baby.dn.ua
Мой дом - моя крепость! => Готовим с любовью => Тема начата: Smallbee от 17:36, 11.03.2009
-
Итак, возвращаемся к нашим баранам ;)
по истечении 2х недель могу сказать - очень довольна, рис - пальчики оближешь, мясико - тает во рту
и при этом никаких трудозатрат girl_dance
но вот объясните мне бестолковой - как приготовить мясо на пару и рис внизу одновременно :-X
для мяса же ставится режим - варка на пару
для риса - плов или гречка....
и как с этим быть girl_sigh
поставить на пару - и что, потом промывать и сливать рис или еще лучше получить подгоревший
а если режим гречка - хватит ли этого пара для мяса
короче я запуталась
жду от вас помощи, бо есть охота girl_cray2
-
я в обычной пароварке готовлю все. сверху мясо внизу каша не пригорает и сливать не надо :) главное правильно время выставить, а в случае готовности каши просто тодну чашу можно убрать :)
-
в пароварках я так поняла другой немного принцип, тут кашу не уберешь
и вода для пара и каша в одной емкости, вот меня и смущает это...
плюс режимы разные для блюд
-
Ир,я готовила гречку,правда,в режиме варка на пару. Получилась нормально и вкусно,правдв кашка немного вязковатая. Получается 2 чаши какши и 4 чаши воды,а время по как написано. Еще плов очень-очень girl_dance и шарлотки с запеканками. Еще картошечку вчера запекала. Класс!!!!!!
-
ладно, бум экспериментировать тогда....
я вот мясные рулетики на пару делала, очень вкусно и полезно, тока с моей диетой суховастенькие получились, буду думать чкм еще начинить
хочу попробовать выпечь там хлебец....никто не пробовал, рецептиком не поделитесь?
-
Я уже раньше давала ссылочку, но все удалилось :(. Вот тут много всего про мультиварку и рецепты есть :)
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=71.0
-
Я пекла хлебушек,только не поднимается он у меня как надо и все тут girl_sigh
это я сплагиатила с Хорошей кухни
состав:
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
- 3 чашки муки
- 2 ст.л. сахара
- 1,5 ч.л. соли
- 3 ст.л. растительного масла
- 210 мл воды
приготовление:
Я настолько обленилась ( имея на кухне суперагрегаты), что изготовление теста полностью доверила хлебопечке. Если кто-то не имеет хлебопечку, то делаем так: из ингредиентов замешиваем тесто и ставим на расстойку ( то есть даём тесту подняться как минимум вдвое). Обминаем , даём ещё раз подняться, опять обминаем и кладём в кастрюльку мультяшки , даём тесту хорошенько "расправить пёрышки" ( подняться) и ставим в режим "выпечка" на 60 минут. Затем переворачиваем хлебушек и ставим ещё на 20 минут ( правда я выключила за 9 минут до конца, то есть хлебушек жарился 11 минут) получается простенький и пушистый хлебушек nyam
Ниче так хлебец
А,вообще,посмотрите еще тут http://www.good-cook.ru/forum/topic6342.html
-
ладно, бум экспериментировать тогда....
я вот мясные рулетики на пару делала, очень вкусно и полезно, тока с моей диетой суховастенькие получились, буду думать чкм еще начинить
хочу попробовать выпечь там хлебец....никто не пробовал, рецептиком не поделитесь?
рецептик давай girl_dance
-
а рецептик как мясных пальчиков, меня ксана соблазнила на них ;)
гоаядинку отбила как на отбивнушки, посолила, попкерчила, мужу еще и майонезиком помазала и побольше специй ag_smiley
внутрь сыр и кусочек сальца, себе тока сыр, свернула тугенько, перемотала ниточкой и в режим на пару на полтора часика
но у меня трабл вышел - сыр вытек ag_smiley
нужно или затыкивать бока чем то или....и мои без сала вышли суховатые малость, нужно наверное масличка и лучка добавлять еще
можно начинять всем чем угодно, и грибочками, и сухофруктиками, хочу еще рис с яйцом попробовать...
но вы ж понимаете - я себе как кормящей мало что позволяю, вот и изголяюсь....
-
А ещё вкусно пальчики начинять омлетом. Только не делайте фу, я тож так говорила пока не попробовала. очень вкусно и сочно.
-
Галь, а он не вытекае? или ты его сначала готовишь, а потом начиняешь? или жидким заливаешь
-
Нет, готовлю омлет, режу на полоски и заворачиваю
-
Я лю курицу с омлетом,
берем целую курицу и смимаем с нее филе, желательно чтоб все целое осталось, жарим омлет, какой больше нра, только он нужен попышней и цельный, берем филе, разравниваем, солим, перчим, на него омлет и сворачиваем рулет, обматываем ниточками, можно запекать, можно в пароварке готовить.
-
сколько ни пробовала, ни разу не получалось с курицы полностью пластом мяско ободрать, может какие секреты есть?
-
Нож острый нужен и все, я не обдираю, а срезаю аккуратненько.
-
Нож острый нужен и все, я не обдираю, а срезаю аккуратненько.
Можно просто филе целоекупить
-
Что-то тихо тут последнее время :'(
Моя первая шарлотка в мульте
(http://s42.radikal.ru/i098/0904/74/ff886b7f9130.jpg) (http://www.radikal.ru)
(http://i051.radikal.ru/0904/97/b2b0ff357845.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
вау, хотю............. girl_cray2
а внутри мне показалось или немного не пропеклась?
делись рецептом, может мужу свояю
я просто пока стандартные блюда пробую
правда вот недавно убила двух зайцев за раз - тушила мясо, а вверху поставила отбивнушки с сыром и луком
отбивнушки получились сочнее чем мясные рулетики
-
Ир,все пропеклось. Что на фото,я делала из рецептов от производителя №1.
Еще пекла вот этот-вкуснятина,сверху я ложила вишни из варенья
БАНАНОВЫЙ КЕКС
2 стак.без верха муки
3/4 стак.сахара(фруктозы)
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 1/4 стак.грецких орехов жарен.(можно и без них)
3 очень спелых банана
1/4 стак. простого йогурта(у меня не было, я положила 2 ст.л.сметаны+немного кефира)
2 яйца(слегка взбить вилкой)
6 ст.л. слив масла(растопить и остудить)
ванилин
Смешать муку,сахар,соду,соль,орехи.
Отдельно смешать бананы(растолочь толкушкой,но не прямо уж в пюре,можно нарезать крупными кубиками),йогурт,яйца,масло и ваниль.
Осторожно лопаточкой смешать сухие и влажные продукты,чтобы только-только перемешалось! Если тесто долго вымешивать оно плохо поднимется и не будет рыхлым.
Выложить в смазаную маслом кастрюлю мульти.
ВЫПЕЧКА 60 мин,можно только с одной стороны
готовность проверить зубочисткой
Фотки нет-не успеешь,блин ag_smiley
-
класс, возьму на заметку
а на фотке наверное показалось просто...
я бы ашо хлебушек попробовала сделать, но боюсь мороки будет много с замесом
-
класс, возьму на заметку
а на фотке наверное показалось просто...
я бы ашо хлебушек попробовала сделать, но боюсь мороки будет много с замесом
Просто надо с самого утра ставить опару,потом чтоб подошло хорошо,вымесить. В этом плане хороша хлебопечка-она сама замешивает,но это уже перебор с техникой ag_smiley ag_smiley ag_smiley
-
я тож так считаю, проще уже тогда повара оплачивать. чем платить за всю технику и электроэнергию которую она жрет ag_smiley
-
извиняюсь,что не совсем по теме,но у меня есть и мультиварка и хлебопечка. довольна и той и той.не откажусь не от одной из них. ;) бисквит я кстати тоже в мультяшке делаю.
-
Классно в мульте получились кур.грудки на пару. Я мариновала в сметане,если есть то чуть горчички можно,майонез,чесночок тоже чуть,травки(я люблю кориандр,хмели-сунели,майоран),соль, перчик,орешки можно грецкие прокрутить через мясорубку и тоже туда добавить. Помариновать часик и готовить в режиме Варка на пару 20-25 мин. Быстро и вкусно girl_dance
-
у меня слюньки потекли....
опять откладываю рецептик для мужа... girl_sigh
я вот на днях на пару делала цветную капусту, ничего нового и необычного - но я не знала, что овощи на пару гораздо вкуснее чем отварные.............. girl_dance
вот введу еще кабачечек себе в рацион и мона будет рагу попробовать сделать girl_sigh
-
Просто на пару поддерживается опред. температура и сохраняются все полезности. Броколли мне понра girl_dance
Так ты курицу можешь так и для себя сделать,исключишь только пряности и специи,а сметанку можно нежирную взять и укропчика добавить ;)
-
Просто на пару поддерживается опред. температура и сохраняются все полезности. Броколли мне понра girl_dance
Так ты курицу можешь так и для себя сделать,исключишь только пряности и специи,а сметанку можно нежирную взять и укропчика добавить ;)
я пока за Иру отвечу она курицу не ест :)
-
ага, я курвицу не ем :(
но у меня уже как говорится -= голь на выдумку хитра
короче делала мужу тефтели, наварила риса много. в итоге остался, а рис недоваренный был
ну я взяла говяжьи отбивнушки, соль, перец (ну кому можно поболе маринуйте поострее ;))
сверху лучок, сверху рисик и сырком притрусила и все на пар на полтора часика, думаю что можно и на часик....
получилося вкусненько очень и сразу и второе и гарнир
можно конечно и майонезика добавить. но я воздержалась
-
хочу овощное рагу
делитесь, как его приготовить в этом чудо-горшке
на пару а потом все смешать и с маслом?
или на выпечке или тушении??? - боюсь чтобы не пригорело....
-
Я на тушении делала-все закинула и пошла. Но,как по мне,так я люблю все обжарить и потом тушить,а для тебя и ребятенка-самое то. Не пригорает
-
а водичку добавляешь??
-
Да,только сразу наливай сколько надо-она не испаряется
-
да я когда на сковородочке делала вообще воду не лила, на маслице все обжаривала и вместе протушивала потом...вот как тут нинаю
-
попробуй без воды или чуток,будешь смотреть-дольёшь если что.
-
кто готовил овощные котлетки, оладики на пару???
люблю драники и оладики из кабачков, правда жаренные girl_cray2
но может кто расскажет как сделать такую вкуснятину на пару ? ag_smiley
-
кто готовил овощные котлетки, оладики на пару???
люблю драники и оладики из кабачков, правда жаренные girl_cray2
но может кто расскажет как сделать такую вкуснятину на пару ? ag_smiley
так может кто расскажет? ;) а то сезон овощей грядёт
-
так может кто расскажет? ;) а то сезон овощей грядёт
Ирин, я делала не совсем оладики. делал тесто как на овощные оладьи (ну что больше любишь..кабачок морковка лук, капуста и т.д) яйцо мука и все это месиво вливала в чашу для каш и готовила..
-
ОЙ, я делала кабачковые паровые типа котлетки ag_smiley
Я ещё в кабачковые добавляла кроме моркови и перчика болгарского яичко и немного рисику. Но можно и без риса. Вкусно - не то слово. И сочненько
-
я читала что в мультяхах можно на фольге такое готовить (вернее читала за омлеты, но думаю и оладики туда пойдут)
правда я в том году выкрутилась иначе, я просто на сковородке делала, но чуток прижаривала, чтобы только схватились а потом водички и запаривала их....
я сейчас так и котлеты простые готовлю
-
Мы пароварку купили когда Юля беремнная была.
В принципе есть блюда, которые мне нравятся и из пароварки. Но все равно пареное и жареное разное по вкусу - пусть пареное полезнее - но вкус не тот. Как котлеты не пропаривай, на сковородке будет уже совсем другое блюдо и вкус и цвет.
Для ребенка конечно правильнее .. пока организм еще не привый есть пищу потяжелее. А вот для взрослых... кашу ладно, а без жареного одним вареным не обойтись
Типа такого: ag_smiley
(http://s57.radikal.ru/i157/1005/0b/2906abbd8edd.jpg)
-
а что разве взрослым не нужно следить за своим здоровьем
конечно жареное да с жирком вкусненее ag_smiley
но вот нету ли потом дискомфорта и скажет ли вам ваш организм лет так через 10 спасибо - вопрос
я сама раньше не представляла как это пареное :o
а потом в силу обстоятельств привыкла уже
не спорю - жареного хочется периодически, но вот организм отвык и ему так тяжело переваривать такую пищу
а вот после парного и стул, пардоньте, хороший, и легкость, и внешний вид ;)
-
у меня кстати есть в пароварке шампуры и подставка для шашлыка ;)
-
и какая у тебя такая штука?
в смысле фирма какая?
-
техваль 8)
ща поищу ссылку
-
даффай
-
пою оды своей пароварке girl_dance
как же классно в ней получается еда! котлеты сочные и превкусные! овощи просто супееррррр! картошечка, цветная капуста , баклажаны, кабачок - - нямочка! а главное так быстро!
Вчера делала овощное рагу - порезала кучу разных овощей и в пароварку на 15 минут. Потом все перемешала, подсолила , хмели-сунели добавила , чуточку воды и на три минуты в микроволновку) morkovka
-
а зачем в микроволновку???
-
ну почему-то захотелось протушить чуточку, чтобы вкус был однороднее girl_sigh
-
Отлично, а слона то я и не заметила ag_smiley
Свет, я пришла.
-
Рыбка на пару. Я люблю морского окуня. Филе его помыли, обсушиил полотенечком бумажным. На решёточку пароварки, базликом присыпать или смесью трав, если не любишь трав, то просто положи чёрный душистый перчик, лаврушку, лимончик дольками, сверху укроп, если без трав. Ставим на 15 минут. Готово. Я не солю, но можно и присолить. Ещё вкусно, когда на фольгу рыба, потом томаты, морковь, лучок маринованный, лаврушка, укропчик/петрушка...
-
Ага, попробую еще так.
А еще какие нибудь рецепты проверенные есть?
Меня книжные смусчают yazyk
-
Ксюх, а я в нете находила. КОтлетки с морковкой любим очень из индюшатины, кролик под сметаной в пароварке - нечто... Ты изх какой поеры хочешь?
-
Давай котлетки с морковкой.....и овощи.
-
Ну всё очень банально и просто. Котлетки: индюшиный фарш, туда яичко, немножко присолили, потом морковь тёртую добавить, мы делаем 50 на 50. Можно перчика молотого. Сформировали шарики, ну и в пароварку минут на 15-20.
А овощи какие? Я делаю цветную капусту до полуготовности сначала, потом в сыре тёртом обваливаю и сухариках со специями и опять в пароварку уже до готовности
-
а я тоже делала котлеты индюшиные
фаршик, луковица, яйцо и булочку в кефире размочила, ну соль перец само собой разумеется
получились очень вкусные, нежные и сочные
-
Девочки, обясните мне плз, а то ну никак не пойму. :-* :-* :-* :-* :-* чем отличается пароварка от мультиварки? :-* или это одно и то же? :-* :-* :-*
-
Я тож люблю котлетки из индейки для пароварки, они самые вкусные получаются.
-
у мультиварки больше функций (заменяет аэрогриль, духовку, сковороду, пароварку, медленноварку, рисоварку, кастрюлю.), в том числе приготовление на пару.
-
у мультиварки больше функций (заменяет аэрогриль, духовку, сковороду, пароварку, медленноварку, рисоварку, кастрюлю.), в том числе приготовление на пару.
оооо))))) спасибо большое)))))) b_flowers
-
Мультиварка - это современное автоматическое устройство для приготовления широчайшего выбора блюд. Мультиварка может все, что необходимо на кухне: варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару.
Девочки, кто пользуется таким "чудо-горшочком" , напишите отзывы, пожалуйста
-
Кать,тут все вперемішку http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=9989.0
Знаю у Іри Смолбі точно можна запитати ;)
-
Кать,тут все вперемішку http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=9989.0
Знаю у Іри Смолбі точно можна запитати ;)
Ага, я читала там... но все же захотелось отдельную темку, как как тоже планирую может себе прикупить это чуо техники))) чтобы потом не капаться!
-
Мне муж на прошлый НГ преподнес это чудо. Пользуюсь практически каждый день - удобно делать в ней тушенку, запеканку, кашки, ПЛОВ, овощи на салатик только на пару. Не пригорает ничего. Включил, пошел на прогулку - пришел, еда на подогреве!
Есть сайтик с рецептами для мультиварки, там их столько много, я и сотой части наверно еще не пробовала.
-
Мне муж на прошлый НГ преподнес это чудо. Пользуюсь практически каждый день - удобно делать в ней тушенку, запеканку, кашки, ПЛОВ, овощи на салатик только на пару. Не пригорает ничего. Включил, пошел на прогулку - пришел, еда на подогреве!
Есть сайтик с рецептами для мультиварки, там их столько много, я и сотой части наверно еще не пробовала.
Спасибочки за отзыв :) А какая моделька у вас?
-
Панасоник, на 4,5 литров которая.
-
Панасоник, на 4,5 литров которая.
я тоже такую планирую покупать
-
я тоже такую планирую покупать
И я на нее смотрю az_smiley
-
Оптимальный размер для семьи из 4 человек и более))
-
Оптимальный размер для семьи из 4 человек и более))
а на 2,5 литра маловат-то будет?
-
Девочки, а как сделать вкусную рыбку в пароварке? Делитесь рецептами aga
-
мне нравится такой рецептик:
дно пароварки выстилаем пищевой фольгой так, что бы края свисали за бортики на 7-10см. Затем выкладываем овощную "подушку" из того, что есть в доме - овощные заморозки, морковь или картофель кружочками, перец ... в общем ваша фантазия и возможности. Дальше выкладываем кусочки рыбы, слегка присоленные. Заворачиваем края фольги вовнутрь, но не плотно и закрываем пароварку. Весь сок от рыбки и овощей останется и не "убежит".
Рыбку подаём вместе с овощами, сбрызнув лимонным соком!!
-
а у нас сейчас беда с пароваркой
из-за отсутствия вентиляции в квартире накапливается влага, суп сварить - уже стены мокрые, сегодня вот пока кашу с пальчиками мясными 40 мин. готовила, ужас какая парилка в кваритре girl_impossible окна не откроешь- малая на полу
короче, до лета прийдётся попрощаться с пароваркой
или влагопоглотитель всё же попробовать?
да и вообще я кайфа сего прибора не оценила notponimat мне прежде всего воды жалко ag_smiley когда к примеру суп Ане варю - ну 300 гр. уйдёт, а если те же ингрид. в пароварке - около 1,5 литров. А вода у нас дорогая girl_sigh или покупать для пароварки какую-нибудь Краплину? гемор ещё тот, бутылки эти...
а как вы поступаете?
-
Юля, спасибо за рецептик b_flowers
Ира, ну мне тоже воды жалко, поэтому пока муж не видит - я наливаю обычную из под крана secret Мне легче потом накипь вывести, чем выгнать мужа за водой, когда она заканчивается ag_smiley А вот мужу пароварку жалко и он ругается на меня shlep23115021
-
не, мне наши организьмы жалко, вся ж гадость в продукты впитывается
-
С такой точки зрения я на воду для пароварки не смотрела :o Похоже мужу придется чаще бегать за водой ag_smiley
-
Девочки, подскажите новичку-пароварителю ag_smiley
Вот все эти блюда как котлетки, мясо - их прям на дно чаши ложить надо или что-то подкладывать под них, а то я мясо сделала, суховато как-то girl_sigh
-
у меня проблем с супом не было, я готовила на двоих - себе и ване, и как раз было в пору ;)
вот пару от нее действительно - но я стараюсь в любом случае кухню проветривать - все равно парня и запах идет от любой пищи, ну и под вытяжку ставлю я ее когда готовлю
я вот вчера пловик готовила, достала сие чудо, уже убрала в шкафчик - а вот плов люблю в ней - и мясо хорошо протушивается за час, не так как на огне, и рис не пригорает.....
-
А как суп в пароварке готовить?
Я котлетки прямо в чашу ложила - не сухие, и мне и мужу понравилось notponimat Вот у меня другой вопрос по поводу котлет: как их ложить в обычную чашу, чтобы они сохраняли форму котлет, а не принимали снизу форму выемок? Или их в чаше для риса делать?
-
я вот искала пароварку и наткнулась на то, что при нагревании твердый прозрачный пластик,а он во всех пароварках выделяет бис-фенол.очень вредное вещество. и что вся Европа от них отказывается. и стала смотреть на мультиварки,что вы думаете по этому поводу? забить на бис-фенол? или все же мультя лучше и получается безопаснее?
-
я вот искала пароварку и наткнулась на то, что при нагревании твердый прозрачный пластик,а он во всех пароварках выделяет бис-фенол.очень вредное вещество. и что вся Европа от них отказывается. и стала смотреть на мультиварки,что вы думаете по этому поводу? забить на бис-фенол? или все же мультя лучше и получается безопаснее?
Машуня, лучше мультиварка, и возможностей больше и никакого бис-фенола
-
Машуня, лучше мультиварка, и возможностей больше и никакого бис-фенола
та да, но я так поянла там и напару можно
-
девочки, на одном сайтике увидела в мультяхе ряженку, тока не поняла, именно в мульти ее сделали или как...
никто не в курсе - возможна ли такая манипуляция?
-
та да, но я так поянла там и напару можно
И на пару там тоже можно) и даже пироги печь можно)
девочки, на одном сайтике увидела в мультяхе ряженку, тока не поняла, именно в мульти ее сделали или как...
никто не в курсе - возможна ли такая манипуляция?
Я так поняла это в мульти делается на режиме тушения, воть: http://multivarka.wordpress.com/2010/03/14/moloko-ryzhanka/
Получается даже творог можно делать...
-
Девочки, а как накипь в пароварве выводить? А то мне наверное уже пора, а я не знаю как именно notponimat
-
а на 2,5 литра маловат-то будет?
Просто в большой ты можешь загрузить и на половину если немножко нужно. У нас 4 взрослых сметают большой котелочек плова на раз!!
-
В инструкции кмоей написано, что уксусом. Наливаешь так, чтоб полностью был накрыт нагревательный элемент и включаешь на 15 мин. Можно повторить 2ой раз. Хорошо прополаскать 3-4 раза. Если что-то осталось, то щеткой.
Думаю, можно по такой же схеме лимонную кислоту
-
В инструкции кмоей написано, что уксусом. Наливаешь так, чтоб полностью был накрыт нагревательный элемент и включаешь на 15 мин. Можно повторить 2ой раз. Хорошо прополаскать 3-4 раза. Если что-то осталось, то щеткой.
Думаю, можно по такой же схеме лимонную кислоту
ОООО..спасибки Дашуль, а то что-то не могу инструкцию свою найти ???
-
Купила недавно ДЕХ 50,на 4 литра.Девочки,это сказка...Моё свободное время увеличилось на 80 %!!!!
-
ооо Ксюша, раскажи за нее и за сколько брала?
-
Брала в инетмагазине за 653 грн.Качество очень нравится.функции.Всё-супер.Готовила,молочные каши.Тушила-томила мясо с картошкой.Делала плов,макароны.Овощи на пару.Бисквит.Жарила.Тушила фасоль с капустой и овощами.Самое суперское,что загрузила,выставила и ушла.Или выставила вечером отсрочку.утром встали и все поели свежее и тёплое.
-
утром встали и все поели свежее и тёплое.
вот это мне вообще очень нравится)))
-
девочки, а в мультиварке можно готовить только одно блюдо? или несколько одновременно, как в пароварке?
-
девочки, а в мультиварке можно готовить только одно блюдо? или несколько одновременно, как в пароварке?
одно,там кастрюлька,единственное можно с блюдом ,что готовишь совместить функцию пароварки,но не всегда.
-
я часто делала внизу рис, вверху котлетки или мясико, только нужно котлетки делать более плоскими и мясо хорошо отбивать, а то не успевают пропарится, т.к. рис готовится быстрее
а я вот седня провела опыт - запекала мясо
раньше делала в духовке полностью - суховатое было и пресноватое...хотя тут еще и от мяса зависит
сегодня взяла мясико с ножки (остатки от холодца ag_smiley), он там с сальцом немного было
соль, перец, чесночок - скрутила все это так, чтобы сальцо по максимуму внутрь попало, хотя все равно остались кусочки снаружи, скрутила ниткой, опять таки поперчила, посолила
в мультяху налила водички и немного масла, положила мясо и тушила часа два (поставила сначала на час, оказалось мало)
потом с небольшим кол-вом жидкости из мультяхи переложила мясов форму и поставила в духовку еще минут на 40
мясо вышло насыщенное, сочное, ням ням........
