn.ua
Мой дом - моя крепость! => Готовим с любовью => Мясные блюда => Тема начата: nadzenka от 10:12, 19.06.2009
-
на овсянную кашу ag_smiley ну или хотя бы на бутеры с сыром, с рыбой... можно сделать домашний паштет.
Без овсянки свое утро не представляю. Муж со скрипом соглашается её кушать. Я утром обычно готовлю ему омлетик, блинчики с начинкой какой нибудь. Хорошо, сейчас время позволяет, а от колбасы он уже отвык( наверное) ag_smiley
Ребенок тоже пищит, кобасы хочу, как у бабушки! Но помилуйте, сейчас же нет настоящей, хорошей колбасы, я лучше мяска возьму
-
Будем пытаться вместе girl_sigh
b_flowers 100% просто другого выбора нет :)
-
Ну варенка менее вредная, но это наверное проблема будет, бросить колбасу кушать ag_smiley
Почитай состав,варенки. Одни свинные шкурки, стабилизаторы, крохмал. сразу отвернет ag_smiley
-
Почитай состав,варенки. Одни свинные шкурки, стабилизаторы, крохмал. сразу отвернет ag_smiley
Девочки давайте не будем накручивать ag_smiley Вы не представляете как ее делают!!! ag_smiley
-
Ну да так и получается на завтрак, едим горячие бутерброды... :-X просто на скорую руку, постоянно спешишь...вот и не знаю на что заменить :(
я вместо колбасы сама делаю домашнюю буженину, по деньгам дешевле и натур.продукт ;)
-
я вместо колбасы сама делаю домашнюю буженину, по деньгам дешевле и натур.продукт ;)
рецептик дашь?
-
я вместо колбасы сама делаю домашнюю буженину, по деньгам дешевле и натур.продукт ;)
+100! я еще и паштет освоила-идет как дети в школу!
-
рецептик дашь?
уже выкладывала в теме готовим с любовью... мясо
-
Мы тоже отказались от колбасы. Едим крайне редко и только сыровяленую или сырокопченую. Маханчик нам привозят еще настоящий, его тоже можем. А варенка - яд, хоть и вкусная girl_sigh
По поводу салатов с майонезом... муж очень такие любит, но мы в последнее время майонез не покупаем и когда я готовлю салат, просто говорю, что майонеза нет. В магазине он обычно не вспоминает об этом ag_smiley Поэтому у нас салаты со сметанкой домашней или растительным маслом.
Буженинка и паштет домашний girl_dance ох и вкуснятина.... тоже очень любим это дело и на магазинный паштет даже и не смотрим.
-
Ньюми, махан макеевский? ;)
-
Ньюми, махан макеевский? ;)
ага ;) тоже знакомые есть? :)
-
ну на вкус и цвет товарищей нет как говорится.....да мне проще перечислить все сто я ем чем то что не ем... я очень много чего нелюблю....поэтому вредина в этом смысле... ag_smiley
О...наверное ни одна ты такая ;) ag_smiley
Ньюми, махан макеевский? ;)
ага ;) тоже знакомые есть? :)
Девочки, что за махан такой известный? С этого места по-подробнее плиз ;) girl_dance
-
а вы в курсе, что махан по-татарски казе называется, сразу видно, что русские пишут ag_smiley мы тока такую колбаску и едим, она настоящая!
-
О...наверное ни одна ты такая ;) ag_smiley
Это точно...
-
а вы в курсе, что махан по-татарски казе называется, сразу видно, что русские пишут ag_smiley мы тока такую колбаску и едим, она настоящая!
Ага, и цена у нее тоже хорошая такая...настоящей некуда!!! ag_smiley
Я тоже лю махан girl_sigh
-
Ага, и цена у нее тоже хорошая такая...настоящей некуда!!! ag_smiley
Я тоже лю махан girl_sigh
ты в магазине берешь? почем?