с корочкой. прямо как я люблю....
-
А у меня мультя Юмми, пользуюсь года пол, очень довольна моей помощницей!!!!! Сейчас появилось много новых мультиварок, и Панас в многом им уступает, в первую очередь кастрюлькой, а вот в цене не из дешевых, брэнд вобщем. :)
-
скажите я тоже на Юмми посматриваю. А кастрюлька у нее прочнее панасовской?
-
Ира,так что там насчет ряженки в мультиварке?
-
скажите я тоже на Юмми посматриваю. А кастрюлька у нее прочнее панасовской?
я когда выбирала, то был только Панас и Юмми, так в Юмми меня подкупила кастрюлька, она намного прочнее и толще, а сами мульти между собой одинаковые в программах.
-
я когда выбирала, то был только Панас и Юмми, так в Юмми меня подкупила кастрюлька, она намного прочнее и толще, а сами мульти между собой одинаковые в программах.
я читала много отзывов. Но все-равно самы многофункциональные панас и Юмми. Дексы вот еще хвалят, но страшно, что Китай и сколько проработает неизвестно. Итальянские не имеют режима выпечки и не у всех пароварки есть. Кенвуды по отзывам скорее медленноварки. Тефалевские видела ругают notponimat
-
Ksana, выпекать можно и в обыкновенной рисоварке с двумя кнопками, итальянские мульти мне очень нравятся, и цена у них нормальная. Еще очень хочу купить мультиварку Ves, она не дорогая и по функциям как Панас с Юмми, кстати у нее тоже кастрюлька прочная. Декс -мультиварка не плохая, но мне не нравится что у нее контейнер-пароварка ставится на дно кастрюльки...
-
Ksana, выпекать можно и в обыкновенной рисоварке с двумя кнопками, итальянские мульти мне очень нравятся, и цена у них нормальная. Еще очень хочу купить мультиварку Ves, она не дорогая и по функциям как Панас с Юмми, кстати у нее тоже кастрюлька прочная. Декс -мультиварка не плохая, но мне не нравится что у нее контейнер-пароварка ставится на дно кастрюльки...
а не подскжешь где о VES можно почитать :-* и в украине ее продают вообще?
-
да продают в Украине, вот тут можно отзывы почитать http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=487.0
-
спасибо!
-
такс)))))))) почитала))) спасибо за ссылочку)))) b_flowers хотела, а теперь еще больше хочу мультю))))) вот только еще не остановилась на какой-либо, пока читаю за дех, цена приятная, меньше чем панасоник)))) ..... но почитаем дальше)
-
пока сидела в инете, мультя мне пожарила картохи и яичко с сыром на пару сделала (один из вариантов приготовления 2-х блюд одновременно)
(http://express.photofile.ru/204558I.jpg)
-
Vik@, а какая у тебя мультя? я что-то пропустила... и еще...... чем отличается рис свареный в мульте и просто в кастрюле?
-
у меня Юмми, а рис.... это нечто по сравнению с обыкновенной кастрюлькой, рассыпчатый, не липнет и не прилипает к кастрюле, главное мешать не надо ag_smiley не зря мультиварки, кашеварки и рисоварки придумали люди из страны восходящего солнца, они там его кг-ми едят!!!! ag_smiley
-
Вик,скажите такую картошечку вы без масла готовили?я просто не знаю вообще как мульти работают :-[
-
с маслом, примерно 1 ст.л
-
ясненько,спасибо!
А по времени она сколько там готовиться?
-
минут 20 картошка у меня жарилась. все зависит от количества
-
загорелась и я мультиваркой, только у меня в мозгу не укладывается как она готовит супы-борщи? не могу понять как это закладывать сразу все ингредиенты :o
Vik@, а где вы покупали свою Юмми? нашла несколько инет-магазинов, но технику никогда не покупала так, стремновато notponimat
-
загорелась и я мультиваркой, только у меня в мозгу не укладывается как она готовит супы-борщи? не могу понять как это закладывать сразу все ингредиенты :o
Vik@, а где вы покупали свою Юмми? нашла несколько инет-магазинов, но технику никогда не покупала так, стремновато notponimat
Алинка,принцип русской печи "Все кинули и пущай томиться" ag_smiley
-
загорелась и я мультиваркой, только у меня в мозгу не укладывается как она готовит супы-борщи? не могу понять как это закладывать сразу все ингредиенты :o
Vik@, а где вы покупали свою Юмми? нашла несколько инет-магазинов, но технику никогда не покупала так, стремновато notponimat
я покупаю частенько в интернете технику, намного дешевле, вы же ничем не рискуете, деньги отдаете только при получении и проверке товара, и есть еще 2 недели, можно вернуть если брак. Я покупала здесь - http://multivarka.in.ua/category/multivarki/ это наш донецкий интернет-магазин, неплохой выбор и цена.
-
Спасибо Викуль, а выпекать в ней в силиконовых формах можно?
-
на пару я делала в силиконе, знаю холодец в силиконе в мульте делают, я не пробовала выпечку в формачках там делать, только в духовке. А в мульте на "Выпечке" мне очень нравятся бисквиты, пироги всякие, запеканки.
-
а юмми у тебя какая модель и съемная ли там крышка?
-
у меня юмми 500в, крышку снять можно, открутить болтик, но я так еще не делала, зачем, и так все нормально моется!
-
я просто сравнила юмми с дэксом, мне декс 50 приглянулся.... там режимов больше, но вот крышка не снимается, и там нет регулировки времени приготовления, он ставится автоматом, потом только самим выключать, разница в цене около 400 грн..... а еще юмми нет в наличии.... думаю наверное все-таки декс.....
-
Masik, я бы вам не советовала... очень долго переписуюсь с девченками с кулинарного форума, так все кто ее взял не довольны, если на то пошло, то по этой цене лучше взять ves, кстати программами не уступает юмми и панасу, да и отзывы хорошие вот ссылка почитайте http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=82926.0
-
сегодня и в нашем доме поселилась мультиварка girl_dance уже попробовали тушеную печень. мои мужчинки очень довольны.
-
сегодня и в нашем доме поселилась мультиварка girl_dance уже попробовали тушеную печень. мои мужчинки очень довольны.
Ян, а какую купили?
-
Оксан, купила DEX DMC 50. соблазнила функция жарки ag_smiley не хочет мой муж переходить на здоровую пищу notponimat
-
Оксан, купила DEX DMC 50. соблазнила функция жарки ag_smiley не хочет мой муж переходить на здоровую пищу notponimat
а меня пока терзали сомнения какую купить, у нас поломался чайник и покупка мульти еще отложилась ag_smiley
-
Прочитала я за нее и загорелась...Это ж так здорово: стоять над плитой не нужно, загрузил и занимайся с ребенком)) То что нужно мамочкам..А то у меня времени на все ообще не хватает..только отвлекся к Кирюшке-хоп и пригорело что-то или отключать и потом целый день готовить 2 блюда :( А тут то , что доктор прописал ag_smiley нужно мужа крутить на нее на 8ое марта JC_cupidgirl
-
Я до сих пор только мечтаю о ней girl_cray2
-
покупайте! не пожалеете! у меня уже даже муж освоил сие чудо техники ag_smiley бывает, что прихожу с работы - а у нас ужин готов и кухня чистая(потому как нет лишних брызг и кучи посуды) ag_smiley
-
Девочки, обзавелась и я мультяшкой)))))) girl_pinkglassesf
вот вчера делала тортик)
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ!!!
(http://i021.radikal.ru/1103/bb/d6412869b046t.jpg) (http://radikal.ru/F/i021.radikal.ru/1103/bb/d6412869b046.jpg.html)
рецепт взяла с форума хлебопечка ру , эти фотки оттуда)
Состав
- 5 яиц ( отделить белки от желтков)
- 700-800 гр мягкого творога ( в моём случае творожная масса президент в пачке (потипу как добрыня)- 3 пачки, брала 2 пачки 2% и 1 пачку 9%)
- 1 баночка сметаны (250гр) (Я взяла добрыню 21%)
- 1,5 стакана сахара (от мультиварки) (я брала 2-3 сахара обычного граненого стакана, можно немножко меньше , но тут на вкус и цвет))
- 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).
я брала специальную штучку вот такую, в ней крахмал как раз (http://s50.radikal.ru/i128/1103/53/d70c85bfaaa0t.jpg) (http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i128/1103/53/d70c85bfaaa0.jpg.html)
Приготовление:
1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы.Можно добавить ванилин.
2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
3. Очень !аккуратно! вмешать белки(2) в творожную массу(1), я мешала как бы снизу вверх поднимая, постепенно тесто принимает однородную массу.
4. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключить мультиварку из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный тортик-десерт готов.
Тортик можно водрузить на подложку из молотых орешков
Приятного аппетита!
вот рецептик с дополнениями):
Всё делаем по основному рецепту с той только разницей, что выкладываем творожную смесь на слой из шарлоточного теста:
тесто для шарлотки:
- 2 яйца
- 0,5 ст сахара
- 0,5 ст муки
- щепотка соли и щепотка соды
Яйца хорошенько взбить с сахаром, затем добавить муку, соль, соду. Всё перемешать и в кастрюльку мультиварки ровным слоем. На этот слой аккуратно, небольшими порциями, выкладываем творожную смесь. Ставим в режим "выпечка" на 65 минут . Получается а*ля чизкейк
(http://s015.radikal.ru/i332/1103/0e/67f19e6c1719t.jpg) (http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i332/1103/0e/67f19e6c1719.jpg.html)(http://i034.radikal.ru/1103/2f/57a8c83e446et.jpg) (http://radikal.ru/F/i034.radikal.ru/1103/2f/57a8c83e446e.jpg.html)
Приятного аппетита)
а вот так получилось у меня) осел конечно немного, судя по кастрюльке то поднимался под самую крышку) я его выключила, потом он постоял минут 20 с закрытой крышкой, потом я его открыла, в след раз попробую выпекать не 65 мин, а минут 60, и оставить на подогреве на 20 мин.
(http://s53.radikal.ru/i141/1103/65/bf8a02f29210t.jpg) (http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i141/1103/65/bf8a02f29210.jpg.html)
-
ой какая красота
и как ножом по ране :-[
как раз хотела спросить у форума
ЧТО МОЖНО ДЕЛАТЬ С ТВОРОГОМ при наличии сковороды с газ.печкой, безконвекционной микроволновки и пароварки? сырники на сковороде - нет, переведу продукт и муж с дитём их не едят (из-за масла пережареного)
хочу запеканку, а в пароварке это вообще возможно?
а то полкило домашнего творога пропадает girl_cray2
-
На счет домашнего творога надо попробовать, я брала пастообразный, домашний просто нао будет хорошо перетереть, знаю такую весчь делают в духовке, только в духовку ставят ёмкость с водой , чтобы он не полопался) на счет пароварки не в курсе, я не знаю как там вообще что-то печь) но думаю если в ней кексы пекут, то и этот тортик можно)
-
только у меня вот еще такой вопрос, кто в мульте делал йогурт? я не пойму какой режим надо ставить((((
-
духовка в моём списке не значится :P
я ж и тему про пароварки выбрала незря
-
Ириш, недавно делала запеканку в пароварке, мне понравилось)) Ариша не стала есть
рецепт в инете нашла, но не сохранила....набери в поисковике "творожная запеканка в пароварке"
-
Ира, я на неделе делала запеканку творожную в пароварке.
* Манка — 3 ст. л.
* Молоко
* Творог — 0,5 кг
* Яйца — 2 шт
* Бананы — 2 шт
* Сахар + ванильный сахар — 3 ст. л.
* Лимон (цедра) — 1 шт
* Соль
Манку залила молоком, не сильно, чтоб покрыла всю, оставила минут на 30 для набухания. Яйца хорошо взбить с сахаром и ванилью (я ванилина брала 3 пакетика). Добавить в яйца творог + манка, посолить, добавить цедру лимона. Все хорошо перемешать. Дальше залила в чашу для риса 1/2 смеси, выложила бананы, порезанные кружочками, вторую часть смеси и опять слой бананов. И на 50 минут. ulubka
В следующий раз попробую с апельсинами и в чашу положу пергамент: доставалось сложно.
Мне больше понравилась она в остуженном виде! Розовое
Думаю еще попробовать несладкий вариант с прослойкой из нескольких видов салата.
-
О, супер, апельсины как раз есть, попробую, спасибо!!!!!!!!!!
-
о, пару дней назад думала куда бы творог пристроить, и де вы были раньше ag_smiley
в итоге я его потихоньку поела..
теперь за новым нужно бежать, бо уже слюнки капают
-
девочки, вроде тему не нашла более подходящую для этого вопроса.
кто юзает мультиварку, подскажите, в ней можно яблоки запечь как в обычной духовке?
хочу приготовить яблочный зефир, а моя духовка это ужас ужас :be:
-
тю! мимо прошла и не заметила тему... :dolf_ru_128:
-
я думаю попробовать стОит)))) aga
-
та стоит то оно стоит, конечно, просто интересно было бы узнать, как, сколько, на каком режиме, лить ли воду и т.д. просто у меня без режима выпечки, поэтому ищу практических советов, как это лучше сделать
-
девочки, Pannochka, Даша, Таня (Солнышко) - не могу пройти мимо и промолчать на счет воды! мой вам совет - вложитесь в фильтр для воды проточный (система обратного осмоса). отлично очищает воду, никакой накипи, никаких походов в магаз за водой, никакого ожидания доставки, сплошная свобода действий и круглосуточное наличие питьевой воды по первой необходимости!
на счет разницы между ПВ и МВ - я лично совсем не в восторге от ПВ, как-то не вставляет меня, да и возможности ограничены (как по мне). а вот мультик - кайф!
-
У нас пароварка, не заменимая вещь, наша семья очень любит паровые пельмешки, вареники и манты. И нравится, что заложил и не нужно переворачивать, что пригорят. И мы делали в пароварке творожные пудинги, получились высокие и вкусные. Фото нет, теперь буду фотать и выкладывать свои творения))))
-
Masik, заинтересовал рецепт пирога, как раз и творог надо утилизировать, только вопрос возник: что значит самовосходящая мука?
подойдет ли мука с разрыхлителем?
-
девочки, help!
гречневую крупу промыла, насыпала в емкость, поставила на первый ярус пароварки и включила на 30мин....потом еще на 30...
она твердая все-равно(((( что делать? водички налить в емкость?
-
так её все равно нужно с водой варить :dolf_ru_768:
-
Налей водички, просто немного, чтоб еле покрывало, либо чуть меньше, чем покрывало, я масло оливковое люблю добавлять, тогда рассыпчато и ароматно
-
спасибо, девочки b_flowers
-
ну ничего, все мы учимся. girl_prepare_fish
-
Ну она даже без масла будет рассыпчатая, просто без вод не варится notponimat
-
Мы так с кумой первый раз макароны варили ag_smiley
-
о! а как макароны? мы тоже хотим!
-
макароны, супы, борщики, омлеты
-
омлет очень вкусный
а вот суп я ребенку делала, больше не делаю
girl_sigh
очень долго и вода не закипает, короче что-то не то
-
Я уже почти 4 года готовлю в ней супы и т.п. А ты много воды наливала? На сколько времени ставила?
-
ну как много, в палец где-то чтоб овощи покрылись водой
ставила на 25, потом ещё и ещё ag_smiley
потом воду слила и просто допароварила ag_smiley
-
Галя, ну мы половину даже ёмкости делали суп, всё готовилось за 40 минут notponimat
-
а кипяток заливала или обычную воду?
-
обычную, я отливаю в кувшин кипячёную, т.е. комнатной Т
-
ну тогда не знаю, почему не получилось girl_sigh
может нужно фольгой закрыть?
-
Галь, у меня была обычная тефалька, ничем не накрывала. Всё в чашу, водой заливаю и ставлю таймер. Я и сейчас Даше обед в пароварке готовлю. Только егодня так делала
-
А подскажите как вы омлеты делаете?У меня обычная браун
-
взбиваешь яйца, как обычно любишь, я себе добавляю сыр, овощи даже, капаю масла Даше, себе чуть больше лью (мне кажется, что так не прилипает к чаше тогда), заливаешь в чашу и ставишь таймер. Для 1 яйца омлета - 10-15 минут, с овощами ставлю на 20, т.к. люблю их очень мягкими
-
Ух ты!Света спасибо!Завтра обязательно попробую так сделать girl_dance
-
Сделала сегодня омлетик с сыром и оливковым маслом,такой вкусный получился.Минимум времени и потом забот(мыть сковороду и плиту).Спасибо! b_flowers
-
на здоровье :ay:
-
я готовлю омлет в мультиварке, там покрытие антипригарное, так что ничего не пристает, правда я сыр не добавляю, вот расплавленный сор может и прицепится. а вообще, омлет получается мега-воздушный! мой муж когда первый раз попробовал, то сказал, что он пушистый, как облако JC_cupidgirl
-
девочки, а омлет из пароварки потом не оседает?
а то только крышку в сковородке открываешь, когда жаришь, он пушистый-пушистый, пока тарелку на стол поставила, а там уже блинчик)
-
да вроде нет :bk:
-
и у меня нет :bk:
-
Аня. что онне оседал нужно тарелку прогревать) он от разницы температур оседает))
-
в микроволновке сойдет?)
-
Аня. что онне оседал нужно тарелку прогревать) он от разницы температур оседает))
не... ну я так и знала, что нужно дух.шкаф брать с отделением для прогрева посуды... фсе girl_obmorok на моей кухне невозможно готовить ag_smiley ag_smiley ag_smiley
по теме- у меня омлет -это даже не блин, а еще хуже... перестала готовить, надоело позориться
-
я не прогреваю тарелки, но не оседал омлет notponimat
-
Аня. что онне оседал нужно тарелку прогревать) он от разницы температур оседает))
ну не знаюююю у меня омлет из пароварки оседает как только я эту пароварку открою ag_smiley в духовке нормально в сковороде зависит от количества молока, если молока много, а муки мало, то оседает, если молока мало, муки побольше, то ничего никуда не оседает ag_smiley
-
а я муку не добавляю в омлет (хоть на сковородке, хоть в пароварке), а еще, из книги рецептов к пароварке впервые для себя узнала, что его с молоком делают! я вот всегда делала с кефиром или сметанкой и он тогда такой пушистенький!
-
муку никогда не кладу. всегда делаю с молоком, в крайнем случае со сливками. всегда пушистый.
-
ну то что вы не кладете, это не значит, что так правильно, сейчас погуглила, везде оригинальные омлеты (а не вариации на тему) идут с мукой или манкой yazyk
-
а я и не утверждаю, что так правильно! просто варианты рассказываю!
борж тоже все по-разному готовят и оладьи тоже :bk:
-
а я и не утверждаю, что так правильно! просто варианты рассказываю!
борж тоже все по-разному готовят и оладьи тоже :bk:
а че такое борж?
-
:roflmao555: Девочки, блин не смешите, я людей разбужу ag_smiley
-
Вот, кстати, википедия говорит, что французский омлет готовят даже без молока, просто яйца взбитые и он должен быть тонкий
а с мукой это русская дрочена :roflmao555:
-
:roflmao555: Девочки, блин не смешите, я людей разбужу ag_smiley
тю блин только дошло, что опечатка :dolf_ru_128: это борщ наверное ag_smiley
-
Вот, кстати, википедия говорит, что французский омлет готовят даже без молока, просто яйца взбитые и он должен быть тонкий
а с мукой это русская дрочена :roflmao555:
ну я вот искала омлет классический русский, как в школе был высокий и суфлеобразный, у меня такой 1 раз в духовке получился, больше подвиг не повторялся почему-то notponimat
-
ну русский это и есть эта дрочена, а так это вроде французское блюдо
а я терпеть ненавижу когда он внутри водянистый, люблю тонкий и поджаренный с одной стороны girl_sigh
-
ну русский это и есть эта дрочена, а так это вроде французское блюдо
а я терпеть ненавижу когда он внутри водянистый, люблю тонкий и поджаренный с одной стороны girl_sigh
а я люблю водянистый и немного сладковатый, но при этом соленый :bm: короче такая школьно-столовская ностальгия
-
в микроволновке сойдет?)
Я ставлю на пароварку работающую, прям на крышку)))
-
:roflmao555: :roflmao555: :roflmao555:
бугага! ну конечно борщ!!!!! я ж на ночь глядя плохо вижу уже :blink:
-
Я ставлю на пароварку работающую, прям на крышку)))
а вода не будет стекать с тарелки?
у меня в крышке пароварки отверстия
Вот, кстати, википедия говорит, что французский омлет готовят даже без молока, просто яйца взбитые и он должен быть тонкий
а с мукой это русская дрочена :roflmao555:
я после перлов официантки Анастасии Кузнецовой при слове омлет лыбу еле сдерживаю))) а здесь вообще :roflmao555: :roflmao555: :roflmao555:
-
Ну так поставь, где нет их или положи салфетку бумажную)
-
попробую в микре греть)
-
я сегодня наколбасила теста на оладьи и для ускорения процесса стала часть теста заливать в мультиварку - оладки получились пышные, класс! правда габариты не привычные, такие скорее как толстые блинчики :)
единственное, чаша высокая и не очень удобно переворачивать. но зато быстро, вкусно, пушисто и без масла!
-
как думаете, если поставить вместе рыбку и цв. капусту?
капуста будет пахнуть не очень?(( хотя кушать вместе все..
и еще: поставить на нижний ярус рыбку, а потом через 10 мин. на второй ярус капусту?
-
я в пароварке наоборот ставила: нижний ярус овощи, а верхний рыба. тем более верхний у меня с тефлоном. запахов лишних не было
-
Аня, я бы ставила отдельно, ну хоть и кушать вместе, а капустка должна пахнуть капусткой. Я ставила всё вместе, раньше снимала капусту, но можно же и позже ставить, разницы не вижу.
-
поставила цв. капустку сверху рыбки спустя 10 мин
вкусно, не пахнет :ad:
-
ну да, если рыбка сверху будет, то может сверху капать (смотря какие чаши у тебя). Молодчина, Аня :ay:
-
вот такая чуда поселилась вчера у меня на кухне
но я как то и не рада notponimat :dolf_ru_128: надо настроится и приготовить детворе вкусняшек
-
Поздравляю с приобретением!!! Я тоже долго настраивалась, пока поняла все прелести. ag_smiley
-
ооо, с покупочкой!!! я все ждала, когда моя тефаль сломается, чтоб купить новую тефальку :roflmao555: но что-то все никак)
-
поздравляю с пароварочкой! у меня такого же плана есть - супер!
-
протестировали сегодня нашего панасика на плововарение - все, теперь я пас его готовить самостоятельно ag_smiley классный, рассыпчатый вышел и никакого внимания к себе не требует
-
блин, хотела пароварку новую, теперь хочу мультиварку.
хотя дома стоит Termomix (чудо немецкой техники), я им не пользуюсь, но мне все мало ag_smiley
-
у меня хотя и давно мультиварки,но муж не давал там мясо готовить.У меня и Панасоник есть,но маленькая и я вчера приготовила плов в скороварке Elbee.Вначале сделала на выпечке мясо с луком,потом засыпала рис,морковку,чеснок,шафран и на рис поставила,утром проснулись и ужин на вечер уже готов.
-
блин, хотела пароварку новую, теперь хочу мультиварку.
хотя дома стоит Termomix (чудо немецкой техники), я им не пользуюсь, но мне все мало ag_smiley
слышали б тебя распространители этого чуда ag_smiley
-
слышали б тебя распространители этого чуда ag_smiley
да, они меня еще тогда были готовы расстерзать))
но им под руку попались мои впечатлительные родители, которые подарили нам сие чудо инженерной мысли)))
особенно меня поражала фраза и демонстрация распространителей, как ее мыть не надо girl_obmorok но это офф.
-
наконец-то я получила долгожданную курочку с сациви. мультиварчик справился отлично, рецепт брали готовый, из книжки с рецептами. получилось вкусно, курочка во рту таит. муж, правда, немного с орехами не поладил, их было слишком мало, но это списали в мелочи :happy:
-
Девочки, есть котлетки по-домашнему, я их только ела ag_smiley вот они очень вкусные girl_obmorok Кто нибудь знает рецепт? :ah:
-
котлеты в пароварке?
также как любишь готовить обычные, только не жарить)
-
А делать в пасудине? :ah:
-
Я делала в чаше.А так у меня они что-то не сильно получаются
-
Я делала в чаше.А так у меня они что-то не сильно получаются
Спасибо, девочки! :ax:
-
зачем в чаше?
формируешь котлетки и кладешь прямо в пароварку, можно в 2 или 3 яруса
все отлично проготовится, будут сочные и диетические ;)
-
Попробую тогда сверху в чаше, а снизу без.
-
Мне в чаше удобней,потом легче мыть просто
-
девочки, а для тех кто в танке - у вас котлетки не принимают форму посудины? у меня они залезают в дырочки в посудине, и в результате получаются с выпуклыми полосочками. как с этим бороться?
-
Вот и меня также,а когда в чаше,то все :thumbup:
-
а в чашу меньше помещается ag_smiley
-
а чем полосочки мешают тебе? ag_smiley Положи на кружочки из фольги, Дашута :tease222:
-
девочки, а для тех кто в танке - у вас котлетки не принимают форму посудины? у меня они залезают в дырочки в посудине, и в результате получаются с выпуклыми полосочками. как с этим бороться?
меня это не смущает ag_smiley
я этой стороной потом на тарелку кладу)
-
чем-чем смущают? как в анекдоте "неаккуратненько как-то" ag_smiley
надо попробовать с фольгой) спасибо)
-
девочки, пеленгаса в пароварке как приготовить? я его вымыла, нарезала, посолила. что ещё с ним сделать и на сколько минут ставить в пароварку?
-
я включаю режим "рыба" на 20 мин.
-
рыбка нежная получилось. но вид не товарный - ну как варёная ag_smiley я просто к чему - всё хочу сёмужку или форельку сделать, какая она получится :bk:
пароварила уже индейку с морковью зеленью и тмином - вкусно, в жизни бы не подумала что буду морковку варёную есть; варила рис и гречку; просто мяско как на отбивные делала; картошку с телятиной и сметаной; тефтельки; рыбку...
хочу сегодня для салата картошку в ней сварить. Подскажите, девочки, как. вымыть, не чистить, уложить в пароварку и всё? минут 50-60 её варить, да?
-
и вот ещё что хотела спросить - у меня пароварка со спец стаканчиками, как думаете жульен мона в них готовить?
-
Семга и форельполучаются товарного вида )
-
и вот ещё что хотела спросить - у меня пароварка со спец стаканчиками, как думаете жульен мона в них готовить?
А в инете не искала? Чего-то мне кажется, что он не жульенистый получится
-
ну значит сёмгу надо срочно делать. с соусом хочу.
в нете не искала, не знаю...
-
девочки, как приготовить кролика в пароварке?
-
кролика не готовила :bk: я курицу часто готовлю, грудку ставлю на 30-40 минут. но я без добавок, только курицу кладу
а картошку режу на 4 части и на 25-30 минут в пароварку ставлю. 50-60 минут многовато как-то girl_sigh
-
я вот такой рецептик находила, оставила себе на заметку (как кролик появится так и сразу ag_smiley)
КРОЛИК С ГРИБАМИ В СМЕТАННО-ВИННОМ СОУСЕ
Порционные куски крольчатины (1 кроль без кожи) едва притрясти крахмалом и натереть свеже-молотым чёрным перцем и прованскими травками (Herbes de Provence).
В разогретой мульте с парочкой ложек раст. масла обжарить кусочки по 10 мин с каждой стороны в режиме Жарка-Мясо (у меня такой есть, а в ваших Панасониках наверное подойдёт Выпечка). Крышку при обжаривании не закрывать.
Порубить сладкий лук (1 маленькая или пол большой луковицы) и 1 небольшую морковь. Мелкой соломкой нарезать свежие грибы (я брала oyster mushrooms, устричные грибы, похожие на лисички, только серенькие). Добавить к обжареному кролику и готовить иногда помешивая в режиме Жарка-Овощи, пока не выпарится влага и овощи не начнут жариться (15-20 мин).
Добавить мелко рубленных 2 зубца чеснока, перемешать и залить 1/2 мультяшной чашки белого сухого вина.
Добавить 1 чашку сметаны и воды столько, чтоб едва доходила по высоте до конца мяса. Посолить по вкусу, перемешать хорошенько, бросить 1 свежий лавровый лист и готовить под крышкой 2 часа в режиме Тушение.
Овощи и грибы развариваются полностью и получается такой густой ароматный соус.
-
Тань, я картоху всё таки просто вымыла, и целиком в ведёрко уложила и на 50 минут поставила - норм получилось, и телятину в др. ёмкости готовила.
наверное кролика как индейки филешку приготовлю - посолюпоперчу укропчиком притрушу, морковку кружочками нарежу, лук полукольцами и на эту овощную подушку куски кроля выложу. ему хватит 40 минут?
Дианчик, у тебя ж для мульти рецепт :bd: ag_smiley
-
мне кажется должно хватить , овощам так точно ag_smiley
а кто какую воду в пароварку заливает? я кипяток сразу лью, но правильно ли это не знаю :dolf_ru_128:
а еще вопрос когда мясо готовится, там внизу бульон получается, вы его выливаете? ??? я суп на нем делаю. вот думаю, это я одна такая ленивая хозяйственная ?
-
Я выливаю notponimat
-
мне кажется должно хватить , овощам так точно ag_smiley
а кто какую воду в пароварку заливает? я кипяток сразу лью, но правильно ли это не знаю :dolf_ru_128:
а еще вопрос когда мясо готовится, там внизу бульон получается, вы его выливаете? ??? я суп на нем делаю. вот думаю, это я одна такая ленивая хозяйственная ?
Я даже и не думала за бульон :bm: надо взять на заметку
-
Дианчик, у тебя ж для мульти рецепт :bd: ag_smiley
:dolf_ru_128: слепандя
ну может хоть кому пригодится girl_sigh
-
как думаете для телятины грамм 700-800 40 минут достаточно в пароварке?
или мало?
у меня картинок с куском мяса нет) котлетки ставлю на 20 мин
-
Ты куском одним собираешься варить? Я бы больше поставила, часик где-то
-
ага, куском сделала
есть хотела-умирала)
нормально, мягкое мясо получилось aga
а кто какую воду в пароварку заливает? я кипяток сразу лью, но правильно ли это не знаю :dolf_ru_128:
я холодную лью
-
кто и как готовит плов в мультиварочке? Чего нажимать и т.п.? У меня из недорогих Delfa
-
у меня тут тыква большая разрезалась, каждый день что-то готовлю из неё
вот нашла для обладательниц мультиварок рецепт - тыквенно-ореховый бисквит
http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/tykvenno-orehovyj-biskvit-3951.html
я буду такое в духовке делать
-
Ира, ты будешь готовить конверт меховой ag_smiley ссылка не та.
-
тьфу, исправляю
-
а люблю тыкву с мясом, а еще битки делаю из курицы и тыквы 50 на 50 в пароварке очень вкусно
-
а люблю тыкву с мясом, а еще битки делаю из курицы и тыквы 50 на 50 в пароварке очень вкусно
а можно поподробнее?
у меня тоже большая тыква лежит, ждет своего часа.
вот сегодня венчик прибудет, можно будет и бисквит сделать, как по ссылке! обалденный рецепт! обязательно попробую
-
мясо на мясорубку тыкву на мелкой терке, в пропорции 1 к1 , 1 среднюю луковицу на мясорубке, 1 яйцо, соль, перец по вкусу. сформировать котлетки и в пароварку на 15-20 минут, все
-
сегодня решила попробовать лимонный кексик из книги рецептов от панасика :loveshower222: с виду вышел очень аппетитный girl_pinkglassesf
-
а я сделала тыквенный бисквит! Боже, какой он вкуснышный получился!
правда моя МВ отказалась мне его выпекать. у меня нет функции выпечки, но я некоторые десерты делала просто на режиме "пароварка". но видимо ему мало показалось жидкости и в общем не хотела машина печь мой бисквит. но я разлила тесто по маленьким формам силиконовым, налила чуть водички на дно чаши и в 2 этажа поставила. быстро все испеклось, вкусно и просто!
а остаток теста запихнула в духовку по старинке :ad:
-
У меня ДЕХ-50 и очень часто выпечка "мокрая" получается хотя по рецепту запланированно по другому. У вас такое бывает?
-
сегодня решила попробовать лимонный кексик из книги рецептов от панасика :loveshower222: с виду вышел очень аппетитный girl_pinkglassesf
это ты мужа продолжаешь баловать? :) или уже Ромео "подкармливаешь"? ;)
-
у меня тоже вкуняшечный бисквит тыквенный получился!
теперь буду делать чаще
-
У меня ДЕХ-50 и очень часто выпечка "мокрая" получается хотя по рецепту запланированно по другому. У вас такое бывает?
У меня тоже ДЕХ-50, но я к сожалению еще не пекла в ней...
-
у меня тоже вкуняшечный бисквит тыквенный получился!
теперь буду делать чаще
у тебя пароварка с функцией выпечки? ты прям в чаше выпекаешь?
-
это ты мужа продолжаешь баловать? :) или уже Ромео "подкармливаешь"? ;)
мужа балую, полкекса уже с молоком умял :dolf_ru_860: а я сама мармеладкой "закинулась" :ah:
-
у тебя пароварка с функцией выпечки? ты прям в чаше выпекаешь?
я вообще в этой теме оффтопер
я в духовке
то просто я рецепт нашла для мульти и тут ссылку дала
-
Девочки подскажите, мультиварка Aurora AU-250, выбрала режим выпечка, автоматом выставляет 50 минут, и изменить не получается. Хотя в других режимах, нажав на кнопку время, время начинает мигать и можно изменить часы и минуты. В инструкции вроде во всех программах можно менять время, может кто сталкивался и есть какая-то хитрость?
-
и у меня не меняет на выпечке.Когда пекла двойную норму ,то два раза включала girl_sigh
-
А если по рецепту не 50 минут надо а 65?
-
у меня тоже вкуняшечный бисквит тыквенный получился!
теперь буду делать чаще
у меня в мульте не получился,вообще не поднялся и не пропекся(((
-
если надо на 65 мин,я оставляю в мульте минут на 20 после того как отключится. Она в режиме подогрева и корж допекается (я так манник пекла)
-
Прочитала всю тему, почему же у меня еще нет мультиварки??? ??? ??? ??? Пошла выбирать)))
-
Девочки а кто в мульте делал йогурт? Я поставила на режим йогурта на 8 часов а он не заквасился. Просто разлила молоко с закваской по баночкам стеклянным без крышек и поставила в мультиварку. Может закрыть надо было или поставить в кастрюлю с водой?
-
а зачем в баночки?
я просто кипячу молоко, оно остывает. снимаю пенку (беее, мужа один раз попросила закваску кинуть и он забыл пенку снять. йогурт был с пенкой :at:), кидаю закваску ну и режим йогурт. делала уже раз 5. все получается :ab:
-
готовила тыквенный бисквит. че-то не получилось у меня ни фига :ao:
какой-то он мокрый и не пропекшийся оказался
(http://s018.radikal.ru/i502/1202/9a/35dda4469c46t.jpg) (http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i502/1202/9a/35dda4469c46.jpg.html)
мое любимое блюдо сейчас - творожная запеканка. такая вкуснотища:
(http://s017.radikal.ru/i427/1202/7d/d3f2dd0eeb2ct.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i427/1202/7d/d3f2dd0eeb2c.jpg.html)
-
а я готовила вчера куринные котлетки с тыквой, по Ксанинову рецепту! нямкааа!!!! :ay:
-
Девочки,у меня ДЕХ-50 уже год.Чего я в ней только не делаю))))Очень редко на плите готовлю.Очень вкусная рыбка запечёная получается. aga Выпечка сладкая тоже замечательная.
-
девочки, а есть рецептик говядины для мультиварки? может быть с овощами, или еще как-то...
-
Я обжариваю овощи 5 мин. на "жарке". Можно и мясо . Соль,специи и на "томлении","тушении".Чем дольше-тем мягче. Можно с добавлением вина или сметаны...
-
Девочки,у меня ДЕХ-50 уже год.Чего я в ней только не делаю))))Очень редко на плите готовлю.Очень вкусная рыбка запечёная получается. aga Выпечка сладкая тоже замечательная.
а напиши, как рыбу запекаешь. я в фольге и на пару делала. че-то мне не понравилось girl_sigh
-
brrr, на дно : морковь, лук, сверху кусочки рыбы или филе, специи, вспрыснуть лимончиком (майонез и сыр ,если хочется). И на выпечку (если кусочки толстенькие,через 20 мин перевернуть). girl_dance
-
закинула мясо с овощами, тушатся! спасибо, будем пробовать, что там получится
-
brrr, на дно : морковь, лук, сверху кусочки рыбы или филе, специи, вспрыснуть лимончиком (майонез и сыр ,если хочется). И на выпечку (если кусочки толстенькие,через 20 мин перевернуть). girl_dance
а масло? не надо?
-
я ж протушила вчера овощи с говядиной, 4 часа в МВ и рагу получилось просто волшебным!!! мясо тает во рту, овощи и подливка очень вкусные, не жирное все, а главное - не подгорает и следить не надо! кайф! буду рыбку тоже пробовать, спасибо за подсказки!
-
А подскажите, девочки, мультиваркой это духовку можно заменить? т.е выпечка (ясно не печенье и маффины ,но запеканки и коржи для торта), мясо типа запечь - получится? корочка там и всё сопутствующее
-
я запеканки и коржи на торт( пинчер) в мульте пеку
-
запеканки я делаю творожные.
а вот с бисквитами ну никак не складывается notponimat может потому что из дешевых мультя
-
Мои бисквиты хорошо получаются, и поднимаются,и пропекаются
-
Девочки а кто в мульте делал йогурт? Я поставила на режим йогурта на 8 часов а он не заквасился. Просто разлила молоко с закваской по баночкам стеклянным без крышек и поставила в мультиварку. Может закрыть надо было или поставить в кастрюлю с водой?
у меня декс-50 без режима йогурта. я просто подогреваю воду до 40 град, туда ставлю баночки нагретые до нужной темпы с закваской, все это дело закрываю и оставляю на ночь, все прекрасно получается)))))
-
я сегодня или завтра хочу сделать тефтели в МВ, но это будет чистой воды импровизация ag_smiley потом расскажу, что получилось
-
Masik, я бы вам не советовала... очень долго переписуюсь с девченками с кулинарного форума, так все кто ее взял не довольны, если на то пошло, то по этой цене лучше взять ves, кстати программами не уступает юмми и панасу, да и отзывы хорошие вот ссылка почитайте http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=82926.0
А я очень довольна недавно приобретенной DEX-50. Пусть девчонки? которые ей недовольны аргументируют почему. Очень хорошее качество кастрюльки, не такая тонкая как в панасонике. Ничего не пригорает, жарит, выпекает, варит отлично. Я довольна как слон. Тут писали по поводу ее китайского происхождения, пойдите и посмотрите в магазинах страну-производителя панасоник. Тот же самый Китай. Я очень долго выбирала между этими двумя фирмами и ни капельки не жалею, что взяла DEX.
-
Хочу мультиварку girl_cray2
Наверное Панасоник, максимум 4,5л или есть больше?
-
а у меня мужу подарили, грозился готовить, а теперь разочаровался :bm: он думал, она сама все делать будет и продукты покупать :roflmao555:
-
первый раз услышала о такой чудо технике как мультиварка. Это ж надо варит, запекает, тушит, жарит, парит. Хочу такую girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2
-
После работы первым делом в магазин побежала мультиварку смотреть :bm:. Пнасоник конечно по цене кусается, а кто-нибудь пользовался мулинексом?
-
девочки а как долго готовить тыкву в пароварке? мне тут свекровь дала свою пароварку на прокат.. без инструкции.. :dolf_ru_128:
-
девочки а как долго готовить тыкву в пароварке? мне тут свекровь дала свою пароварку на прокат.. без инструкции.. :dolf_ru_128:
Алена, смотря какой толщины нарезка..если небольшими кубиками см по 2, чтобы потом блендером удобно взбивать, то я ставила на 25 мин.примерно
-
Алена, смотря какой толщины нарезка..если небольшими кубиками см по 2, чтобы потом блендером удобно взбивать, то я ставила на 25 мин.примерно
да и у меня небольшими кубиками.. поставила таймер на 30 мин. посмотрим что получиться girl_sigh
-
да и у меня небольшими кубиками.. поставила таймер на 30 мин. посмотрим что получиться girl_sigh
я 30 минут готовлю
Ещё очень вкусно тыкву с яблоком вместе готовить
-
я 30 минут готовлю
Ещё очень вкусно тыкву с яблоком вместе готовить
в смысле и яблоко там запечь? я обычно в блендере смешиваю тыкву с необработанным чищенным яблоком
-
в смысле и яблоко там запечь? я обычно в блендере смешиваю тыкву с необработанным чищенным яблоком
режу яблоко и тыкву и все готовлю в пароварке, потом все измельчаю в блендере
-
Девочки, мы купили мультиварку, ура! Мужу сегодня на работу доставили, я ее еще не видела :)
Муж говорит, давай ищи рецепт на ужин
А я вот сразу к вам к знатокам мультиварок, что можно приготовить интересного?
-
кашу ag_smiley ag_smiley
-
Девочки, мы купили мультиварку, ура! Мужу сегодня на работу доставили, я ее еще не видела :)
Муж говорит, давай ищи рецепт на ужин
А я вот сразу к вам к знатокам мультиварок, что можно приготовить интересного?
Поздравляю!
Правда, приготовь гречневую кашу, такая вкуснота получается!
-
у меня творожная запеканка получилась)
(http://i5.pixs.ru:/thumbs/2/2/8/DSC01375JP_3057622_5837228.jpg) (http://pixs.ru/showimage/DSC01375JP_3057622_5837228.jpg)
(http://i5.pixs.ru:/thumbs/2/2/9/DSC01376JP_4971839_5837229.jpg) (http://pixs.ru/showimage/DSC01376JP_4971839_5837229.jpg)
(http://i5.pixs.ru:/thumbs/2/3/0/DSC01377JP_5392404_5837230.jpg) (http://pixs.ru/showimage/DSC01377JP_5392404_5837230.jpg)
-
А я сейчас борщ начну мультиварить!
Ир клевая запеканка, давай рецепт
-
b_flowers спасибо
5 яиц
700-800 грамм творога
250 грамм сметаны
1 мульти стакан сахара (примерно 6 ст.л.)
1 ч.л. разрыхлителя
3 полных столовых ложек крахмала
1 пакетик ванильного сахара
Белки отделяем от желтков и взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в плотную пену, затем аккуратно вводим в творожную массу (после белков миксером взбиваю творог, желтки, сметану, разрыхлитель и крахмал в однородную массу), перемешиваю ложкой снизу вверх. Очень осторожно. Получается воздушная масса. Выпекаем на "Выпечка" 45 мин + "
Подогрев" 45минут.И сразу вынимаем.
У меня декс 50
а борщ ты как будешь делать,без зажарки?или отдельно?я борщ еще не пробовала
-
В одну часть добавила какао,получилось типа зебра
-
Спасибо за рецепт, надо будет попробовать.
Борщ с зажаркой, только бульон отдельно варю, а так с зажарки начинаю, потом туда картошку, капусту и бульон с мясом и тоже 45 минут на выпечке. Нормально получается.
-
девочки как вы готовите омлет в пароварке?
-
Поздравляю!
Правда, приготовь гречневую кашу, такая вкуснота получается!
вот готовила гречку и не поняла чего все в таком восторге, каша как каша ag_smiley
-
Обычная каша ag_smiley aga
-
девочки как вы готовите омлет в пароварке?
я только такой и готовлю для себя с Темчиком. Яички с кефиром и в пароварку ням-ням
Меня пароварка ну очень выручает, сейчас опять себе готовлю только на ней месяца 2 ( аллергии практически нет) Ну и конечно исключила сладкое с мучным girl_sigh
-
подумываю прикупить мультиварку,не подскажите какую лучше?
-
ААААА хочу такую себе штуку что б всё за меня готовила и кашу и борщ!!!!!!!!!!!!!!
У вас какие мультиварки и чем от пароварок отличаются?какая лучше?Что лучше? и что правда всё сама готовит?Печку можно на мусорник???
-
вчера привела мужу кучу аргументов в пользу пароварки,решено-берём :loveshower222: вот только какую?или может лучше мульти?где это обсуждается?
-
у кого есть или пароварка или мультиварка?что лучше выбрать?а то в темке тишина,все морозятся,а мне нужно сегодня заказать(пока муж не передумал ag_smiley)...
-
тааак,мне щас дадут по ..опе shlep23115021,но спрошу тут-у кого есть или пароварка или мультиварка?что лучше выбрать?а то в темке тишина,все морозятся,а мне нужно сегодня заказать(пока муж не передумал ag_smiley)...
У меня пока ничего из этого нет, но мы хотим мультиварку приобрести!!!! Она вроде как (но я не совсем уверенна в своих доводах) держит продукты долго в тёплом состоянии. Т.е., моно вечером закинуть, а утром проснуться и есть тёпленькое. Как-то так!!!! Короче, мне все советуют мультиварку :bk:
-
нашла статью о различии-теперь тоже больше склоняюсь к мульти... girl_sigh
-
http://bt.rozetka.com.ua/29618/p29618/
такую хочу!!! :curtsey:
ещё нужно утюг выбрать куме на др-тоже задачка не из лёгких...пока все отзывы не перечитаю-не успокоюсь girl_sigh
-
У меня мультиварка Мулинекс
Сразу говорю, готовить сама она не будет! Готовить будете вы!
Какие достоинства: быстрое приготовление в режиме Высокое давление, гречневая каша вариться за 3 минуты.
Выключается сама в заданное время, можно оставить варить бульон и уйти спокойно гулять с малявкой.
Мяско быстро и вкусно готовиться.
1-й недостаток место на кухонном столе занимает много
-
У меня мультиварка Мулинекс
Сразу говорю, готовить сама она не будет! Готовить будете вы!
Какие достоинства: быстрое приготовление в режиме Высокое давление, гречневая каша вариться за 3 минуты.
Выключается сама в заданное время, можно оставить варить бульон и уйти спокойно гулять с малявкой.
Мяско быстро и вкусно готовиться.
1-й недостаток место на кухонном столе занимает много
ну хоть кто то откликнулся-спасибо girl_obnim
я и не претендую что она будет готовить вместо меня.тут стоит вопрос-или-или...одна из причины покупки-начало прикорма.можно ли готовить малышам в ней?
-
у меня пароварка уже 3 года и я в ней только каши варю :( совсем не знаю что можно приготовить в ней. Когда брали не знала про мультиварки, а то лучше б ее купили.
Правда сейчас пароварка очень выручает дочурке котлеты и тефтели только в ней делаю.
-
у меня пароварка уже 3 года и я в ней только каши варю :( совсем не знаю что можно приготовить в ней. Когда брали не знала про мультиварки, а то лучше б ее купили.
Правда сейчас пароварка очень выручает дочурке котлеты и тефтели только в ней делаю.
вот мне интересно-можно ли в мультиварке делать такие котлетки и тефтельки
-
Конечно можно))))И борщи и пироги печь.
-
ну хоть кто то откликнулся-спасибо girl_obnim
я и не претендую что она будет готовить вместо меня.тут стоит вопрос-или-или...одна из причины покупки-начало прикорма.можно ли готовить малышам в ней?
да, конечно, там есть специальная сеточка для готовки на пару.
Сама чаша для приготовления емеет специальное покрытие на котором можно готовить без масла.
-
Конечно можно))))И борщи и пироги печь.
ну на счёт пирогов мне пока рановато,а вот всякую полезную еду хотелось бы попытаться...
-
да, конечно, там есть специальная сеточка для готовки на пару.
Сама чаша для приготовления емеет специальное покрытие на котором можно готовить без масла.
ну тогда всё таки буду брать мульти...
а мне ещё где то попадалась инфа о приготовлении как во фритюрнице-это от модели зависит или во всех можно?