-
И я люблю махан girl_dance Только тут его нет ag_smiley Только бастурма из говядины.
-
ты в магазине берешь? почем?
Снеж, последний раз видела в Амсторе - что-то 100 грн. с лишним за 1 кг., а палочка не маленькая - тянет де-то на грамм 700 papa
-
Ага, и цена у нее тоже хорошая такая...настоящей некуда!!! ag_smiley
Я тоже лю махан girl_sigh
ну не самая высокая... некоторые сырокопченые колбаски подороже... [quote author=Realistka
-
ну не самая высокая... некоторые сырокопченые колбаски подороже
Согласна...колбаса колбасе рознь ag_smiley
-
я как то ела магазиную,мне не понравилась.а свекровь у знакомых берет,но не могу цену сравнить она за палку платит,а не за кило...надо будет взвесить
-
мы последний раз махан брали на Крытом рынке, ооочень вкусный, Колбико, 50 грн за палку, есть с добавлением чеснока и без, мы брали без, там попробывать дают.
-
я как то ела магазиную,мне не понравилась.а свекровь у знакомых берет,но не могу цену сравнить она за палку платит,а не за кило...надо будет взвесить
Да бывает не вкусный, а этот мне очень понра...тока производителя не помню - такой сладкий, мягенький, без единой жилочки :)
-
мне если бы не с чем было сравнивать то и магазный понравился бы,он не то что не вкусный,а не такой как я всегда беру (этот вкуснее)..ну это дело вкуса ;)
-
мне если бы не с чем было сравнивать то и магазный понравился бы,он не то что не вкусный,а не такой как я всегда беру (этот вкуснее)..ну это дело вкуса ;)
Снеж, а где ты его берешь, если не секрет? ;)
-
не секрет.выше писала :) свекровь у знакомых покупает
-
Домашний махан с магазинным ни в какое сравнение не идет, я ела, ну совсем не то. Хочу домашний girl_cray2
-
не секрет.выше писала :) свекровь у знакомых покупает
Я прочитала, просто не поняла...знакомые его сами делают или нет? :)
-
Домашний махан с магазинным ни в какое сравнение не идет, я ела, ну совсем не то. Хочу домашний girl_cray2
тебе передать? :)
Я прочитала, просто не поняла...знакомые его сами делают или нет? :)
да,сами
-
а вы в курсе, что махан по-татарски казе называется, сразу видно, что русские пишут ag_smiley мы тока такую колбаску и едим, она настоящая!
ойойой....казе не казе! не знаю..но фкусно!!!
Ньюми, у нас ест ьзнаокмые у которых знакомые..ну вобщем поставки махана что ни на есть отличного от татар макеевской фракции. правда они для своих только зимой делают, все остальное с нарушенной технологией на продажу. так что ждем зимы)
-
ойойой....казе не казе! не знаю..но фкусно!!!
Ньюми, у нас ест ьзнаокмые у которых знакомые..ну вобщем поставки махана что ни на есть отличного от татар макеевской фракции. правда они для своих только зимой делают, все остальное с нарушенной технологией на продажу. так что ждем зимы)
а я то думаю чего мне папа перестал с весны эту колбасятину тягать ag_smiley
а оно вон как....
-
тебе передать?
ну я могу и своих попросить ag_smiley пока мне можно, а то если с мамой к родам, то мне явно махан низзя будет
-
правда они для своих только зимой делают, все остальное с нарушенной технологией на продажу. так что ждем зимы)
а у меня нет столько силы воли,ем в любое время года ag_smiley
-
ну я могу и своих попросить ag_smiley пока мне можно, а то если с мамой к родам, то мне явно махан низзя будет
у меня родич в москву на днях уезжает,если что маякуй :)
-
Оки.
-
ойойой....казе не казе! не знаю..но фкусно!!!