-
у меня вот такая (http://i1.rozetka.ua/goods/4921/moulinex-ce400032_4921888.jpg)
но я брала на 6 литров из расчета на 4 человек, чтобы первое можно было варить
а можно и меньше объемом выбрать и места будет меньше занимать ;)
-
ну тогда всё таки буду брать мульти...
а мне ещё где то попадалась инфа о приготовлении как во фритюрнице-это от модели зависит или во всех можно?
в своей я не готовила и даже не интересовалась можно или нет
Чисто теоритически можно, налил масла 5 л. ag_smiley и жарь себе в сетке
-
у меня вот такая (http://i1.rozetka.ua/goods/4921/moulinex-ce400032_4921888.jpg)
но я брала на 6 литров из расчета на 4 человек, чтобы первое можно было варить
а можно и меньше объемом выбрать и места будет меньше занимать ;)
я на 4,5 смотрела
-
У меня мультиварка Мулинекс
Сразу говорю, готовить сама она не будет! Готовить будете вы!
представляю забросил туда сырого мяса а она нарезала посолила,замариновала и приготовила. :roflmao555:Я б от токого прибора не отказалась aga,а то я даже кашу сварить нормально не могу.
Ну вот как борщ ворить?накидал на бульон она варит,а потом постепенно всё остальное типо овощи и пасту томатную?реально вкусно получается или так себе?
-
.
Ну вот как борщ ворить?накидал на бульон она варит,а потом постепенно всё остальное типо овощи и пасту томатную?реально вкусно получается или так себе?
а как иначе?в кастрюле вроде тоже так происходит :bk:
-
http://bt.rozetka.com.ua/29618/p29618/
такую хочу!!! :curtsey:
ещё нужно утюг выбрать куме на др-тоже задачка не из лёгких...пока все отзывы не перечитаю-не успокоюсь girl_sigh
Кать а почему именно эта?Чем понравилась?
-
У меня у тети такая, лет пять уже,очень довольна.
-
Кать, ты в общем покупай, потом отзывы напишешь, а там и я может решусь :ad:
-
Кать а почему именно эта?Чем понравилась?
очень много отзывов положительных,да и как то доверяю я панасу.не знаю,уже много раз себя ругала,но не умею покупать недорогую бытовую технику-для меня фирма имеет большое значение girl_sigh
-
У меня у тети такая, лет пять уже,очень довольна.
как я показала?или мулинекс?
-
Панасоник, один в один
-
Кто бы мне такую подарил girl_sigh
-
И мне))))
-
о всякой бытовой технике,о ремонте,о новой квартире,о шикарном двух этажном доме мне только остаётся мечтать,простите за офф.
Я по старинке кастрюлька с кипятком,дуршлак и крышка вот и вся моя пароварка с мультиваркой ag_smiley
-
очень много отзывов положительных,да и как то доверяю я панасу.не знаю,уже много раз себя ругала,но не умею покупать недорогую бытовую технику-для меня фирма имеет большое значение girl_sigh
Тоже выбирала между не дорогой (дек) и панасоник, в итоге взяла панасоник, правда модель чуть новее, но по сути не чем не отличается от http://bt.rozetka.com.ua/29618/p29618/
Несколько "новых" режимов и все.
Покупала маме , мама в счастье ag_smiley
-
Тоже выбирала между не дорогой (дек) и панасоник, в итоге взяла панасоник, правда модель чуть новее, но по сути не чем не отличается от http://bt.rozetka.com.ua/29618/p29618/
Несколько "новых" режимов и все.
Покупала маме , мама в счастье ag_smiley
Новых это каких?
-
Тоже выбирала между не дорогой (дек) и панасоник, в итоге взяла панасоник, правда модель чуть новее, но по сути не чем не отличается от http://bt.rozetka.com.ua/29618/p29618/
У меня такая. Активнее всего использую режимы Тушение, Варка на пару и Выпечка. Ажиотажа по кашам я пока не поняла notponimat -то ли они у меня и в обычной кастрюле неплохо получаются, то ли режим неправильно использую..
-
заказала-в четверг забрать :loveshower222:
-
заказала-в четверг забрать :loveshower222:
Поздравляю с приобретением b_flowers.Ждём приглашения на званный ужин :ap:А ещё лучше мультиварку под мышку,Дашу под вторую и айда к Юле чай с вином пить ag_smiley ag_smiley ag_smiley
-
Поздравляю с приобретением b_flowers.Ждём приглашения на званный ужин :ap:А ещё лучше мультиварку под мышку,Дашу под вторую и айда к Юле чай с вином пить ag_smiley ag_smiley ag_smiley
Ага, чай, приготовленный в мультиварке :dolf_ru_860: :ap:
Кать, я сегодня в комфи смотрела такую мультиварку, как ты заказала. Стоит цена 1788 грн. Я у консультанта спрашиваю, чего так дорого. Типа,я на сайте дешевле намного видела. А он мне:"Сейчас посмотрю". Залез в компьютер и говорит;"Ой, вы знаете, на них же сейчас скидка идёт - и стоит она теперь 1488 грн. "
Вот если б я не спросила, так и впарил бы мне без скидки :bk: Вот теперь у мужу на подарок к 8 марта намекаю. Намёк понят, но ещё не обдуман! :ap:
-
Ага, чай, приготовленный в мультиварке :dolf_ru_860: :ap:
Кать, я сегодня в комфи смотрела такую мультиварку, как ты заказала. Стоит цена 1788 грн. Я у консультанта спрашиваю, чего так дорого. Типа,я на сайте дешевле намного видела. А он мне:"Сейчас посмотрю". Залез в компьютер и говорит;"Ой, вы знаете, на них же сейчас скидка идёт - и стоит она теперь 1488 грн. "
Вот если б я не спросила, так и впарил бы мне без скидки :bk: Вот теперь у мужу на подарок к 8 марта намекаю. Намёк понят, но ещё не обдуман! :ap:
так на розетке она ещё дешевле чем со скидкой.А я когда йогуртницу смотрела,так в комфи дороже было,а в фокстроте я вообще молчу,цены в три дорога
-
так на розетке она ещё дешевле чем со скидкой.А я когда йогуртницу смотрела,так в комфи дороже было,а в фокстроте я вообще молчу,цены в три дорога
Так и я о том же!!!!!! ag_smiley
-
Они вообще за месяц много электричества жрут???
-
Я не в курсе! о, не думаю, что много!!!! aga
-
Я не в курсе! о, не думаю, что много!!!! aga
а мне кажется, что прилично они энергии тратят, все таки они.
У нас хлебопечка когда появилась, так в месяц на 50 кВт больше стали тратить.
-
У меня такая. Активнее всего использую режимы Тушение, Варка на пару и Выпечка. Ажиотажа по кашам я пока не поняла notponimat -то ли они у меня и в обычной кастрюле неплохо получаются, то ли режим неправильно использую..
Тоже не пользуясь, при наличии нормальных кастрюль типа баер-бергоф, функция не особо полезная aga
Новых это каких?
Мультиварка PANASONIC SR-TMJ181BTW
http://iplaza.com.ua/product/sr-tmj181btw
а мне кажется, что прилично они энергии тратят, все таки они.
У нас хлебопечка когда появилась, так в месяц на 50 кВт больше стали тратить.
Пользуемся активно второй месяц, не могу сказать что как-то существенно сказалось на размере счета на электричество:)
-
Девочки при покупке нужно еще отталкиваться от того газ у вас дома или электрическая печка.
Когда мы жили с эл. печкой я свою пароварку использовала постоянно, в ней тоже очень много всего готовить можно, а теперь когда с газом живем то я редко ей пользуюсь - рыбку или котлетки на пару приготовить, т.к сварить или стушить на печке намного быстрее :dolf_ru_768:
-
в пароварке полезнее продукты получаются, чем просто вареные.
витамины сохраняются :dolf_ru_768: что при вскармливании детей очень актуально
-
в пароварке полезнее продукты получаются, чем просто вареные.
витамины сохраняются :dolf_ru_768: что при вскармливании детей очень актуально
не,ну что вы меня опять заставляете сомневаться? :bm: я так понимаю в мультиварке есть функция приготовления на пару?чем она отличается от того приготовления,что в пароварке?
-
на счет мульти я не в курсе
я писала в ответ на это
Девочки при покупке нужно еще отталкиваться от того газ у вас дома или электрическая печка.
Когда мы жили с эл. печкой я свою пароварку использовала постоянно, в ней тоже очень много всего готовить можно, а теперь когда с газом живем то я редко ей пользуюсь - рыбку или котлетки на пару приготовить, т.к сварить или стушить на печке намного быстрее :dolf_ru_768:
-
на счет мульти я не в курсе
я писала в ответ на это
аааа,ну тогда понятно ;)
я просто уже столько перечитала о плюсах и минусах обеих что просто голова кругом идёт... :be:
-
у меня есть и пароварка и с недавнего времени и мультиварка. принцип приготовления на пару у них одинаков, поэтому потребность в пароварке отдельно отпала, но я в ней всё равно готовлю в целях экономии времени (одновременно на нижнем ярусе овощи ребёнку, на верхнем тефтельки) и в это же время в мультиварке суп для себя и мужа. времени с ребенком не очень-то много - это всем знакомо aga если бы сначала купили мультиварку, то пароварку я уже не покупала бы :dolf_ru_860:
-
в пароварке полезнее продукты получаются, чем просто вареные.
витамины сохраняются :dolf_ru_768: что при вскармливании детей очень актуально
У меня есть кастрюлька-скороварка, там тоже все витаминки сохраняются, но быстрее в 2 раза. Но зато пароварка для стерилизации бутылочек и прочего - незаменимая штука. aga
-
век живи - век учись aga а как вы это делаете?
-
век живи - век учись aga а как вы это делаете?
мою, разбираю по запчастям, ставлю в пароварку и включаю минут на 5.
-
подкиньте рецептик как вкусно приготовить говядину в мульте?
-
подкиньте рецептик как вкусно приготовить говядину в мульте?
Мне тоже интересно,у меня сухая получается (
-
подкиньте рецептик как вкусно приготовить говядину в мульте?
На режиме тушение/ томление. Готовиться 1-1,5 часа, но очень нежная получается
-
На режиме тушение/ томление. Готовиться 1-1,5 часа, но очень нежная получается
ложить прям в кастрюльку?воды сколько наливать?секции?
-
Ооооооо вы за мультиварки,а мне бы рецепт пароварки?
-
Кать а что уже привезли?Что то готовила?Как получается,пиши отзыв сразу,как что и почём
-
Кать а что уже привезли?Что то готовила?Как получается,пиши отзыв сразу,как что и почём
ага,ещё вчера.только сегодня руки дошли что нибудь приготовить :biggrin:
взяли ту что я показывала в темке,оказалась правда немного больше чем я ожидала,но я думаю это не проблема,найдём куда приткнуть её ag_smiley уже приготовила говядину на пару-вкусненько morkovka у меня был небольшой кусочек типа былака,я его поперчила,посолила,лучком присыпала и в фольгу.получилось и вправду очень сочно!в след.раз попробую на режиме "тушения".
а ещё дочитала что вроде как в ней можно одновременно готовить что то на пару и варить кашу,правда там нужно правильное количество воды налить...но это уже по ходу дела разберусь ;)
-
ага,ещё вчера.только сегодня руки дошли что нибудь приготовить :biggrin:
взяли ту что я показывала в темке,оказалась правда немного больше чем я ожидала,но я думаю это не проблема,найдём куда приткнуть её ag_smiley уже приготовила говядину на пару-вкусненько morkovka у меня был небольшой кусочек типа былака,я его поперчила,посолила,лучком присыпала и в фольгу.получилось и вправду очень сочно!в след.раз попробую на режиме "тушения".
а ещё дочитала что вроде как в ней можно одновременно готовить что то на пару и варить кашу,правда там нужно правильное количество воды налить...но это уже по ходу дела разберусь ;)
:ay:
Со временем поднатаскаешься,будешь такие кулинарные шедевры исполнять,а у меня уже слюнки потекли.так как на ужин ленивые вареники ag_smiley
-
Ооо,класс!и я такое хочу)))
-
Вареников или что б слюнки потекли? ag_smiley ag_smiley ag_smiley
-
Вареников или что б слюнки потекли? ag_smiley ag_smiley ag_smiley
вареники))))
-
ложить прям в кастрюльку?воды сколько наливать?секции?
да, кладешь в кастрюльку мясо, добавляешь специи, соль, можно и овощи забросить. воды я наливаю так, чтоб мясо быо чуть покрыто. но мои любят подливку. в режиме тушения\томления вода очень мало выпаривается.
-
вареники))))
а я мультиварку и мяса ag_smiley
-
самый вкусный в мульте получается плов и бисквит. ag_smiley ну еще если мясо тушить то оно мягче чем в кастрюльке выходит
-
сварила гречку-на вид прикольная,рассыпчатая,хотя боялась что с первого раза не получится :bk:назрел вопрос-кастрюля на 4л,в книгу рецептов написано мин. количество воды 4 стакана на 2 стакана каши...меньше нельзя?а то многовато что то получилось ???
-
девочки,одолжите кто нибудь рецептик плова в мульти :ah:
-
только сегодня делала плов girl_dance В книге рецептов к мульте написано так: налейте в кастрюлю масло, добавьте лук, морковь, чеснок, мясо, приправу. Выберите функцию "Плов" и готовьте с открытой крышкой 25 мин., помешивая. добавьте рис и залейте водой. закройте крышкой и готовьте до завершения программы. Но у меня доваривался суп в мульте, а ребёнок должен был вот-вот проснуться, поэтому я на сковороде обжарила лук до золотистого цвета, добавила мясо и обжарила, затем положила моррковь, тушила 5-7 мин. потом добавила в сковороду воду и томила 20 мин. (деть к этому времени прснулся baby_soska2) А когда мультиварка освободилась, налила в её чашу масла, выложила мясо с овощами, сверху рис, приправы, чеснок, томатную пасту и залила водой. готовила в режиме "Плов" 30 мин. раза 3 открывала крышку, чтобы перемешать. Вышло обалденнооооооооооооо :ay:
-
а в мульте сказано, что надо плов перемешивать или ты сама?
просто плов обычно не мешают :unsure:
-
а в мульте сказано, что надо плов перемешивать или ты сама?
просто плов обычно не мешают :unsure:
я тоже хотела это спросить.у меня в книге рецептов есть вариант,только я не поняла-все ингредиенты нужно класть сразу?
-
не думаю, что все сразу
мясо же дольше, чем рис готовится
в классич. плове сначало мясо обжаривается, затем рис сверху и не мешать
-
не думаю, что все сразу
мясо же дольше, чем рис готовится
в классич. плове сначало мясо обжаривается, затем рис сверху и не мешать
меня это и смущает-я на газу готовлю очень вкусный плов,там так и делаю-сначало мясо,потом рис.в как тут -не пойму.останавливать программу и добавлять ингридиенты?
-
я тоже хотела это спросить.у меня в книге рецептов есть вариант,только я не поняла-все ингредиенты нужно класть сразу?
я готовлю так:
масло лью в мультю, на режиме жарка, обжариваю лук потом морковку, вітаскиваю, потом туда кладу мясо, тоже обжариваю немного, добавляю лук с морковкой специи, соль и на режиме тушение тушу минут 15. Потом лью воду, и жду пока закипит на ручном режиме. Как закипело кипит минут 10, солю и высыпаю туда рис. распихиваю чеснок в рис и на режим Рис оставляю. все.
-
а скажите, маму уговариваю купить мультю, а функции пароварки она хорошо выполняет? Реально она может заменить её?
Ксан, хочу взять DEX DMC 60, у тебя ж такая?
-
я готовлю так:
масло лью в мультю, на режиме жарка, обжариваю лук потом морковку, вітаскиваю, потом туда кладу мясо, тоже обжариваю немного, добавляю лук с морковкой специи, соль и на режиме тушение тушу минут 15. Потом лью воду, и жду пока закипит на ручном режиме. Как закипело кипит минут 10, солю и высыпаю туда рис. распихиваю чеснок в рис и на режим Рис оставляю. все.
я не могу понять-в ней можно готовить с открытой крышкой?у меня нет режима жарка
-
а скажите, маму уговариваю купить мультю, а функции пароварки она хорошо выполняет? Реально она может заменить её?
Ксан, хочу взять DEX DMC 60, у тебя ж такая?
да у меняы такая именно как пароварка из всех мульть о которых я читала, она самая удобная ибо у нее 2 яруса. Только вот чаши для каш на пару у нее нет, но можно фольгой устиласть или приспособить чашу от пароварки. Хотя каши в мульте и на режиме гречка-рис получаются отличными
-
я не могу понять-в ней можно готовить с открытой крышкой?у меня нет режима жарка
в моей можно на режиме жарка даже нужно. а в твоей не знаю почитай инструкцию или отзывы готовивших именно в твоей мульте. я перед тем как заказывать форум мультиварочников зачитала ag_smiley
-
да у меняы такая именно как пароварка из всех мульть о которых я читала, она самая удобная ибо у нее 2 яруса. Только вот чаши для каш на пару у нее нет, но можно фольгой устиласть или приспособить чашу от пароварки. Хотя каши в мульте и на режиме гречка-рис получаются отличными
Ксаночка, а если в любой иной посудине жаропрочной, как в пароварке, можно готовить кашу?
-
Ксаночка, а если в любой иной посудине жаропрочной, как в пароварке, можно готовить кашу?
в смысле впихнуть в мультю на режиме пар, горшочек с кашей? я думаю можно но смысла нет ибо в режиме каша, каша вкуснее выходит))
-
не, ну а режзиме каша в ёмкости готовить не будет? В пиалке?
-
не, ну а режзиме каша в ёмкости готовить не будет? В пиалке?
нет в режиме каша будет в чаше мультиварки готовить т.е. в мультиварочной кастрюле
-
ага, поняла, спасибо тебе, Ксан
а ты где покупала?
-
ага, поняла, спасибо тебе, Ксан
а ты где покупала?
на кидстафе и куме там же купила очень довольні. но сейчас не знаю есть ли в наличии я тебе ссылку брошу
-
а в мульте сказано, что надо плов перемешивать или ты сама?
просто плов обычно не мешают :unsure:
нет, я сама ;) я знаю, что не мешают, но мне так больше нравится aga и программу я не останавливаю, а просто открываю крышку и добавляю ингридиенты.
-
в моей вообще написано, что если надо что-то перемешать, то нужно содержимое чаши переместить в другую посуду, перемешать, а потом снова в МВ :bm: я так не делаю, если и мешаю, то аккуратно, чтоб не шкрябать по дну кастрюли. а плов не мешаю, он обалденный получается в МВ! :bf:
-
ну потом же в какой-то момент перемешиваете? или вообще нет?
-
Мы не перемешиваем никогда, накладываем так чтоб и риса и мяса попало.
-
я плов в МВ вообще не мешаю
-
отчитываюсь-сделала всё как написано в книге рецептов,т.е.закинула все ингредиенты(не мешая!!!),кнопочку нажала и пошла заниматься своими делами...через часик где то-пипипиии girl_witchмчусь,открываю и о чудо-плов,да такой вкусный и рассыпчатый! morkovka
-
Так плов и в жаровне не мешается acute
Поздравляю с успешной обкаткой помощницы!
-
если честно,я думала что выйдет фигня,т.к. ,не буду скромничать,-очень всем нравится мой плов на огне :ah:
но я ошибалась-муж вечером констатировал-этот вкуснее!я сначала немного расстроилась,а потом передумала ag_smileyглавное что готовить нужно с душой :roflmao555: в мультиварку тоже вкладывала душу ag_smiley
-
Катя, соблазняешь)) какая у тебя модель? с пароваркой?
-
я тоже хочу с пароворкой,а есть она в панасониках или только в декс?
-
да у меняы такая именно как пароварка из всех мульть о которых я читала, она самая удобная ибо у нее 2 яруса. Только вот чаши для каш на пару у нее нет, но можно фольгой устиласть или приспособить чашу от пароварки. Хотя каши в мульте и на режиме гречка-рис получаются отличными
Оксана, а то, что пишут недостаток в Дексе нет емкости для сбора конденсата в отличии от филипс (похожей по функциям), это как-то глобально ?:unsure:
Я, скорее тоже Декс возьму. girl_sigh
-
я тоже хочу с пароворкой,а есть она в панасониках или только в декс?
она есть везде, но в дексе 2 яруса. в панасонике 1
Оксана, а то, что пишут недостаток в Дексе нет емкости для сбора конденсата в отличии от филипс (похожей по функциям), это как-то глобально ?:unsure:
Я, скорее тоже Декс возьму. girl_sigh
ну с емкостью удобнее біло бі но ее отсутствие некритично для меня лично ;) конденсат собирается в отсеке на крішке но и на самой крішке тоже и просто надо не резко крішку открівать вобщем я приловчилась
-
Оксан, а у тебя Декс? У меня вот пароварка Филипс загнулась уже, тоже не могу определиться-опять пароварку брать или мультиварку уже лучше. Пока читаю отзывы girl_sigh
-
Оксан, а у тебя Декс? У меня вот пароварка Филипс загнулась уже, тоже не могу определиться-опять пароварку брать или мультиварку уже лучше. Пока читаю отзывы girl_sigh
да у меня декс60
-
Оксан, а у тебя Декс? У меня вот пароварка Филипс загнулась уже, тоже не могу определиться-опять пароварку брать или мультиварку уже лучше. Пока читаю отзывы girl_sigh
Танюш,а сколько трудилась ?
-
Танюш,а сколько трудилась ?
трудилась достаточно долго-года 3 точно, но теперь она как-то долго разгоняется, если раньше рыба готовилась 15-20 минут, то теперь по часу-1,5 готовится((( я уже и чистила ее раз 10, ничего не помогает girl_cray2 может какой-то механизм уже "сдох" girl_sigh
-
Решила пробовать испечь кулич в мульте. А можно в ней печь в силиконовых формах?
-
Лен, а расскажи в соответствующей темке, какую именно , плиз.
Мы купили дешевую Maxwell, тк внезапно поняли, что выбрали отель на отдыхе с кафешкой и без кухни, а ребенка чем-то кормить тоже надо, ну а в бюджет перед отпуском дорогие и именитые мульти не вписались ag_smiley еще мне важно было, чтобы был таймер и отложенный старт, а это я так поняла не везде есть, короче выбрали вот такую
http://bt.rozetka.com.ua/maxwell-mw-3801/p262530/ (http://bt.rozetka.com.ua/maxwell-mw-3801/p262530/)
-
Жду теперь и отзывов, а то хочу простую мультиварку на отдых-дачу и тд. Дорогую не хочу, так как уже стоит скороварка-мультиварка (мужу дарили, пока без нас жил). Мне она не очень нравится
-
Мы купили дешевую Maxwell, тк внезапно поняли, что выбрали отель на отдыхе с кафешкой и без кухни, а ребенка чем-то кормить тоже надо, ну а в бюджет перед отпуском дорогие и именитые мульти не вписались ag_smiley еще мне важно было, чтобы был таймер и отложенный старт, а это я так поняла не везде есть, короче выбрали вот такую
http://bt.rozetka.com.ua/maxwell-mw-3801/p262530/ (http://bt.rozetka.com.ua/maxwell-mw-3801/p262530/)
Ленчик, а какие габариты у нее?
-
Ленчик, а какие габариты у нее?
Интернет говорит - 32х20.5х21
-
девочки, а мультиварка, в которой можно и хлеб печь, она просто как котелок самонагревающийся, тесто готовить и ставить на "подход" самой надо, а мультя только печёт?
-
Да, Ир, мультя только печет ;) тесто не мешает
-
пошла значит я в другую тему маме подарок на др выбирать)
спасибки
-
Так мультиварки на самом деле - это не чудо-изобретение, которое всё умеет. За границей нет такого понятия как мультиварка, там этот вид техники называется rice cooker, многофункциональная рисоварка вобщем :bk: кастрюля с термодатчиком и таймером :bk: просто у нас народ не понял бы такого приспособления, вот маркетологи и постарались)) так что мешать и взбивать они точно не умеют :ap:
-
Так мультиварки на самом деле - это не чудо-изобретение, которое всё умеет. За границей нет такого понятия как мультиварка, там этот вид техники называется rice cooker, многофункциональная рисоварка вобщем :bk: кастрюля с термодатчиком и таймером :bk: просто у нас народ не понял бы такого приспособления, вот маркетологи и постарались)) так что мешать и взбивать они точно не умеют :ap:
ага,поэтому и изделия из риса там супер получаются
-
Моим самым удачным вложением денег я считаю мультиварку. Это самый настоящий чудо-горшочек!!!! Долго решалась какую модель взять, и остановилась на Panasonic SR-TMH18 ,, и не прогадала. Готовит все, что пожелаю)))очень нравится кабачковая икра-минимум действий с моей стороны, а вкусняшка получается. И торты, и бисквиты, и запеканки творожные, и омлеты. Вчера рискнула приготовить борщ. Вышло супер, и ничего не переварилось. Завела себе тетрадку для записей удачных блюд, если надо рецептик-поделюсь. :ay:
-
Аппетитный :bo:
-
Девочки,поделитесь как в мульте заквасить бифивит.Йогуртница начала издевательски перегревать.
-
Девочки,поделитесь как в мульте заквасить бифивит.Йогуртница начала издевательски перегревать.
я наливаю молоко, высыпаю закваску, перемешиваю и включаю функцию йогурт. по времени готовится 6-8 часов. молоко беру 3.2%,тк если другое - получается жидкое и невкусное
-
я наливаю молоко, высыпаю закваску, перемешиваю и включаю функцию йогурт. по времени готовится 6-8 часов. молоко беру 3.2%,тк если другое - получается жидкое и невкусное
у меня функции йогурт нет в кнопках (хотя в рекламе и документации была обещана вроде).потому и спрашиваю ;)
может кто знает как и на каком режиме?
-
у меня функции йогурт нет в кнопках (хотя в рекламе и документации была обещана вроде).потому и спрашиваю ;)
может кто знает как и на каком режиме?
может томление...должна быть температура 40-50градусов
поробуйте в интернете поискаь. введите название мультиварки и рецепты
-
а как вы потом йогурт храните из мульти? раскладываете по баночкам маленьким и в холод?
-
я тоже хочу приготовить йогурт в мульте, говорят что быстрее, готовится за часа 3,Режим Подогрев,вот этот сайт очень хороший и рецепты для каждого вида мультиварки..http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=318 ...как попробую приготовить -сразу отпишусь
-
йогурт в мульте готовят так, как и в йогуртнице...подготавливают молоко и бактерии..разливают в баночки и в ставят в мультю..наливают воду..вкл режим подогрев и дальше по рецепту..в саму кастрюлю молоко не наливается))) :bo:
-
я в баночке стеклянной в холодильнике храню
в инструкции с закваски написано 6-8 часов готовится бифивит, поэтому думаю вряд ли за 3 часа будет готов
-
йогурт в мульте готовят так, как и в йогуртнице...подготавливают молоко и бактерии..разливают в баночки и в ставят в мультю..наливают воду..вкл режим подогрев и дальше по рецепту..в саму кастрюлю молоко не наливается))) :bo:
я думала в саму чашу молоко и закваску
а покажите модельки, где идут баночки в комплекте b_flowers
-
Я думала хранить в баночках стеклянных от йогуртницы,но пока не делала,не могу сказать как оно :bk:
И на разогреве как? у меня разогрев 25 мин с температурой 75 notponimat
-
йогурт в мульте готовят так, как и в йогуртнице...подготавливают молоко и бактерии..разливают в баночки и в ставят в мультю..наливают воду..вкл режим подогрев и дальше по рецепту..в саму кастрюлю молоко не наливается))) :bo:
сомневаюсь что в кастрюлю влезет даже 5 баночек
-
можно попробовать одну баночку-0,5л..или 3-4 от йогуртницы...я еще не делала в мульте..но думаю на этой неделе попробую..аж интересно стало..у меня и в йогуртнице не сразу получилась..пробовала по-разному..и с активией, и со сметаной домашней, щас делаю на йогурте канадском из аптеки.
-
можно попробовать одну баночку-0,5л..или 3-4 от йогуртницы...я еще не делала в мульте..но думаю на этой неделе попробую..аж интересно стало..у меня и в йогуртнице не сразу получилась..пробовала по-разному..и с активией, и со сметаной домашней, щас делаю на йогурте канадском из аптеки.
я в йогуртнице и всегда на сухой закваске,другое даже пробовать не хочу :ao:
Как сделаете,напишите,может попробую тоже.
Чую,пойду за новой йогуртницей girl_sigh
-
а какая у тебя йогуртница?
-
бюджетная турецкая,Арзум,или Арзун,что-то типа того.
Начала гнать далеко за 40 температуру,2 раза последних попортила продукты,больше не включаю
-
malayagk, вы мне не ответили
знаете модели мультиварок, где банки для йогурта идут в комплекте? я таких не видела
мне подруга говорила, что молоко наливается в саму чашу, а вы говорите нет.
-
я молоко наливаю в саму чашу. запахов инородных и вкусов нет, тк тщательно мою после каждого приготовления(а готовылю каждый день.сынуле овощи и мясо/рыбу на пару)
-
Антуанетта, я йогурт еще не делала в мульте, только собираюсь..дело ваше в чем и как делать...к мульте стаканчики и баночки не идут, но их можно взять и дома,от детского питания например.буду делать по этому рецепту..т.к с этим сайтом проколов не было.http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=318&t=6192...только не активии,а с сухой закваской.
-
понятно, я думала вы уже делали и знаете, что в чаше нельзя. поэтому и спросила
-
У меня Redmond, к ней дополнительно можно купить как и чаши, так и баночки для йогурта. Я долго ждала свою модель, пока появится в Украине , на тот момент аксов в наличии тоже не было.
-
Мне нравится в мульте делать йогурт, делаю в чаше, потом по баночкам. Предварительно молоко не разогреваю, саму чашу не стерелизую, всегда получается.
За три часа сомневаюсь, что получится. notponimat
-
всем привет, хотела сегодня йогурт сделать..все подготовила, кстати в мой панасоник хорошо влезли все баночки от йогуртницы...только молоко при подогреве свернулось.Пойду за новым в магазин.
-
Купила второе молоко, добавила 4 капсулы йогурта сухого канадского из аптеки,и все получилось!!!!даже не ожидала..не пробовала, завтра на завтрак ..но по запаху скажу, что вкусняшка.
-
Попробовала, очень вкусный и нежный...теперь буду осваивать приготовление ряженки)))
-
malayagk, вы мне не ответили
знаете модели мультиварок, где банки для йогурта идут в комплекте? я таких не видела
мне подруга говорила, что молоко наливается в саму чашу, а вы говорите нет.
хм... может, конечно, я что-то не до конца поняла, но у меня к недорогой мультиварке шли в комлекте обычные пластмассовые баночки для приготовления йогуртов, 6 штук. мультиварка Hilton
и по сабжу:
последние недели до родов очень любила готовить в своей мультиварке различные пироги. дело в том, что на квартире, которую снимаем очень плохая старая печь, а в мультиварке запекать одно удовольствие!
последним делала "Банановый пирог" (вот рецепт с картинками - http://hobby7ya.ru/index.php/povarskie-retsepty/vypechka/224-bananovyj-pirog. последнее время разленилась и без пошаговых картинок рецепты вообще не воспринимаю))). делала на масле, а не маргарине (я его почему-то не люблю). получилось очень вкусно! думаю, такое вполне можно готовить деткам. :) на своей мультиварке выставляла не 45 минут, как в рецепте, а 60 + потом еще оставляла на "подогреве" :)
-
Спасибо Таше за то что уверила меня в полезности мультиварки. Я такая щасливая. Делала шарлотку, омлет, блюда дуэты. Очень понравилось картошка с курицей. Картошка сварилась в молоке и обжарилась, очень вкусно. Сегодня делаю плов и пирог с творогом. Короче я довольна.
-
Спасибо Таше за то что уверила меня в полезности мультиварки. Я такая щасливая. Делала шарлотку, омлет, блюда дуэты. Очень понравилось картошка с курицей. Картошка сварилась в молоке и обжарилась, очень вкусно. Сегодня делаю плов и пирог с творогом. Короче я довольна.
А у тебя какая мулька?
может я когда нибудь всё таки сделаю себе подарок в виде мультиварки? notponimat
-
Реймонд на четыре литра
-
классная наверное!
у меня ууже нервов не хватает на готовку,всё горит,а когда в последний раз чуть квартиру не спалила girl_obmorokуже дым чёрный валил,вообще психанула сказала не буду никогда ничего готовить :aq:.Но приходится кушать то всё равно хочется,только вкусненького,а не горелое
-
А я недавно готовила в мультиварке запеканку с яблоками, вкусняшка girl_pinkglassesf
Но сказать, что это было быстро, не могу.
Сегодня перепелки собираемся делать, если получится, похвастаюсь :ab:
-
А я недавно готовила в мультиварке запеканку с яблоками, вкусняшка girl_pinkglassesf
Но сказать, что это было быстро, не могу.
Сегодня перепелки собираемся делать, если получится, похвастаюсь :ab:
Это зависит от мощности мульти, у меня мультя слабая и готовить в ней неинтересно, а у мамы шустрая девушка aga
-
Чесно скажу не знаю мощности. Я обалдела от их разновидностей. У меня была сумма в 600грн. Так мне десять видов предложили. Ну готовит быстро наверное.
-
я по совету форумчанок покупала маме декс, ни секунды не пожалели
-
Чесно скажу не знаю мощности. Я обалдела от их разновидностей. У меня была сумма в 600грн. Так мне десять видов предложили. Ну готовит быстро наверное.
а я чёт посмотрела редмонд стоит больше 600!
-
Мультиварка - это чудо изобретение, я Ванюше все в ней готовлю (в основном на пару или тушу/томлю. йогурты, бифивит в ней делаю( а ночь ставлю) плов получается отличный. я много чего готовлю в ней( у меня много режимов).очень удобно и не надо парится, что что-то пригорит, поставил и иди играйся с ребятенком
-
и всё таки они много электричества жрут?
-
и я уменя декс 60 клевая бістро и качественно ag_smiley
-
и я уменя декс 60 клевая бістро и качественно ag_smiley
и у меня aga
-
классная наверное!
у меня ууже нервов не хватает на готовку,всё горит,а когда в последний раз чуть квартиру не спалила girl_obmorokуже дым чёрный валил,вообще психанула сказала не буду никогда ничего готовить :aq:.Но приходится кушать то всё равно хочется,только вкусненького,а не горелое
дааа... мультиварка меня от этого спасла) я тоже любитель че-нить спалить))) aga
-
и у меня декс 60
-
и я уменя декс 60 клевая бістро и качественно ag_smiley
благодаря тебе у мамулькина тоже такая love1118055
-
У меня рймнд rmc-m4524. Ровно 600 в комфи.
-
У меня и на работе и дома тоже мультиварка, правда у нас Panasonic, для работы вообще идеально, закинули туда все и всегда обед, а то был период когда ели что успевали купить в магазине, хлеб, паштет и всякую гадость, стали похоже на кабанчиков, тогда и решили взяться за правильное питание, часто используем в виде пароварки.
-
А у нас бухгалтер принесла на работу мультиварку, орион называется.
Девочки, я реально полдня варила суп. Вопросов нет, очень вкусно, типа полезно, но очень долго girl_obmorok
-
Видимо, это мультиварка такая вялая ag_smiley У меня филипс, похожая на декс которая, я очень довольна:)
-
Я ещё забыла сказать, что мой бухгалтер мультиварку принесла, а инструкцию НЕТ girl_obmorok
Все функции на ней написаны на английском языке... В офисе около 100 м2, я такой километраж намотала от мультиварки к интернету когда готовила этот суп, вечером пришла домой с высунутым языком, но сытая))
-
Я ещё забыла сказать, что мой бухгалтер мультиварку принесла, а инструкцию НЕТ girl_obmorok
Все функции на ней написаны на английском языке... В офисе около 100 м2, я такой километраж намотала от мультиварки к интернету когда готовила этот суп, вечером пришла домой с высунутым языком, но сытая))
ag_smiley ну потому и готовили долго что бегали туда сюда ag_smiley
-
А у нас бухгалтер принесла на работу мультиварку, орион называется.
Девочки, я реально полдня варила суп. Вопросов нет, очень вкусно, типа полезно, но очень долго girl_obmorok
Я тоже на счет супов не понимаю мультиварку, на газу быстрее, все остальное - просто шик!
-
У мненя плов пахнет на всю квартиру. Единственное точно с пропоруиями надо. Мне на два все пришлось делить, а то пол кил кило мяса и всего остального многовато. А у меня муж любит каждый день новое есть. Если ему три дня одно и тоже давать будет скандал.
-
Я тоже на счет супов не понимаю мультиварку, на газу быстрее, все остальное - просто шик!
Вот и я тогда подумала, что дома я такое сбацаю за полчаса aga
-
Девочки, а где вы покупали Декс, они все одной модели или разные? сколько она стоит? хочу мамульки на День Рождения :-*
-
Девочки, а где вы покупали Декс, они все одной модели или разные? сколько она стоит? хочу мамульки на День Рождения :-*
я на Техноточке
-
я на Техноточке
Спасибо b_flowers пойду смотреть aga
-
девочки,у кого мультя панасоник-поделитесь рецептика чего нибудь вкусного?а то я на нашей в основном мелкой готовлю,плов и кашу варю...все никак руки не доходят осваивать шедевры кулинарии на ней,а тут Маша так о своей картошке с курицей написала... JC_cupidgirl
-
Опять у меня вся еда сгорела girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2
мультиварку мне мультиварку СРОЧНО :hysteric: :hysteric: :hysteric:
-
Опять у меня вся еда сгорела girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2
мультиварку мне мультиварку СРОЧНО :hysteric: :hysteric: :hysteric:
интернет вам надо отключить и гореть ничего не будет ag_smiley
-
интернет вам надо отключить и гореть ничего не будет ag_smiley
ag_smiley это точно!
"свадьба была тихой-в ресторане был бесплатный вай-фай" ag_smiley
-
ag_smiley это точно!
"свадьба была тихой-в ресторане был бесплатный вай-фай" ag_smiley
:roflmao555:
-
скоро это произойдёт,но меньше гореть точно не станет!!!Я же знаю себя :bm:
ну ладно,раз мульки нет,пойду йогуртницу поюзаю
-
У мненя плов пахнет на всю квартиру. Единственное точно с пропоруиями надо. Мне на два все пришлось делить, а то пол кил кило мяса и всего остального многовато. А у меня муж любит каждый день новое есть. Если ему три дня одно и тоже давать будет скандал.
сочувствую...
я своего спокойна на пельмени и бутеры первести могу-сильно не пикнет))) а пикнет - расскажу где плита в доме находится ag_smiley
-
девочки,у кого мультя панасоник-поделитесь рецептика чего нибудь вкусного?а то я на нашей в основном мелкой готовлю,плов и кашу варю...все никак руки не доходят осваивать шедевры кулинарии на ней,а тут Маша так о своей картошке с курицей написала... JC_cupidgirl
я готовлю обычные блюда просто в 1 кастрюльке вместо нескольких на печи;))
ну и рецептов в нете полно с картинками-я их обожпю! :loveshower222:
-
нам мама на годовщину свадьбы подарила мультиварочку girl_pinkglassesf
это такая прелесть- суп, плов, мясо тушеное, запеканки, каши, омлет нежнейший
у меня она идет с книгой детских рецептов, там целое меню. единственное 100 раз жалею, что не было у меня ее, когда я прикорм начала готовить((
еще йогуртница со стеклянными стаканчиками, как я искала :ay:
в общем, девочки, кто еще сомневается- не сомневайтесь
я уже свои 2 сковородки убрала совсем
-
Аня,а фирма у тебя какая?
-
а фирму-то не написала. у меня Редмонд М11, которую сейчас рекламируют
покупали за 950 грн. со стаканчиками для йогурта, в инете они вроде отдельно продаются
-
а фирму-то не написала. у меня Редмонд М11, которую сейчас рекламируют
покупали за 950 грн. со стаканчиками для йогурта, в инете они вроде отдельно продаются
спасибо! я заэту фирму тоже думала.вот между ними и панасоник думаю
-
Я с инета брала.
Дуэт: куриные грудки + катофель
1 этаж
Продукты
1 кг картофеля
250 мл молока
40 г сливочного масла
1 долька чеснока
соль, перец по вкусу
Приправа для картофеля
Картофель подготавливаем, как в рецепте «Картофель в молоке
2 этаж
Куриные грудки3 шт с косточкой
. 1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
Приправа для курицы
Ст.ложка мойонеза
.1 помидор.
50 гр сыра
Грудки режем на 3 части. Складываем в миску и добавляем специи, мелкопорезанный чеснок, майонез. Все перемешиваем.Картофель закладываем в кастрюлю МВ, добавляем приправы, заливаем молоком.В форму для варки на пару выкладываем куски куринной грудки, сверху укладываем кружочки помидора и посыпаем тертым сыром.Ставим программу «Плов».Я после 1ч 20 мин выключила программу, тк не знала сколько еще будет работать.Вынула грудки, а картофель на жарку на 20 минут.
мультиварка: Panasonic SR-TMH18
-
та я и не сомневалась в том что это МЕГА СУПЕР ПУПЕР ВЕШЧЬ!!!!
особенно после горелых каш и кастрюль :bm:
-
Девочки, ну подскажите мне, неужели мультиварка - это такое уж и правда хорошее приобретение? Неужели там можно закинуть все продукты и спокойно пойти гулять с ребенком, а потом прийти и будет горячий обед хотя бы ребенку? Просто я всегда когда готовлю, то зажарку сделала, то еще что-то досыпала-долила, т.е. постоянно нахожусь рядом с кастрюлей и в процессе готовки постоянно.
Меня готовка реально уже напрягает, муж ест жирное, жареное, ребенку я до сих пор готовлю отдельно и вот это постоянное разделение для каждого меня просто уже из сил выбивает. Может я какая-то неправильная или не то и не так готовлю girl_cray2 но у меня при слове готовить еду дергается глаз уже.
Муж говорит куплю тебе мультиварку, только не стони про еду, а то ты днями на кухне, а еды ноль (это образно говоря, просто получается только одно блюдо, а не много чтоб долго не готовить) и только и слышно твои стоны о еде.
А я ж думаю и зачем она мне нужна, ведь у меня газ - на нем тоже быстро готовится. Да и есть уже пароварка стоящая без дела (только котлеты ребенку делаю, да кашу гречневую варю), хлебопечка тоже уже стоит без дела, не хотелось бы еще одну вещь просто чтоб захламить кухню.
-
Ну мне нравится. Кашу приготовить милое дело. Как и все остальное.
-
Ну мне нравится. Кашу приготовить милое дело. Как и все остальное.
а мешать кашу надо постоянно? У нас по утрам каши у ребенка и я стою слежу, то молоко сбегает, то каша пригорает.
-
В этом и прелесть. Залил кашу молоком в нужных пропорциях и все. Никаких мешаний и помешиваний.
-
а мешать кашу надо постоянно? У нас по утрам каши у ребенка и я стою слежу, то молоко сбегает, то каша пригорает.
мешаю кашу, когда добавляю масло aga
-
Девочки, ну подскажите мне, неужели мультиварка - это такое уж и правда хорошее приобретение? Неужели там можно закинуть все продукты и спокойно пойти гулять с ребенком, а потом прийти и будет горячий обед хотя бы ребенку? Просто я всегда когда готовлю, то зажарку сделала, то еще что-то досыпала-долила, т.е. постоянно нахожусь рядом с кастрюлей и в процессе готовки постоянно.
Меня готовка реально уже напрягает, муж ест жирное, жареное, ребенку я до сих пор готовлю отдельно и вот это постоянное разделение для каждого меня просто уже из сил выбивает. Может я какая-то неправильная или не то и не так готовлю girl_cray2 но у меня при слове готовить еду дергается глаз уже.
Муж говорит куплю тебе мультиварку, только не стони про еду, а то ты днями на кухне, а еды ноль (это образно говоря, просто получается только одно блюдо, а не много чтоб долго не готовить) и только и слышно твои стоны о еде.
А я ж думаю и зачем она мне нужна, ведь у меня газ - на нем тоже быстро готовится. Да и есть уже пароварка стоящая без дела (только котлеты ребенку делаю, да кашу гречневую варю), хлебопечка тоже уже стоит без дела, не хотелось бы еще одну вещь просто чтоб захламить кухню.
Вита, правда
все порезала, положила, кнопочку нажала и пошла гулять
пришла - обед горячий, красота
у меня еще есть функции отложенного старта и автоподогрева на 24 часа
пароварка и йогуртница тоже есть
кашу я делала пока только кукурузную-вкуснота! у меня так сварить не получалось. плов вкуснятина, а главное просто все. и жира вредного не надо. я и была счастливая, а теперь еще счастливее стала :biggrin:
пора мужа приучать кушать то, что удобно вам с Лерой. и тебе времени на отдых и на ребенка больше будет и ему полезней))
-
Эх, если б у меня не было отдельно йогуртницы и пароварки, то вообще б классно было.
Куда ж их девать...
Аня, а у тебя ты писала с рецептами для деток. Ты уже готовила что-то из них?
А вообще книга рецептов к мультям идет с приемлемыми рецептами?
-
девочки,а все мульти можно открывать при готовке?я постоянно сбиваю программу если открываю,может не надо этого делать,а просто открыть и все?
-
И у меня с рецептами детскими. Еще ни чего из них не делала.
-
И у меня с рецептами детскими. Еще ни чего из них не делала.
а у тебя какая?
-
Я выше писала. Реймонд. Цыфры выше.
-
У меня беспантовая книжка с рецептами была(( и рецептов меньше 20, и простые какие-то все... не интересные((
Программа на мультиварке при открытии не сбивается. Как же жарить не открывая???
-
У меня беспантовая книжка с рецептами была(( и рецептов меньше 20, и простые какие-то все... не интересные((
Программа на мультиварке при открытии не сбивается. Как же жарить не открывая???
я вообще представляла что оно само обжаривается с 2 сторон notponimat
там же в них по идее не надо мешать и переворачивать
-
Не ну когда жаришь котлеты например их надо переварачивать. У меня 101рецепт.
-
ну ты когда открываешь программу не трогаешь?надо завтра почитать ещё раз инструкцию,чего то кажется что где то читала что низзя при включенной программе.
кстате,на панасонике тоже рецептики очень бедненько представлены
-
Приготовила пирог слоеный с творогом самодельным. Вкуснота. Правда тесто не сильно поджарилось. Опять после тренировки наж...накушалась.
-
Приготовила пирог слоеный с творогом самодельным. Вкуснота. Правда тесто не сильно поджарилось. Опять после тренировки наж...накушалась.
Маш ты точно объёлась ag_smiley ag_smiley ag_smiley
ложись спать пусть жирок завяжется ag_smiley
-
Ого вот это промахнулась темой :bm:
-
Я с инета брала.
Дуэт: куриные грудки + катофель
1 этаж
Продукты
1 кг картофеля
250 мл молока
40 г сливочного масла
1 долька чеснока
соль, перец по вкусу
Приправа для картофеля
Картофель подготавливаем, как в рецепте «Картофель в молоке
2 этаж
Куриные грудки3 шт с косточкой
. 1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
Приправа для курицы
Ст.ложка мойонеза
.1 помидор.
50 гр сыра
Грудки режем на 3 части. Складываем в миску и добавляем специи, мелкопорезанный чеснок, майонез. Все перемешиваем.Картофель закладываем в кастрюлю МВ, добавляем приправы, заливаем молоком.В форму для варки на пару выкладываем куски куринной грудки, сверху укладываем кружочки помидора и посыпаем тертым сыром.Ставим программу «Плов».Я после 1ч 20 мин выключила программу, тк не знала сколько еще будет работать.Вынула грудки, а картофель на жарку на 20 минут.
мультиварка: Panasonic SR-TMH18
интересный рецепт, хочу попробовать, но не знаю чем программу Плов заменить, у меня такой нетю :dolf_ru_768:
-
Тушение.или варка. Очень вкусно получилось. Картошка нежная и с корочкой .
-
Тушение.или варка. Очень вкусно получилось. Картошка нежная и с корочкой .
о, тушение есть, спасибо!