Ньюми, у нас ест ьзнаокмые у которых знакомые..ну вобщем поставки махана что ни на есть отличного от татар макеевской фракции. правда они для своих только зимой делают, все остальное с нарушенной технологией на продажу. так что ждем зимы)
правильно пишешь, летом казе нельзя кушать, она должна морозом по технологии прихватится. А что вы за цены тут понаписали?? 100 грн???? :oда мы за 35 палочку покупаем всегда у родственников 8) у меня бабуля с дедулей сами раньше с этими родственниками казе делали, без жилок, с одним мясом и жиром!
-
правильно пишешь, летом казе нельзя кушать, она должна морозом по технологии прихватится. А что вы за цены тут понаписали?? 100 грн???? :oда мы за 35 палочку покупаем всегда у родственников 8) у меня бабуля с дедулей сами раньше с этими родственниками казе делали, без жилок, с одним мясом и жиром!
Алин, ну в Амсторе такая цена, палки большие...100 грн. - это за 1 кг., а палка де-то гривен на 70 выходит - 700 грамм papa
-
да, зимой сразу несколько палок брали. Вкуснейший махан-казе :)
-
Алин, ну в Амсторе такая цена, палки большие...100 грн. - это за 1 кг., а палка де-то гривен на 70 выходит - 700 грамм papa
ниче себе, интересно, а сколько грамм в нашей палочке за 35? ???
-
ниче себе, интересно, а сколько грамм в нашей палочке за 35? ???
Ну до пол кило наверное :)
-
Извините конечно, но как можно не кушать колбасу..не ну понятно там варенка дешевая, но есть же вкусная ветчина, или сервелатики...Я немогу лично без колбаски..и муж тоже..
Ну ветчина копченая если тоже не особо полезная, а если запеченная буженина, то ... вы ж её не сами сделали.
Сервелат, тоже не понятно из чего делают.
Моя мама работала на мясокомбинате много лет, правда бухгалтером, но говорит по технологии в колбасы высшего сорта идет одно мясо, а из специи только соль и перец. Даже чеснок не добавляли, а сейчас... чеснок везде - он запах перебивает, а мяса там только в лучшем случае 70%, а то и все 50. И то обрезки, шкура, сало, почитайте этикетку.
Мы не едим колбасу, очень редко на праздники покупаю типа брауншвейской или махан, или на окрошку, а то и с мясом делаю.
-
А на счет махана, нам вот привозили из неезженой лошади, ну её спецом для мяса вырашивали.
Вкусно
А недавно купили в БУМЕ там 180 грн за кг, ну палка 40 грн.
Ну не то все равно, привкус специфический
-
А у меня муж любит махан сухой сухой, обычно покупает пару палочек и подсушивает. А в последний раз он про него забыл и теперь у нас две каменные палки махана, хотели выбросить, а потом решили оставить на тяжелые времена - суп сварим ag_smiley.
-
правильно пишешь, летом казе нельзя кушать, она должна морозом по технологии прихватится. А что вы за цены тут понаписали?? 100 грн???? :oда мы за 35 палочку покупаем всегда у родственников 8) у меня бабуля с дедулей сами раньше с этими родственниками казе делали, без жилок, с одним мясом и жиром!
а мне говорили что высушивается в системе отпления. а так как печь только зимой топится....мы покупали последний раз за 45 нежирную(в палке 800 грм примерно чистейшего мяска) и за 40 жирненькую.
-
а я люблю именно мягенький маханчик, с жирком girl_dance
-
я тож, а муж одно мяско)) вот и берем и такой и такой ag_smiley
-
я тож, а муж одно мяско)) вот и берем и такой и такой ag_smiley
во,аппетит у меня после ваших постов проснулся ag_smileyпосле зефира в шоколаде захотелось махана...уже съела...
в холодильнике лежал...покупаем в "европе" (кто в калининском живет знает)
перепробывали везде,там на наш вкус самый вкусный!!!!
48uhd палочка