-
девочки,а все мульти можно открывать при готовке?я постоянно сбиваю программу если открываю,может не надо этого делать,а просто открыть и все?
я всегда открываю
-
я всегда открываю
и я открываю, у меня ничего не сбивается
-
интересный рецепт, хочу попробовать, но не знаю чем программу Плов заменить, у меня такой нетю :dolf_ru_768:
программа плов это тот же РИС в др. мультях
-
Эх, если б у меня не было отдельно йогуртницы и пароварки, то вообще б классно было.
Куда ж их девать...
продать попробовать)
или мы еще родственикам иногда отдаем..
-
Эх, если б у меня не было отдельно йогуртницы и пароварки, то вообще б классно было.
Куда ж их девать...
Аня, а у тебя ты писала с рецептами для деток. Ты уже готовила что-то из них?
А вообще книга рецептов к мультям идет с приемлемыми рецептами?
у меня тоже были и йогуртница, и пароварка
йогуртницу сплавила куме)) а пароварка пусть будет - у меня 3х ярусная, а в мульте все-таки места для приготовления на пару мало - целая рыба, овощи или много котлет не поместится.
в книге рецептов у меня варианты блюд для прикорма, и много других блюд: супы, вторые блюда, выпечка..готовила уже конечно. но мы уже как-то именно прикорм же не едим, едим нормальную еду. например картошка с мясом тушеная- картофель, филе говядины, морковь, лук. жира не надо, специи не кладу. мы все такое можем есть, очень вкусно. или суп. в тот же плов можно не добавлять специи и чеснок и прекрасно кормить 2х-летнего ребенка. ну и пусть называется рис с мясом))
-
я вообще представляла что оно само обжаривается с 2 сторон notponimat
там же в них по идее не надо мешать и переворачивать
переворачиваешь 1 раз, открыла крышку на половине времени, перевернула щипцами (я например колбаски так готовила, куриные ножки) и все
а котлеты я уже несколько лет только в духовке готовлю
-
Я, наверно, единственный человек, который не разделяет восторгов от мультиварки notponimat
Я когда начиталась отзывов о них, задумалась, может и мне надо?
Слава богу, что она появилась на работе и я попробовала там готовить. Теперь знаю точно, дома мне эта бандура не нужна.
Для офиса - это чудесное приобретение, а дома я готовлю вкуснее))
-
каждому своё,я вот готовить не умею вообще,о мультиварке мечтаю,но не думаю что я прям буду в ней всё всё всё готовить и плиту с балкона выброшу!
-
Я, наверно, единственный человек, который не разделяет восторгов от мультиварки notponimat
Я когда начиталась отзывов о них, задумалась, может и мне надо?
Слава богу, что она появилась на работе и я попробовала там готовить. Теперь знаю точно, дома мне эта бандура не нужна.
Для офиса - это чудесное приобретение, а дома я готовлю вкуснее))
просто вам попалась неудачная мультиварка ;)
-
просто вам попалась неудачная мультиварка ;)
Просто я готовлю вкуснее, чем мультиварка ;)
Среди моих знакомых есть обладатели таких же мультиварок, они довольны. У сестры другой фирмы мультиварка, она тоже довольна notponimat
Каждому своё aga
-
Просто я готовлю вкуснее, чем мультиварка ;)
Среди моих знакомых есть обладатели таких же мультиварок, они довольны. У сестры другой фирмы мультиварка, она тоже довольна notponimat
Каждому своё aga
но мультиварка же не сама готовит notponimat это вы готовите в ней. тогда бы уж сказали, что ваша плита готовит вкуснее чем мультиварка ;)
у меня практически все блюда (кроме выпечки) получаются одинаково - что на плите, что в мультиварке. мой старший ребенок - ужасный зануда очень консервативен, и если бы блюда имели непривычный вкус, он бы ни за что не стал их есть.
все-таки думаю, это неудачная мультиварка, я бы наверное тоже не оценила, если бы пришлось полдня варить суп ;) ну и приспособиться нужно
-
Менямрадует то что не надо над сковородкой стоять. Выпечка типа шарлотки мне понравилась. А вот слойка не очень.
-
Менямрадует то что не надо над сковородкой стоять. Выпечка типа шарлотки мне понравилась. А вот слойка не очень.
мне выпечка из мультиварки нравится, ну то что я делала, просто она не такая, как из духовки.
а какую ты слойку делала?
-
мне выпечка из мультиварки нравится, ну то что я делала, просто она не такая, как из духовки.
а какую ты слойку делала?
а какая из мультиварки???лучше чем из печки?
-
Я делла пирог с творогом. Ну он мокроватый был и слоеное тесто приварилось немного. Но все равно вкусно было.
-
но мультиварка же не сама готовит notponimat это вы готовите в ней. тогда бы уж сказали, что ваша плита готовит вкуснее чем мультиварка ;)
у меня практически все блюда (кроме выпечки) получаются одинаково - что на плите, что в мультиварке. мой старший ребенок - ужасный зануда очень консервативен, и если бы блюда имели непривычный вкус, он бы ни за что не стал их есть.
все-таки думаю, это неудачная мультиварка, я бы наверное тоже не оценила, если бы пришлось полдня варить суп ;) ну и приспособиться нужно
Нет, вы не поняли меня, мне больше нравится еда, которую я готовлю на плите или в духовке, чем в мультиварке.
Конечно, я не беру в расчет тот суп, который готовила полдня ag_smiley Кстати, он был вкусным, всем понравился. Но на плите я могу приготовить вкуснее и быстрее, я это имела в виду :ab:
То, что я ела у сестры, приготовленное в "удачной" мультиварке)), мне тоже нравится. Это вкусно, но мне больше нравятся блюда приготовленные на плите :ab:
-
Маша, просто слойки на обдуве горячем классно выходят, а в мульте обдува ж нет, вот и приварилось чуть. я правда не пробовала выпечку пока. тоже шарлотку хочу
Юля, а это Вы где-то писали, что у Вас 4-ро детей? простите, если ошиблась b_flowers
-
Я делла пирог с творогом. Ну он мокроватый был и слоеное тесто приварилось немного. Но все равно вкусно было.
я делала с яблоками по этому рецепту http://laskovaya-mama.ru/sloenyiy-yablochnyiy-pirog-v-multivarke/ - ничего так получилось, вкусно, правда, слишком сладко. бисквит хорошо получается, шарлотка, ну и творожная запеканка вне конкуренции - оочень вкусно :thumbup:
-
Юля, а это Вы где-то писали, что у Вас 4-ро детей? простите, если ошиблась b_flowers
Я многодетная тётя, у меня 4 племянника :biggrin:
И они очень любят когда я для них готовлю в духовке и на плите ag_smiley
-
понятно :biggrin: :ay:
-
я делала с яблоками по этому рецепту http://laskovaya-mama.ru/sloenyiy-yablochnyiy-pirog-v-multivarke/ - ничего так получилось, вкусно, правда, слишком сладко. бисквит хорошо получается, шарлотка, ну и творожная запеканка вне конкуренции - оочень вкусно :thumbup:
подскажите проверенный рецепт запеканки для мульти
-
а мне помогите сварить рассыпчатый рис, :ah: вчера попробовала - получилась каша (((
-
подскажите проверенный рецепт запеканки для мульти
Забейте в поисковике рецепты для орион, там есть рецепт запеканки с яблоками. Я делала, всем понравилась.
-
У меня мультиварка больше месяца. Супы в ней не готовлю - не вижу смысла. И в холодильник не поставишь - все равно переливать в кастрюлю обычную надо. Не, не то! А вот запеканки, шарлотка, йогурт, каши, рагу, плов - это всё в ней, родимой. Если сравнивать с плитой, то тут имеет значение только диаметр формы - в плиту можно взять побольше форму, и выпечка будет намного ниже, но с бОльшей площадью. А в мультиварке - высокое всё. Многим это нравится. Если говорить про запеканки - то мне без разницы. А вот торт... вроде "Шоколада на кипятке" получается сам по себе высокий. А уж когда на коржи разрежешь, да кремом перемажешь, то вообще - высота несъедобная получается. Но хато как-то надёжнее в мультиварке. Почему-то не покидает уверенность, что всё получится. И действительно - получается! А с духовкой вечно дергаюсь - выпеклось или нет?
Так что люблю и печку, и мультю. Пользуюсь по настроению и по необходимости. Но теперь без мульти никак - факт!
-
Вот запеканка моя творожная
-
А это - творожная с рисом.
-
а мне не понравилась шарлотка в мультиварке
я люблю, когда на ябл. пироге сверху корочка, такая только в духовке получается
так что для выпечки у меня только духовка, а вот запеканочку хочу попробовать творожную в мульте, должно быть вкусно
-
Вот запеканка моя творожная
А что там внутри, вишенки?
Аппетитно смотрится :thumbup:
-
Я, кстати, когда готовила первый раз в мультиварке запеканку, долго ждала золотую корочку. Так и не дождалась ag_smiley
-
А что там внутри, вишенки?
Аппетитно смотрится :thumbup:
Да-да, вишенки замороженные бросила, но это не обязательно! Вот просто без вишенок:
-
А это пирог яблочный "насыпной". Я его не понимаю, но семья оценила высоко!))
-
Вы преступница просто ag_smiley Сижу и ТАК хочется вкусняшки какой-либо girl_obmorok
-
А можно про насыпной пирог по подробнее? Такое вкусное!!!!! :ba:
-
а мне помогите сварить рассыпчатый рис, :ah: вчера попробовала - получилась каша (((
Я для пароварки беру пропорцию один к одному и на 30мин.
-
А можно про насыпной пирог по подробнее? Такое вкусное!!!!! :ba:
Ингредиенты:
начинка:
яблоки - 1 -1,5 кг, (чем больше яблок, тем вкуснее)
сливочное масло - 120 - 150 г (я намного меньше положила)
для сухой смеси:
мука - 1 стакан
манная крупа - 1 стакан
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 1,5-2 ч. ложки
ванилин или корица
Насыпной яблочный пирог в мультиварке:
Готовим сухую смесь. В глубокой чашке смешать муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу и ванилин (можно корицу).
Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке (я разрезала пополам, удаляла сердцевину, потом в комбайне насадкой "для картошки-фри" измельчала - у меня получается довольно мелко. Жаль, что я куда-то потеряла насадку "крупная тёрка".)
В смазанную маслом чашу выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок.
Таким образом чередуем слои до заполнения формы, последним слоем должна быть сухая смесь.
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло (можно просто порезать кусочками).
Выпекать сухой яблочный пирог в мультиварке панасоник (у меня DEX DMC60) в режиме "выпечка" 65 + 40 минут. Пирог не переворачивать!
Готовый пирог полностью остудить в чаше. Затем при помощи корзинки - пароварки извлечь пирог из чаши.
От себя добавлю, что мне пирог очень понравился простотой приготовления. Но если б надо было кило яблок натереть вручную.... то не знаааю!!! ag_smiley
-
Очень аппетитно:) Надо будет сделать:)
-
Спасибо Таше за то что уверила меня в полезности мультиварки. Я такая щасливая. Делала шарлотку, омлет, блюда дуэты. Очень понравилось картошка с курицей. Картошка сварилась в молоке и обжарилась, очень вкусно. Сегодня делаю плов и пирог с творогом. Короче я довольна.
Ого, это когда я успела? ag_smiley
-
Ну ты сказала какая классная штука и удобная и стоит брать. Я кстати делала недавно харчо. Быстро и удобно и вкусно получилось. Еще жарила гренки с яйцом и готовила кролика. Все быстро и вкусно.
-
Да-да, вишенки замороженные бросила, но это не обязательно! Вот просто без вишенок:
а мне запеканка понравилась
напишите рецепт b_flowers
-
режиме "выпечка" 65 + 40 минут. Пирог не переворачивать!
[/b][/i] ag_smiley
65+40 это как?
-
Давно хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом запеканки творожной, но все забываю sklrjei вчера как раз ее сделала и вспомнила что надо сюда выложить.
Итак, воздушная запеканка из творога в мультиварке
(http://s003.radikal.ru/i204/1311/1c/91ecac6eab29.jpg) (http://radikal.ru/fp/df8bbc6f78544acba4d4cf7da1c9fdd7) (извините фото не мое, не успела сфотографировать, быстро на нее мои мальчики налетают sethvb)
5 яиц
1 кг творога
250 г сметаны
1,5 мультистакана сахара
3 полных столовых ложек крахмала
пол чайной ложки соды или разрыхлителя
ванилин или корица
изюм
Смешать в чашке творог, желтки, добавить сметану, крахмал, ванилин, соду или разрыхлитель, изюм. Я бы сюда добавила еще пару ложек сахара, моим сладкоежкам его было мало. Все взбить блендером (или миксером). Отдельно взбить миксером белки с сахаром (до устойчивых пиков). Затем аккуратно соединить творожную массу с взбитыми белками. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу. Поверхность разровнять ложкой. Готовим воздушную запеканку в мультиварке Philips, в режиме "выпечка" 45 минут. После сигнала нужно дать творожной запеканке полностью остыть в мультиварке. Если открыть и вытащить сразу - запеканка осядет!!!
У меня малой обожает эту запеканку, она получается нереально воздушная 7854178547878
-
а что такое "1,5 мульти стакан сахара"?
-
Это имеется в виду стакан мерный мультиварки. Но я вот не знаю, что если они у усех разные.
-
ага, есть у меня стаканчик, но я еще им не меряла ничего. ладно, сахар можно и по вкусу
нужно завтра творог купить
-
Давно хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом запеканки творожной, но все забываю sklrjei вчера как раз ее сделала и вспомнила что надо сюда выложить.
спасибо за рецептик :ohmy:
а творог какой жирности лучше купить?
-
65+40 это как?
Может при температуре 65 градусов и на 40 минут notponimat
-
5 яиц
500 г творога (я делаю на 1 кг)
250 г сметаны
1,5 мульти стакан сахара
3 полных столовых ложек крахмала
пол чайной ложки соды или разрыхлителя
ванилин или корица
изюм
Смешать в чашке творог, желтки, добавить сметану, крахмал, ванилин, соду или разрыхлитель. Я бы сюда добавила еще пару ложек сахара, моим сладкоежкам его было мало. Все взбить блендером (или миксером). Отдельно взбить миксером белки с сахаром (до устойчивых пиков). Затем аккуратно соединить творожную массу с взбитыми белками. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу. Поверхность разровнять ложкой. Готовим воздушную запеканку в мультиварке Philips, в режиме "выпечка" 45 минут. После сигнала нужно дать творожной запеканке полностью остыть в мультиварке. Если открыть и вытащить сразу - запеканка осядет!!!
У меня малой обожает эту запеканку, она получается нереально воздушная 7854178547878
Так много яиц на 500 гр. творога :ai:
-
а я так поняла 5 яиц на 1 кг творога notponimat
девочки, напишите проверенный рецепт ag_smiley
-
спасибо за рецептик :ohmy:
а творог какой жирности лучше купить?
Марина, творог лучше не жирный (на домашнем мне не понравилась, запеканка не такая воздушная получилась)
-
Так много яиц на 500 гр. творога :ai:
Юля, в рецепте было написано на 500гр. творога, но я делаю постоянно на 1кг и отлично выходит (даже пробовала на 4 яйца, ничем не хуже)
-
а я так поняла 5 яиц на 1 кг творога notponimat
девочки, напишите проверенный рецепт ag_smiley
Очень даже проверенный рецепт (и не только мной, многие знакомые и сотрудники остались довольны) :thumbup:
В рецепте сделала поправки насчет творога чтобы не смущать
-
Как по мне даже на 1 кг творога многовато 5 яиц. Но в мультиварке не разлезется, это точно aga
-
вот вкусный любимый мной рецепт запеканки http://www.itango.com.ua/007_cook/multi/zapekanka/007-zapekanka.php только без цедры делаю)
-
вот вкусный любимый мной рецепт запеканки http://www.itango.com.ua/007_cook/multi/zapekanka/007-zapekanka.php только без цедры делаю)
Ингредиенты и пропорция все тоже самое только без цедры и яиц еще больше!!! единственное изюма многовато 200гр. даже в разрезе видно что его в избытке а там конечно на любителя. И еще заметила что все добавляют уже взбитые белки а не наоборот, в готовую творожную массу аккуратно ложкой добавлять белки.
-
я изюм вообще не люблю и заменяю его на яблоки или курагу)) по поводу яиц все нормально, запеканка не жидкая получается, как таковое кол-во яиц меня не смущает ;)
-
Nasia, подскажите, пожалуйста, при какой температуре готовите запеканку? У меня тоже мультя филипс и на режиме"выпечка" надо температуру вручную устанавливать...
-
Итак, воздушная запеканка из творога в мультиварке
5 яиц
1 кг творога
250 г сметаны
1,5 мультистакана сахара
3 полных столовых ложек крахмала
пол чайной ложки соды или разрыхлителя
ванилин или корица
изюм
Смешать в чашке творог, желтки, добавить сметану, крахмал, ванилин, соду или разрыхлитель, изюм. Я бы сюда добавила еще пару ложек сахара, моим сладкоежкам его было мало. Все взбить блендером (или миксером). Отдельно взбить миксером белки с сахаром (до устойчивых пиков). Затем аккуратно соединить творожную массу с взбитыми белками. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу. Поверхность разровнять ложкой. Готовим воздушную запеканку в мультиварке Philips, в режиме "выпечка" 45 минут. После сигнала нужно дать творожной запеканке полностью остыть в мультиварке. Если открыть и вытащить сразу - запеканка осядет!!!
У меня малой обожает эту запеканку, она получается нереально воздушная 7854178547878
Вот мой с вишнями именно по такому рецепту! Только вместо изюма вишни. Ну, и не заморачивалась я на белки-желтки. Просто все яйца взбила с сахаром добела, потом туда всё остальное, кроме вишен и тестомесильной насадкой (как бы нож, но пластиковый) размолола. Думала, что пузырьки от взбивания все погибли, но нет - всё равно пышненько получилось. Ну, а вишню уже просто более-менее равномерно втопила в творожную массу в мультиварке уже. Правда, выпекала час, а потом охлаждала, не открывая крышку.
Пробуйте по-разному - всё равно будет вкусно! (Ну, если а принципе любите запеканку)
-
Nasia, подскажите, пожалуйста, при какой температуре готовите запеканку? У меня тоже мультя филипс и на режиме"выпечка" надо температуру вручную устанавливать...
Я вам не подскажу температуру, у меня автоматически устанавливается на данной программе "выпечка" и выпекается 45 минут :curtsey:
-
65+40 это как?
Может при температуре 65 градусов и на 40 минут notponimat
Наверное, 60+40. Обычно так пишут, когда автоматически на режиме "выпечка" мультиварка выпекает 60 минут, ну и после окончания нужно еще выставить вручную 40 минут на выпечку. Или сразу вручную на 100 минут, если я правильно понимаю. Я так выпекала бисквит по рецепту, там было 60+20.
-
Вот и я вступаю в ряды обладателей мультипомощника girl_dance ЗАказала теперь жду когда приедить
-
Таня, какую заказала?
-
Таня, какую заказала?
Редмонд М-70 ,а маме в подарок м-10. Точнее мама заказала мне подарок и получила себе по акции
-
Таня, с помощницей тебя girl_dance Пусть служит долго.
Я своей тоже не нарадуюсь :thumbup:
-
Я когда вас читаю, мне начинает хотеться мультиварку ag_smiley хоть на нг покупай) но мне нужен блендер :roflmao555:
-
Рената, покупай, не пожалеешь. как вот я раньше без нее жила. я сынуле практически все в ней готовлю. единственное, что выпечка мне не сильно нравится, в духовке вкуснее и с корочкой(это я о шарлотке)
-
у меня тоже такой рецепт запеканки, но я слышу крахмал, поэтому вместо него кладу муку с разрыхлителем, получается не такая высокая, зато без постороннего привкуса)
вот с крахмалом:
(http://s019.radikal.ru/i642/1311/0c/96a2cee246f4.jpg)
а это с мукой:
(http://s019.radikal.ru/i611/1311/ee/b269ed18d240.jpg)
-
ни разу не делала с крахмалом...я добавляла муку или немного манки
-
Рената, покупай, не пожалеешь. как вот я раньше без нее жила. я сынуле практически все в ней готовлю. единственное, что выпечка мне не сильно нравится, в духовке вкуснее и с корочкой(это я о шарлотке)
у нас есть скороварка-мультиварка, муж считает, что это одно и то же(
А Степа такой едок, что моя чикко-пароварка справляется ag_smiley
-
А я сегодня готовила суп-пюре с чечевицей вкуснятина ммм
-
Готовила на прошлой неделе - съели с мужем за полдня!
Для приготовления понадобятся:
3 яйца
1 стакан сахара (можно меньше)
2 ч.л.разрыхлителя
1,2 стакана муки
0,5 стакана мака
150 гр сметаны или сливочного масла
масло смазать форму
Сначала взбиваем яйца с сахаром до пенки, добавляем туда сметану/масло и разрыхлитель. После промываем и добавляем мак. Взбиваем, перемешиваем и потихоньку добавляем муку. Размешиваем, чтобы не было комочков. Смазываем маслом форму и ставим на 60-70 минут при 180 градусах в мультиварку.
При желании можно добавить изюм.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
-
Выбираем родителям мультиварку, понравилась одна и по цене, и по функциям, но мощность 580-890 Вт, у меня в Декс больше 900Вт. Скажите, у кого есть мультиварки с меньшей мощностью, сильно медленно они готовят или вы не замечали в этом недостатка?
-
Дашуль у меня 860Вт суп 1 час готовит,ну я как то не замечала медленности работі
-
Дашуль у меня 860Вт суп 1 час готовит,ну я как то не замечала медленности работі
Спасибки! Может, все-таки решимся заказать, надо еще отзывов почитать них:)
-
Я уже не дождусь НГ, муж купил мультиварку и спрятал ее у мамы своей. Ждет НГ. Сюрприз не удался, свекровь проболталась!
-
Я уже не дождусь НГ, муж купил мультиварку и спрятал ее у мамы своей. Ждет НГ. Сюрприз не удался, свекровь проболталась!
Ох и свекровь - весь сюрприз сдала acute Ну, ты хоть мужу не говори, а то он же старался :bk:
-
Ох и свекровь - весь сюрприз сдала acute Ну, ты хоть мужу не говори, а то он же старался :bk:
С ней только на разведку ходить ag_smiley ag_smiley ag_smiley. Хожу молчу, а самой прям не терпится увидеть это чудо!!
-
С ней только на разведку ходить ag_smiley ag_smiley ag_smiley. Хожу молчу, а самой прям не терпится увидеть это чудо!!
Так муж не знает, что он рассекречен?
-
Так муж не знает, что он рассекречен?
Нет, я ей сказала что бы ему не говорила, что я знаю!!
-
Нет, я ей сказала что бы ему не говорила, что я знаю!!
Свекрови такие свекрови girl_sigh
-
Стала я обладательницjq скороварки-мультиварки Филипс НD2178!!!Пробовала готовить творожную запеканку, просто пальчики оближешь!! morkovkaВ духовке такая у меня не получалась вкусная!! girl_dance!Сегодня на ужин готовила рис с семгой!!Вообщем, насыпала в чашу рис, залила водой, а сверху поставила решетку и выложила стейки семги!!!Девочки, 25 минут и ужин готов!!! girl_dance Не могу нарадоваться этой замечательной помощнице!!! :loveshower222: :loveshower222: :loveshower222:
-
Настюш, с обновкой тебя b_flowers
-
Спасибо, Юля!!! b_flowers
-
Настюш, здорово как! Тебе пригодится такая штука, когданужно будет встречать мужа-папу с работы с лялей aga ;)
-
Оу, Настя, долгожданный "сюрприз" наконец-то к тебе попал!!!! girl_pinkglassesf
Теперь твори на кухне и получай удовольствие!!! :loveshower222: :loveshower222: :loveshower222:
-
Настя, поздравляю с "помощницей" :5ca047780eaf6d1c47c4008989ea6
Запеканка правда бесподобная получается,пышная и почти без муки:)
-
Настя, поздравляю!! b_flowers
А еще будет очень полезная еда!
-
Девочки, спасибки!!! Ну очень классная эта чудо-печка!!! Сегодня на ужин готовила мясо с картошкой и еще добавила нут, такая нямка получилась!!!! Свекровь сказала, что вкус как у ее бабушки в русской печи!!!!Я довольная как слон!!! ag_smiley
-
Я тоже прикупила мультиварку редмонд, действительно очень удобная штука, боялась что еда невкусная будет, но нет, все супер получается)
-
Я тоже прикупила мультиварку редмонд, действительно очень удобная штука, боялась что еда невкусная будет, но нет, все супер получается)
А какую модель?
Кто-нибудь знает дешевые модели Редмонд тоже хорошо работаю как и дорогие?
-
дешевые -это сколько?у моей знакомой за 500 мультя отличается от моей за 1500 только количеством программ,а так пол года отлично работает.
-
дешевые -это сколько?у моей знакомой за 500 мультя отличается от моей за 1500 только количеством программ,а так пол года отлично работает.
ну где-то за 600-700 грн, на большее сейчас, к сожалению, не получится потратиться
-
в комфи эти модели редмонд были около 500 грн RMC-M4524,RMC-M4505,RMC-PM4507
почитайте отзывы,у моей знакомой последняя,она очень довольна! :thumbup:
-
Я свою по акции за 400 купила. Мне нравиться , уже полгода работает. Нареканий нет. Реймондrms m4524.
-
A я купила в комфи по акции Скарлетт 411 за 359 грн. :dolf_ru_768:
Довольнаяяяя :-)
Уже 2 недели в ней готовлю.
-
Я на выходных солянку приготовила. Ух. А запах. Муж зашел домой, сразу на кухню. Говорит еще в подьезде унюхал.
-
а я лазанью сегодня на пару делала вкуснооооо girl_pinkglassesf
-
А соус не стек на пару? Или ты без бешамеля готовила?
-
А соус не стек на пару? Или ты без бешамеля готовила?
Без него ag_smiley у меня была ипровизация ag_smiley но получилось сочно и вкусно(по книге рецептов)
-
А рецепт? :ad:
-
и я хочу что-нибудь новенькое для мульти
уже все поприедалось, я в основном мясо тушу в ней, с картошкой, с овощами, плов. варе мясо варю, супчик. голубцы., рыбка на пару
что вы интересненькое готовите?
-
Омлет на ввходных на завтрак. Вот солянку деллала. Пеку иногда.
-
я омлет тоже делаю, тоже как раз на выходных всегда на завтрак
мы очень любим со шпинатом
-
А рецепт? :ad:
Юль я делала так: взяла фарш туда одно яйцо,пр солида,перчила,добавила горчичный соус.натерла сыр на терке. Установила в Мальте ёмкость для пара положила лист для лазаньи+смазала мойонезиком+ фарш+ сыр и так повторяла 4 раза.
-
А сыр какой? Я лазанью готовлю класически. Эдинственное в прошлый раз ж ирновато вышло. Мама еще с капустой тушеной делает. Главное сыра побольше и томата.
-
я с обычным твердым делала! Получилась сочная,мужу понравилась скпщаливкуснее чем с томатом :bk:
-
Ну я не спорю.о стараюсь лазанью по правилам делать.
-
A я купила в комфи по акции Скарлетт 411 за 359 грн. :dolf_ru_768:
Довольнаяяяя :-)
Уже 2 недели в ней готовлю.
читала про нее, что почти у всех режим "Выпечка" со второго раза или чуть позже ломается и больше не работает.
-
я готовлю паштет часто...очень нежный!
люблю гуляш по-гречески!(мясо тушёное в вине),капуста тушёная с мясом очень вкусно получается
ну и кексики разные
-
Юль я делала так: взяла фарш туда одно яйцо,пр солида,перчила,добавила горчичный соус.натерла сыр на терке. Установила в Мальте ёмкость для пара положила лист для лазаньи+смазала мойонезиком+ фарш+ сыр и так повторяла 4 раза.
Спасибо! Нужно будет попробовать на выходных.
-
я готовлю паштет часто...очень нежный!
люблю гуляш по-гречески!(мясо тушёное в вине),капуста тушёная с мясом очень вкусно получается
ну и кексики разные
я мясо с вином тоже делаю иногда, вкусно
и капусту тушу, и с мясом и просто
а кто щи умеет готовить?
-
а кто щи умеет готовить?
я умею готовить, но есть не умею ag_smiley ag_smiley не впихуемые они для меня :at: с детства моя курская бабушка варила мне щи, но моя хохляцкая душа не понимала эту пародию на борщ ag_smiley
-
читала про нее, что почти у всех режим "Выпечка" со второго раза или чуть позже ломается и больше не работает.
я читала такое, про режим "жарка" -если недостаточно еды, и чаша перегревается. Очень переживала, что моя акционная с брачком, НО:
:af: за две недели пекла в ней апельсиновый маффин два раза, шарлотку, тыквенный пирог и два раза хлеб. и в режиме жарки - куриные ножки в соево-горчичном соусе. girl_dance все отлично!
-
а расскажите про ножки в соево-горч. соусе b_flowers у кого еще рецепты ножек есть? мой муж только их бы и ел, он непритязательный, я в духовке обычно просто запекаю, хочется новенького
-
а расскажите про ножки в соево-горч. соусе b_flowers у кого еще рецепты ножек есть? мой муж только их бы и ел, он непритязательный, я в духовке обычно просто запекаю, хочется новенького
да так, ничего особенного. ножки замариновала по- быстрому, в смеси соевого соуса и горчицы -минут 10, потом выложила ножки в мультю, налила этот соус сантиметра два в чашу. ножки сверху поперчила, посыпала травами итальянскими. потом на режим тушение поставила на 20 минут. а потом перевернула, и на режиме жарка выпарила соус минут 10. и корочка появилась на курочке. экспромт. улетели потом ножки на раз. girl_sigh
-
я читала такое, про режим "жарка" -если недостаточно еды, и чаша перегревается. Очень переживала, что моя акционная с брачком, НО:
:af: за две недели пекла в ней апельсиновый маффин два раза, шарлотку, тыквенный пирог и два раза хлеб. и в режиме жарки - куриные ножки в соево-горчичном соусе. girl_dance все отлично!
Ой, я тоже Жарку имела в виду, перепутала :ah:
-
Сегодня делала в мульте тушеную капусту со свининой. Жарила полчаса мяско, потом туда лучок, морковку. Потом час в режиме тушения. За 10 минут до окончания добавила укроп и туманную пасту. Мммм.. мясо тает во рту, капустка нежнейшая. :bo: :bo:
-
а я все вместе закладывала. и мясо и капусту, и томат
тушение на 1 час
мне как-то кажется жарить свинину полчаса это много
я вот сейчас хочу себе еще одну мультю купить, на 5 литров
и побольше программ. надо выбрать
чтобы совсем-совсем уже не готовить ничего))
-
я тоже так делаю
а ещё неимоверно нежная творожная запеканка girl_obmorok очень часто делаю,ела б и ела ёё :thumbup:
-
Вас читаешь и срочно хочется себе мультиварку.
Я редмонды смотрела, но так и не поняла в чем разница тех, что за 1100 , 1700 и 2,5 тыс notponimat
Аня-Антуанетта, а сейчас какая у тебя?
-
у меня тоже редмонд
http://bt.rozetka.com.ua/redmond-rmc-m4502-black/p306697/
правда я её на 200 грн дешевле покупала(из-за курса наверное)
они отличаются чашами(покрытием) и количеством программ
-
у меня тоже редмонд
http://bt.rozetka.com.ua/redmond-rmc-m4502-black/p306697/
правда я её на 200 грн дешевле покупала(из-за курса наверное)
они отличаются чашами(покрытием) и количеством программ
я смотрела по программам, вроде, были написаны одинаковые
-
у меня Редмонд, кажется М11. писала здесь где-то. коробку уже выбросила
мне нра, у меня и 6 стаканчиков стекл. для йогурта в комплекте, классно
но емкость на 3 литра. говорила мне кума, бери на 5 сразу
и похоже мне кто-то (или муж или мама) перепортил емкость металлом, т.е. пригорает выпечка. я только раз попробовала шарлотку и творожную запиханку, и мне не понра. во-первых пригорало, во-вторых без корочки, а я люблю с корочкой. так что для выпечки я предпочитаю по старинке-духовой шкафно можно заказать чашу новую вроде за 200 грн. было зимой
так вот, хочу на 5 литров себе еще. поставлю их рядом. в одной суп, в другой плов) и программ понаворотистей. зачем? не спрашивай ag_smiley сама не знаю, хочу ag_smiley
вот нашла
такая у меня http://bt.rozetka.com.ua/redmond-rmc-m11/p306147/
и баночки http://bt.rozetka.com.ua/redmond-ram-g1/p374885/
я все вместе покупала за 950 грн. цены растут...кошмар girl_impossible
-
Зачем лично мне мультиварка? Ну.. не знаю, я стала готовить чаще и заморочливей. хочется в ней испробовать и то и сё. ag_smiley
и очень удобно, что она сама выключается когда блюдо готово.
На работе все смеются, зачем мне кастрюля такая дорогая, если она сама тесто не месит и продукты не нарезает.. :bd: им же хуже, они не познали этого удобства и вкуса. :dolf_ru_768:
-
Кому бы продать нашу скороварку? ag_smiley
Муж уже тоже хочет мультю, но пока не "уйдет" коробка со скороваркой, не придет мультя ag_smiley
Я смотрела в фокстроте такую , как Куся показала, но была 2 недели назад цена 1699 грн
-
а что ты в ней скороваришь? :D
-
а мне выпечка очень нравится,запеканка получается в духовке суше,бисквит поднимается по одному и тому же рецепту в мульте в два раза больше
я переворачиваю выпечку и сверху получается аппетитная корочка
-
такая у меня http://bt.rozetka.com.ua/redmond-rmc-m11/p306147/
и баночки http://bt.rozetka.com.ua/redmond-ram-g1/p374885/
я все вместе покупала за 950 грн. цены растут...кошмар girl_impossible
симпатишная конечно. но чересчур строгая, как по мне. моя вот такая, в цветуёчках ag_smiley http://bt.rozetka.com.ua/scarlett-sc-411/p250629/ (http://bt.rozetka.com.ua/scarlett-sc-411/p250629/) и недорогая. специально выбирала подешевле, чтоб понять : "а оно мне надо?" :af: а то будет потом пылиться прибор.
-
а что ты в ней скороваришь? :D
ничего. Это мужу дарили, пока он холостяковал в Киеве. Какая-то навороченная мулинекс по старому курсу баксов за 300 :bm: свекр себе такую же взял, так что туда не отдашь ag_smiley
Готовит быстро, но я вообще прикола не поняла. Низкое и высокое давление и все. Никаких режимов типа каш, выпечки и пр в мульте
-
Никаких режимов типа каш, выпечки и пр в мульте
ну так... технический прогресс... тостерами небось и не пользуются уже. :roflmao555:
-
а мне выпечка очень нравится,запеканка получается в духовке суше,бисквит поднимается по одному и тому же рецепту в мульте в два раза больше
я переворачиваю выпечку и сверху получается аппетитная корочка
Аня, здОрово
присмотрюсь значит к твоей модельке
-
ничего. Это мужу дарили, пока он холостяковал в Киеве. Какая-то навороченная мулинекс по старому курсу баксов за 300 :bm: свекр себе такую же взял, так что туда не отдашь ag_smiley
Готовит быстро, но я вообще прикола не поняла. Низкое и высокое давление и все. Никаких режимов типа каш, выпечки и пр в мульте
маме придари))
-
У моей мамы тоже скарлет
но мне пластиком воняет она girl_sigh
-
У моей мамы тоже скарлет
но мне пластиком воняет она girl_sigh
моя не воняет. я сразу на режиме пароварки прокипятила нарезанный лимон. notponimat вообще не пахнет.
-
маме придари))
не наш вариант, проще выкинуть, а то необерешься :bm: ag_smiley
-
тостерами небось и не пользуются уже. :roflmao555:
да? а я на них постоянно засматриваюсь с магазине техники :bm: может потому, что у меня его никогда не было, я и не знаю ,что он не нужен? ag_smiley
-
ну так... технический прогресс... тостерами небось и не пользуются уже. :roflmao555:
Пользуются :bk:
-
Вроде и не пользуемся сильно тостером, но как сгорел старый сразу заметили и купили новый, я на нем сухарики делаю, ну и ребенок любил поджаренный хлеб.
-
http://bt.rozetka.com.ua/redmond-rmc-m70-white/p306146/ у меня такая мультя очень ей давольна .
ТОлько покупала на сайте реймонд значительно дешевле 1500 + еще вторая М10 в подарок шла
Ань,а как ты йогурт делаешь просто баночки в чашу ставиш?
-
Ань,а как ты йогурт делаешь просто баночки в чашу ставиш?
да
и нажимаю кнопочку "йогурт"
-
Таня,у нас похожие модели!)наверное надо на мультиповаре делать,температуру и время выставить и всё.баночки поставить и я где-то читала, что воды немного налить можно
-
а почему не сделать сразу в чаше и разложить по баночкам потом. я мультю из-за кефира и покупала, т.к. кефира хотелось всем, а делать каждый день в йогуртнице лень. поэтому делаю сразу на 2-3 литра. из части могу творог сделать. очень удобно.
-
а почему не сделать сразу в чаше и разложить по баночкам потом. я мультю из-за кефира и покупала, т.к. кефира хотелось всем, а делать каждый день в йогуртнице лень. поэтому делаю сразу на 2-3 литра. из части могу творог сделать. очень удобно.
Аня, это мне?
я не вижу смысла мыть чашу дополнительно и раскладывать йогурт по баночкам потом, если можно налить сразу молоко в баночки. а если выпиваете 2-3 литра кефира за раз, то почему нет?
-
Девочки, у кого есть рецепты кулича вкусного для мульти? У меня декс, хочу попробовать испечь куличи в мульте
-
мне кажется в мульте по любому рецепту привычному можно испечь girl_sigh
-
Я может один попробую. Долго ж очень.
-
Я может один попробую. Долго ж очень.
Почему долго? У меня максимально долгое, что пеклось - час. Поставил и гуляй себе. А рецепты?Я хочу сладкую-сладкую чтоб ag_smiley
-
Эх, я тоже жду свою мультиварку :ah:, надеюсь она станет мне помощницей.
-
Эх, я тоже жду свою мультиварку :ah:, надеюсь она станет мне помощницей.
Виталин, какую взяла все-таки?
-
Виталин, какую взяла все-таки?
Таня, я ж хотела подешевле. А в итоге Филипс 3036, я ее и пощупала и покрутила в разные стороны, кастрюльку потрогала и мне понравилась. Будет мне подарок на день рождение, который прошел почти полгода назад ag_smiley
Но только к концу недели приедет. Вот жду, качаю рецепты ag_smiley
-
Я вот тоже читала что в чашу коврик подкладуют под баночки. А я делала в чаше из молока,сливок и простокваши вкусно JC_cupidgirl
-
Объясните мне. Читала рецепт, там написано поставить в режим Тушение на 40 минут, но через 20 минут перевернуть. Это что получается крышку открывать можно не только при жарке?
-
Объясните мне. Читала рецепт, там написано поставить в режим Тушение на 40 минут, но через 20 минут перевернуть. Это что получается крышку открывать можно не только при жарке?
У меня крышку можно в любом режиме открывать
-
у меня тоже
я думаю это во всех моделях так
-
Спасибо, девочки.
А то я тут готовлюсь ag_smiley рецепты подыскиваю, чтоб как приедет сразу опробовать.
-
У кого мультиварка с несъемной крышкой - сильно это напрягает, неудобно мыть или запахи остаются?
А то я теперь сомневаюсь в своем заказе. girl_obmorok
-
Так вроде у всех моделей крышка не сьемная. Я мою ее и все.
-
Так вроде у всех моделей крышка не сьемная. Я мою ее и все.
не, не сама крышка снимается, а под крышкой что-то там снимается и моется.
-
не, не сама крышка снимается, а под крышкой что-то там снимается и моется.
у меня снимается aga
А еще если запахи остаются 2 л воды,кидаю пол лимона и включаю программу на пару 20 мин
-
А еще такой вопрос... Под любую ж мультиварку можно как-то приспособить рецепт, допустим от другой мульти?
И молочные каши только на 1 литр молока варятся ??? у меня и 200 г каши не съедается, тем более ест только ребенок
-
Я думаю да. И я вообще последнее время готовлю сама. Сама выставляю что мне надо
-
Мой хлебушек из мульти :happy:
(http://cs605724.vk.me/v605724987/5346/6RikaAkJWSI.jpg)
Делала по этому рецепту http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=212440.0 (http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=212440.0) только тесто сама замешивала.
-
Ух ты! Обязательно попробую хлебушек в МВ :bo:
-
Классный хлебушек girl_pinkglassesf
девочки, а как вы его достаете из мультиварки, я все никак не приступлю к выпеканию, боюсь, буду доставать, поломается все
-
Купава, я просто чашу вынимаю и вытряхиваю.
-
Спасибо, попробую aga
-
У нас на работе была мультиварка и с ней в комплекте была типа палка/поддевалка. Не знаю как правильно это называется :bk: в общем удобная штука, я с ее помощью доставала выпечку :ab:
-
Мы лопатку купили ag_smiley вместо поддевалки
-
а я ставлю "насадку" для пароварки и переворачиваю!
-
и я использую корзину для приготовления на пару, очень удобно aga
-
Скачала себе книгу "Я и моя мультиварка" Анна Китаева. Говорят, что хорошая и подходит к разным мультям.
Может кому-то надо, могу переслать, там пдф файл. Я вообще столько рецептов накачала ag_smiley но по большей степени для своей мульти, но есть и общие.
-
Ура girl_dance мультя у меня. Сегодня вечером буду пробовать.
Кто готовил супы? а то вчера читала, что самые вкусные на режиме тушения, но долго они не хранятся, т.е. при этом режиме нет кипения? Пару дней будет храниться в холодильнике суп?
Вообще еда нормально хранится в холодильнике?
-
у меня все кипит. У меня программа тушение суп. Я сначала на обжарке лук и морковку зажариваю, а потом уже на тушение.
-
Я попробовала сегодня бисквит испеч, только он пекся у меня с открытой крышкой, только закрываю и пищит, от кройте крышку, вообще так испекся, только потом еще переверну его, и вручную пригрев поставила, что я не так делаю?
-
Девочки, хочу попробовать потушить капусту. Воду надо добавлять или тушить без воды?
-
Я без воды тушу. Очень вкусная.
-
Я без воды тушу. Очень вкусная.
Маша, а по времени сколько тушишь?
-
Минут 35 на тушении. Но мешаю переодически.
-
Минут 35 на тушении. Но мешаю переодически.
Спасибо.
Эх, я надеялась что можно не мешать :hysteric:
-
ой,а мне нравится капуста с сосисками ммм girl_pinkglassesf
Но я чуточку воды добавляю,тушу мин 30-35 мешаю один раз,вкууууусно
-
Я еще томат пасту добавляю и уксуса немного
-
а я люблю со свининкой и картошечкой.
Но дома закончилась картошка girl_obmorok
Зато свининка есть. Вот сейчас на ночь глядя буду пробовать, иначе не усну сегодня, если не испробую мультю ag_smiley
-
Томат я тоже добавляю и свежий помидор кладу
-
Решила поджарить мяско. Налила чуть масла, положила свинину, установила время минут 10. Крышку открыла. А у меня уже мясо через 2 минуты почти сгорело :( И как же ж мне жарить там что-то girl_impossible
-
Ну вот и капустка моя готова. Мне понравилась, именно тушеная, мягкая, только вот мяско жестковато. Надо еще разобраться режимом Жарки. А так закинула капусту и на час забыла, я конечно пару раз заглядывала и мешала, но поняла что можно обойтись и без этого.
-
Решила поджарить мяско. Налила чуть масла, положила свинину, установила время минут 10. Крышку открыла. А у меня уже мясо через 2 минуты почти сгорело :( И как же ж мне жарить там что-то girl_impossible
надо мешать как на сковородке,хотя за 2 минуты у меня не сгорало notponimat
-
надо мешать как на сковородке,хотя за 2 минуты у меня не сгорало notponimat
так я и мешала его. Может это из-за мощности мультиварки?
-
А мне лично нравится капуста на режиме "выпечка", вкуснее чем на "тушение" :ad:
-
А кто нибудь творожную запеканку запекал? Поделитесь рецептом пожалуйста
-
я сегодня сало в пароварке в фольге делала, вкусненько
-
Как?
-
Как?
кусочек сала с прорезью посолила, поперчила, если кто любит другие специи, то тоже добавить можно, нашпиговала чесноком. Потом завернула в фольгу хорошенько и поставила на режим "На пару" на 60 минут. Получилось вкусное вареное сальце, на хлебушек с кетчупом очень вкусно.
Только у меня казус приключился, вода выкипела из кастрюльки и жирок вытек из фольги, короче пригорело у меня там на дне все. Хорошо что запах услышала и быстро отключила, помыла. Теперь за кастрюлькю переживаю, чтоб не испортила я ее так.
-
Спасибо большое
-
Кстати, нашла пасхальный кулич в мультиварке и ромовый в хлебопечке. Если кому нужен рецепт, маякните
-
Пыталась сегодня сварить ребенку бульон в мульте из перепелки. Начиталась что бульоны красивые, прозрачные.
Поставила тушить на час, но что-то мне не понравилось что там вода не кипит (как там варить первое для меня вообще загадка), в итоге потом поставила варить. Короче за час тушения-варения ничего у меня не сварилось. Перелила бульон в кастрюлю, поставила на печку газовую и доварила girl_sigh
Что-то пока не подружусь со своей подругой :(
-
я варю мясо на программе суп, ставлю на 1 час
курочка, перепелка, куропатка- отличный прозрачный бульон выходит, в середине варки снимаю накипь шумовкой и процеживаю как сварится
зачем на тушении, не понимаю
-
У меня все кипит. У меня правда програма одна тушение/суп
-
ну тушении температура не 100 градусов,я тоже на программе суп варю
Виталина,есть программа варка или суп?
-
ну тушении температура не 100 градусов,я тоже на программе суп варю
Виталина,есть программа варка или суп?
Есть варка. Там прям бурлит хорошо.
я варю мясо на программе суп, ставлю на 1 час
курочка, перепелка, куропатка- отличный прозрачный бульон выходит, в середине варки снимаю накипь шумовкой и процеживаю как сварится
зачем на тушении, не понимаю
да я ж неопытная, книга рецептов совсем никакая. Полезла в инет почитать, нашла что на тушении. Вот и решила попробовать.
-
значит на варке лучше бульон варить!посмотри сайт мультиварка.ру там рецепты для всех есть
-
Кто готовит омлет в мульте, на какой температуре его выпекать? А то у меня сегодня при 180 град и 20 минутах низ прогорел очень прилично.
-
я по рецепту делаю, книжка в комплекте шла. 6 яиц, пол литра молока, взбить. Пернж этим налить каплю масла в чашу и поставить на программу выпечка/хлеб на 25 минут. У меня температура автоматом идет.
-
я выпекаю на 120 гр 20 минут
-
Я за 6 минут делаю aga У меня просто режим жарки выбираю и всё aga
-
Девочки, а на режиме суп/кипячение крышка открыта может быть? Или и должна быть открыта? А то я никогда не готовила на нём :ah:
-
У меня кипит и с открытой, а почему нет? Если есть нужда (только зачем?)
-
Открываеться норм.
-
У меня кипит и с открытой, а почему нет? Если есть нужда (только зачем?)
Ну суп, это ж не всё сразу закинуть, а поэтапно. Поэтому и спрашиваю.
Я не хочу супик, где картофель, горошек, брокколи и мясо варятся 1 час :bm:
Знаю, что на выпечке, пароварке, рисе и спагетти открывать не желательно. А на жарке - наоборот.
-
Ну суп, это ж не всё сразу закинуть, а поэтапно. Поэтому и спрашиваю.
Я не хочу супик, где картофель, горошек, брокколи и мясо варятся 1 час :bm:
Знаю, что на выпечке, пароварке, рисе и спагетти открывать не желательно. А на жарке - наоборот.
Маш, я поэтапно закидываю
во-первых, никогда не поверю, что в самой блатной мультиварке нет накипи от мяса и бульон цедить не надо
во-вторых, брокколи, горошек и т.д. варится 5 мин., и за час варки это будет бурая мачмала, без единого витамина
открывать можно без проблем
-
Я за 6 минут делаю aga У меня просто режим жарки выбираю и всё aga
Света, не горит низ? Ты при закрытой крышке делаешь?
-
Света, не горит низ? Ты при закрытой крышке делаешь?
У меня декс, низ не горит. Еле подрумянивается, крышка закрыта. 4 яйца готовлю 5-6 минут. Меньше яиц, меньше времени
-
Маш, я поэтапно закидываю
во-первых, никогда не поверю, что в самой блатной мультиварке нет накипи от мяса и бульон цедить не надо
я тоже. ;) не поверила. Варила позавчера холодец. По рецепту написано, через 2 часа снять пену. я открыла через полчаса, потом через час, а там пены нет. и накипи тоже. notponimat может не уследила.. но бульон получился прозрачненький. варила копытце и индюшиное крыло. Очень вкусно получилось. застыло к утру на кухне на столе, даже в холодильник не убирала.
-
я все-равно не верю) что нет мути внизу и хлопьев
или понятие накипи у всех разное
-
я все-равно не верю) что нет мути внизу и хлопьев
или понятие накипи у всех разное
Такой накипи, как на газу я готовила холодец, не было. notponimat
а хлопья может и были, я процедила перед заливкой в судочки и все. У меня режим Тушение/холодец, может сильно не бурлило для таких хлопьев.
-
я не пойму, что вы хотите доказать? что меньше накипи, чем на газу? да, это так. но что ее нет совсем, так не бывает. это имхо, если что))
-
Вот мой омлет. Немного треснул, когда вываливала с чаши, вкусный и нежный. Семь яиц и стакан молока.
(http://www.baby.dn.ua/images/uploads/img/25042014223007_887.jpeg)
-
крутой омлетик получился :ay:
-
Красивый аппетитный омлет.
А я сегодня пыталась мясо типа по-французски делать. Поставила на режим печь на 150 градусов на час. В итоге поначалу все плавало в соке, а потому слышу шипит, к мясо уже прилично подгорело. Вот не пойму что не так делаю?
Еще делала творожную запеканку в силиконовых формах для кексов, так вот почему-то только у одного кексозапеканки низ очень подгорел. Что ли нагрев неравномерный или как понять что у трех штук низ слегка подрумянился и только у одной сгорел.
У меня сегодня одни печали.
-
вот не знаю на счёт мульки но в духовке у меня всегда так одно горит другое ещё не подрумянилось
-
У меня ниразу ничего не пригорело. Котлеты и пироги на жарке с корочкой, нг не ггрят .
-
Маша, а какая мощность у твоей мульти?
-
Надо посмотреть. Не помню. Но жарит норм впринципе. За 15минут поджарка готова.
-
Красивый омлет, Маша. Попробуй сделать омлет со сметаной или кефиром, ещё пышнее и нежнее будет
-
Делала вареники с вишнями на пару. И конечно же их не мультя делала, но в ней на пару варила - очень удобно там варить их оказалось.
-
На пару girl_sigh Девочки, у меня мулинекс cook 4me, я до сих пор не знаю как насадку эту паровую ставить, она ж поцарапает кастрюлю, куда ее notponimat
-
У меня вставляеться в чашу. Ничего не царапает.
-
А я сегодня шарлотку из книги рецептов пекла
(http://s006.radikal.ru/i214/1404/aa/da45023f5911.jpg) (http://www.radikal.ru)
Это низ шарлотки. Не могу понять исправна у меня мультя или нет, горит в ней или нет, т.к. жарить в ней не получается у меня.
(http://s020.radikal.ru/i711/1404/05/fbba36e2b08c.jpg) (http://www.radikal.ru)
А шарлотка на вкус неплохая получилась, когда чего-то хочется печеного, а заморачиваться не охота, то самое то.
-
как то не то низ горит а верх даже не подрумянился notponimat
-
Вроде верх и должен быть светлым, там же тена нет чтоб поджарить корочку. Хотя странно, в хлебопечке у меня тоже вверху тена нет, а цвет корочки.можно выбирать и она правда будет.
-
а я чем отличие между приготовление шарлотки в духовке и мульте? у меня просто мультиварки нет и не могу понять, чем это проще :bk:
-
Прогреваеться равномерно. И бисквиты выше выходят.
-
а я чем отличие между приготовление шарлотки в духовке и мульте? у меня просто мультиварки нет и не могу понять, чем это проще :bk:
Ничем. В духовке наверное вкуснее, но она электричества больше тратит.
-
а я чем отличие между приготовление шарлотки в духовке и мульте? у меня просто мультиварки нет и не могу понять, чем это проще :bk:
в духовке лучше, имхо, из-за корочки
а процесс приготовления одинаков
что там что там порезать яблоки и взбить тесто
только что духовка сама не выключится, из дому не уйдешь. но то не велика проблема)
-
в духовке лучше, имхо, из-за корочки
а процесс приготовления одинаков
что там что там порезать яблоки и взбить тесто
только что духовка сама не выключится, из дому не уйдешь. но то не велика проблема)
я думаю что выпечку лучше не печь, если надо уйти и мультя сама выключится и начнет подогревать. Наверное выпечка станет более влажной.
-
У меня тоже так, низ темный, верх светлый, сегодня я перевернула бисквит и он у меня одинаковый с двух сторон стал
Я тоже ищу постоянно преимущества мультиварки над обыкновенной печью, пока особых отличия не обнаружила, муж купил для меня, чтоб я в его отсутствие хоть что то ела
-
У меня тоже так, низ темный, верх светлый, сегодня я перевернула бисквит и он у меня одинаковый с двух сторон стал
Я тоже ищу постоянно преимущества мультиварки над обыкновенной печью, пока особых отличия не обнаружила, муж купил для меня, чтоб я в его отсутствие хоть что то ела
Я не хотела заморачиваться с переворотом, поэтому оставила светлый верх. Можно было еще попробовать печь на 150 градусах и подольше, но это уже когда освою технику получше.
А мне заметны некоторые преимущества. Вот нравится, что капусту потушить или рагу овощное, то я могу закинуть продукты и поставить тушиться и можно идти по делам, а процесс идет.
Сегодня у меня картошка была, закинула все и пошла гулять с ребенком, а пришли нас ждал горячий обед.
(http://s45.radikal.ru/i109/1404/2b/05290236c8bd.jpg) (http://www.radikal.ru)
Конечно я плитой не стала меньше пользоваться как предполагалось ag_smiley, но вот варила ребенку суп в мульте, т.к. все конфорки были заняты :be: вкусный суп получился.
А еще делала кукурузную кашу на молоке. Только у меня почему-то пригорела каша к чаше :( Но вкус у каши совершенно другой чем на печке и насколько я ее не люблю, то теперь ем с удовольствием.
-
Я дома мультей почти не пользуюсь, а вот духовку разок в день гоняю. Но зато в Крыму, к меня не было духовки, все пироги, кексики, лазаньи и запеканочки готовила в мульте!
Маша, у меня тоже Редмонд, навороченная модель, а на жарке подгорает.
-
я думаю что выпечку лучше не печь, если надо уйти и мультя сама выключится и начнет подогревать. Наверное выпечка станет более влажной.
скорее всего да
я однажды только сделала шарлотку в мульте , а так выпекаю только в духовке
-
скорее всего да
я однажды только сделала шарлотку в мульте , а так выпекаю только в духовке
я как пекла в духовке, так и думаю там печь. А вот если вдруг придется с собой мультю взять на отдых (только боюсь я ее не дотащу, но все же...), то в принципе можно и спечь пару раз что-нибудь, а то на отдыхе как назло всегда хочется чай с чем-то попить и ребенок у меня любит печеное.
-
для меня твоя шарлотка очень аппетитно выглядит, конечно испечешь
на отдыхе мультиварка незаменимая вещь
я если поеду в лес в этом году, обязательно 2 мульти с собой возьму
осталось вторую выбрать и купить))
-
понятно, ну значит в выпечке я ничего не потеряла в отсутствии мультиварки ag_smiley я тоже вчера делала шарлотку, только с вишней, у меня и в духовке отлично поднимается :bf:
-
для меня твоя шарлотка очень аппетитно выглядит, конечно испечешь
на отдыхе мультиварка незаменимая вещь
я если поеду в лес в этом году, обязательно 2 мульти с собой возьму
осталось вторую выбрать и купить))
Спасибо.
Просто у меня она немаленькая, а своим ходом тяжеловато ее тащить.
Тебе точно мулью на отдых надо брать, для тебя она сейчас точно помощницей будет
-
в духовке лучше, имхо, из-за корочки
а процесс приготовления одинаков
что там что там порезать яблоки и взбить тесто
только что духовка сама не выключится, из дому не уйдешь. но то не велика проблема)
у меня духовка сама выключается, такой кайф :dolf_ru_768:
Я вот тоже скоро озадачусь мультей, но больше для мужа (пусть учится готовить) и для отдыха возможно.
Слышала, что есть модели с керамической чашей
-
есть такие модели, но говорят что только в первое время пища там не пригорает, а потом начинает пригорать.
Если найду статью про чаши, то выложу, очень там хорошо было написано.
у меня сковородка и сотейник керамический, там фишка не в пригорании, а в том, что керамика, в отличие от тефлона не выделяет вредных веществ. Типа тех, что к раку могут привести и тд
-
В мою можно доку пить чашу керамическую. Хм, а я и не знала, что духовки не выключается, у меня тоже отключается.
-
у меня сковородка и сотейник керамический, там фишка не в пригорании, а в том, что керамика, в отличие от тефлона не выделяет вредных веществ. Типа тех, что к раку могут привести и тд
ой, я удалила свое сообщение, т.к не нашла статью :(
Только что вот поискала. Про тефлон пишут, что вредное в нем, если есть царапины и нагревать свыше 260 градусов, но такой температуры в мультиварках нет.
-
ой, я удалила свое сообщение, т.к не нашла статью :(
Только что вот поискала. Про тефлон пишут, что вредное в нем, если есть царапины и нагревать свыше 260 градусов, но такой температуры в мультиварках нет.
ну и царапины в т ч, керамика тоже царапается, но не выделяет типа
-
ну и царапины в т ч, керамика тоже царапается, но не выделяет типа
ну это да.
Эх, буду осторожно со своей кастрюлей обращаться.
Кстати, у меня в хлебопечке ж тоже вроде тефлоновое покрытие. Так вот у нас месяца 3 проработала печка и то не каждый день где-то раз в неделю, а потом смотрю прям кусочки этого тефлона поотваливались и видно что слои идут и сверху пленочка (кажется в статье читала, что фторопластовая пленка). Приехали в сервис, а нам говорят "Ну ведро то целое. чего вы менять собрались, готовить в нем можно :be:" Муж не стал вдаваться в подробности, просто напомнил что по закону они должны обменять т.к. на гарантии.
-
Девочки, выбираю мультю редмонд. Хочу с йогуртницей и с возможностями побольше. Но 3300 грн как-то давит жабой за rmc-250 girl_sigh
И описания их везде разные, вообще не пойму, где реально какие функции.
Смотрю такие:
М150, м90, м45021, м 170.
Может есть где-то описание или сравнения хорошие?
Уже голова кругом :be:
-
Рената, мне сейчас леньки открывать описания твоих моделей. но, поверь, 158 функций тебе не надо
а основные они и правда очень хорошие: варка, жарка, тушение, йогурт, дет. питание, пароварка..все есть. время приготовления регулируется, отрочка, поддержание тепла. что еще нужно? меня подруга отговорила и я рада
и за 3300 тоже не надо
мой совет-бери сразу на 5л (я буду вторую такую брать), на 3 очень мало. по факту там вообще 2
-
У меня простейшая реймонд. Я ей довольна на все сто.
-
Рената,у меня 45021-я очень довольна. когда изучала модельки поняла,что разница в некоторых(например с м90) только в покрытии чаши,может ещё сенсорное управление,а так функции одни и те же.
-
Просто местами написано есть детское питание, пицца и пр, а в других источниках, что нет notponimat
На сайте редмонда написано, что большее количество программ освобождает от необходимости ручного управления в больших случаях.
Кстати, а что они под детским питанием понимают?
-
у меня идет книга рецептов детского питания
ну там на самом деле ничего такого хитрого нет. все тоже самое: мясо отварили, блендером перетерли-вот вам пюре мясное для прикорма. овощи также. ну кашки манку, кукурузную на молоке можно варить, такое)
на мой взгляд ручное управление оно индивидуальность блюдам придает
вот мне мясо, отваренное в течении часа сьестся конечно нормально. но от мяса, отваренного за 2 часа я получу удовольствия больше
кто-то тушеные овощи хочет, чтобы хрустели слегка, кто-то любит сильно разваренные
вот для этого ручное управление
-
Уменя функция молочная каша./крупы. Отлисчная каша выходит. Манная обалденная. И у меня тоже в книге раздел с дет. Питанием. Все просто, готовится на тех же программах что и обычная еда. Только на молоке или перетирается.
-
у меня идет книга рецептов детского питания
ну там на самом деле ничего такого хитрого нет. все тоже самое: мясо отварили, блендером перетерли-вот вам пюре мясное для прикорма. овощи также. ну кашки манку, кукурузную на молоке можно варить, такое)
понятно, с такой ерундой у меня пол кухонной техники)))
В общем, сижу и думаю. Отзывы о них о всех специфические, то пригорает, то воняет, то не работает ag_smiley
-
мне вот однозначно надо чашу менять уже, пригорает. тефлон, или что там за покрытие, истерся уже
надо отложить все шмотки и купить лучше мультю и чашу
-
понятно, с такой ерундой у меня пол кухонной техники)))
В общем, сижу и думаю. Отзывы о них о всех специфические, то пригорает, то воняет, то не работает ag_smiley
Ты уверена что она тебе нужна?
-
Ты уверена что она тебе нужна?
это Вова себе на др заказывал, грозится готовить)
Я совсем не уверена в необходимости, поэтому и терзают сомнения .
-
Я потушила рагу в мультиварке. Вкусно :ah:
-
это Вова себе на др заказывал, грозится готовить)
Я совсем не уверена в необходимости, поэтому и терзают сомнения .
Хочешь я расскажу тебе, кто действительно будет в ней готовить? ag_smiley
Ты ж вроде взрослая девочка, а веришь в сказки)
-
Хочешь я расскажу тебе, кто действительно будет в ней готовить? ag_smiley
Ты ж вроде взрослая девочка, а веришь в сказки)
не yazyk он у нас в скороварке готовит)) правда, ест сам :dolf_ru_768:
-
ну вот в моей есть функция "мультиповар"-как по мне очень удобно,выбрала нужное время и темпу.
-
У меня редмонд М-90, в свое время брала под 2500 грн
Не знаю, я в ней только бефстрогоны делаю. Ну и сейчас выручает, я в Ялту с собой всегда беру, так как духовки тут нет, а выпечки охота. Сейчас еле уговорила мужа, чтоб он привез ее
А, ну и при гортань у меня с самого начала. Я даже лазанью, все равно на тонком силик коврике в ней делаю
-
Рената, ты реймонд смотрела в жизни? Когда покупала мультиварка была как раз оринтировано на него (смотрела до 2000 грн.), в итоге взяла филипс. Штука полезная, вчера приготовила: борщ, рагу, мясо, пасту. Трудно затрат меньше в разы.
-
Рената, ты реймонд смотрела в жизни? Когда покупала мультиварка была как раз оринтировано на него (смотрела до 2000 грн.), в итоге взяла филипс. Штука полезная, вчера приготовила: борщ, рагу, мясо, пасту. Трудно затрат меньше в разы.
ого! Вот это тебя понесло)))
Смотрела , но только снаружи. А чего филлипс в итоге?
-
ого! Вот это тебя понесло)))
Смотрела , но только снаружи. А чего филлипс в итоге?
Сама в шоке ag_smiley
Понравилось качество, смотрела еще панасоник (у мамы он и она довольна), но там функций меньше и не большой объем.
-
Тоже частенько готовлю в пароварке.
-
Вчера наконец-то заказала себе мультиварку и ее привезли в этот же день. На днях собираюсь уже приготовить что-то вкусненькое, а то моя осталась в Донецке(((
-
А наша уже полтора месяца стоит неподключенная shlep23115021
Мне некогда разобраться
-
Я свою красавицу забрала с собой. И все в ней готовлю.
-
А наша уже полтора месяца стоит неподключенная shlep23115021
Мне некогда разобраться
Ренат, а какую ты взяла все-таки?
-
А кто-нибудь с пароварки накипь удалял? Слышала про уксус и лимонную кислоту, но боюсь испортить.
-
А кто-нибудь с пароварки накипь удалял? Слышала про уксус и лимонную кислоту, но боюсь испортить.
я включала с лимонной кислотой на 10 минут, не знаю можно ли было, но почистилась как новенькая aga
-
А воды сколько на один пакет?
-
А воды сколько на один пакет?
а налила до отметки максимум воды и высыпала один пакетик, сколько грамм правда не знаю, но не самый маленький
-
Спасибо, попробую завтра :ohmy:
-
Ренат, а какую ты взяла все-таки?
redmond 45021
-
Пришла мысль использовать мультиварку, как стерилизатор - кто нибудь знает можно ли? Принцип работы вроде один, если на пластиковый верхний уровень бутылочку/соску положить и пару минут под закрытой крышкой... Мне подарил магазин Orion при покупке холодильника, еще ни разу не пользовалась, зверь не приручен, и пароварки не было никогда.
-
Пришла мысль использовать мультиварку, как стерилизатор - кто нибудь знает можно ли? Принцип работы вроде один, если на пластиковый верхний уровень бутылочку/соску положить и пару минут под закрытой крышкой... Мне подарил магазин Orion при покупке холодильника, еще ни разу не пользовалась, зверь не приручен, и пароварки не было никогда.
в некоторых моделях так и написано, что можно использовать как стерилизатор для бутылочек. Значит , для сосок тоже можно
-
redmond 45021
о, а я взяла 4502. Сравнивала их на сайте, так вроде разница только в самой чаще, а так все то же самое.
-
о, а я взяла 4502. Сравнивала их на сайте, так вроде разница только в самой чаще, а так все то же самое.
да, вроде только чаша. Но я специально искала керамическую
-
да, вроде только чаша. Но я специально искала керамическую
я просто посмотрела, что потом можно ж купить эту керамическую чащу на замену, а пока и в этой попробую)
-
в некоторых моделях так и написано, что можно использовать как стерилизатор для бутылочек. Значит , для сосок тоже можно
отлично)))Спасибо.
-
А какую модель?
Кто-нибудь знает дешевые модели Редмонд тоже хорошо работаю как и дорогие?
Модель М90, она средняя, не дорогая, не дешевая) Я думаю работают они все одинаково, просто в дорогих больше функций
-
У меня дешовая реймонд, покупала по акции в октябре за 400 грн. Она со мной и на море и в Киев и Бобруйск. Люблю ее нежно
-
Маша, только увидела тебя в теме, хотела спросить, вы ее с собой забрали? Я свою дома оставила((( она хоть мне как бы и не нужна была, но тут бы пригодилась
-
Я сегодня впервые включила мультю. Сделала буженину. Уже съели все)) все понравилось, но сильно хорошо едят ag_smiley
Буду дальше с ней знакомиься
-
И я хочу мультиварку :ah:
Девочки, а она действительно заменяет готовку в кастрюлях, сковородках, пароварках? А как выпечка получается?
Я присмотрела из серии дешево и сердито редмонд м-20, все что нужно, но только нет ручного режима, как он вообще на практике нужен или установл. программ достаточно? notponimat Может др. модель искать :bk:
-
И я хочу мультиварку :ah:
Девочки, а она действительно заменяет готовку в кастрюлях, сковородках, пароварках? А как выпечка получается?
Я присмотрела из серии дешево и сердито редмонд м-20, все что нужно, но только нет ручного режима, как он вообще на практике нужен или установл. программ достаточно? notponimat Может др. модель искать :bk:
У меня заменяет))) Даже для разогрева сейчас ее использую, т.к. микроволновки нет. Супы в ней только не варю. По времени и удобству для меня то же, что и на печи. А вот объем мульти для супа мне маловат. По выпечке не скажу, т.к. не пеку сейчас))) Но при наличии духовки, ее использовала, а не мультю.
Для меня мультя - это прежде всего экономия времени и сил, в разъездах с ребенком тоже незаменима. У меня Филипс 3036 уже больше года, ручного режима нет, но как-то и потребности в нем не чувствую.
-
Пирог попробовали. Как по мне, в духовке лучше. Но если бы духовки не было, в целом норм
-
Пирог попробовали. Как по мне, в духовке лучше. Но если бы духовки не было, в целом норм
Пироги не очень получаются. Попробуй запеканку с минимумом муки. Вкуснятина :-*
-
Я и так без муки делаю, вот как-то духовка мне ближе. Кину тебе рецепт запеканки, есть же духовка?
Сегодня бульон сварила, фигня. У меня на плите он золотистый, красивый, а тут процеживать и не то.
Сейчас компот пробую.
-
Девочки, а дайте, плиз,самый простой рецепт (и самый вкусный ag_smiley) творожной запеканки в мультиварке. b_flowers
-
На пару подойдет?
очень простой)))))
-
Подойдет aga Просто режим "пароварка" ставить, а не "выпечка",да?
-
Насть, только увидела. Да моя верная помошница со мной.
-
Подойдет aga Просто режим "пароварка" ставить, а не "выпечка",да?
Да))) в чашу воду, тарелку для пароварки. Сама запеканка у меня в силиконовой форме.
Это рецепт для малой, но и для взрослых подойдет))))
Пропорции примерные. Один банан раздавить вилкой до пюре, творог грамм 150, манка 2-3 ст. ложки.
Это обязательные ингредиенты. Дальше по желанию сахар, изюм, фрукты, ягоды, варенье.
В основном делаю без яиц, их заменяет банан.
Есть еще вариант вместо манки добавит хлопья типа Нордика, но тогда надо одно куриное яйцо добавить или 4 перепелинных.
И на пару на 40 минут.
Как-то так)))))
-
девочки,а подскажите-если у меня объем мульти велик для конкретного блюда или я хочу меньше,можно как то ставить форму-блюдо в саму чашу или низя?
-
Да))) в чашу воду, тарелку для пароварки. Сама запеканка у меня в силиконовой форме.
Это рецепт для малой, но и для взрослых подойдет))))
Пропорции примерные. Один банан раздавить вилкой до пюре, творог грамм 150, манка 2-3 ст. ложки.
Это обязательные ингредиенты. Дальше по желанию сахар, изюм, фрукты, ягоды, варенье.
В основном делаю без яиц, их заменяет банан.
Есть еще вариант вместо манки добавит хлопья типа Нордика, но тогда надо одно куриное яйцо добавить или 4 перепелинных.
И на пару на 40 минут.
Как-то так)))))
Ага, спасибо большое! b_flowers
-
Девочки, а дайте, плиз,самый простой рецепт (и самый вкусный ag_smiley) творожной запеканки в мультиварке. b_flowers
Я по такому рецепту делала на выпечке
-
Я по такому рецепту делала на выпечке
Спасибо, посмотрю позже - дочка спит. Я вчера, кстати, первый раз попробовала сделать творожную. Когда из чаши доставала (подождала, пока остынет). она разломалась((( Но, вкусненькая - дочка добавку просила girl_dance (и муж ag_smiley)
-
Юля вот еще рецептикзапеканочки, недавно делала очень вкусненько получилось:
Мука 3 ст ложки, сахар 3 ст ложки, творог 500 грамм яблоко 1 шт , яйцо 1 штука
Все смешиваешь, яблочко мелко режешь или трешь и туда добавляешь, чашу смазываешь и на выпечку на 50 мин, но ты после 40 минут поглядывай у меня раньше приготовилась
-
Спасибо, друг! girl_obnim Буду пробовать aga
-
Девочки, миленькие)) я уже плохо сплю ночью)
никак не могу опделиться с мультиваркой)
подскажите, пожалуйста, насколько важна функция скороварки?) у меня её не было, я и знать про такого зверя не знала. еда со скороварки, которая на плите, вкусная.
вот сомневаюсь нужна ли мне эта скороварка и насколько быстро по сравнению с режимом мультиварки, готовится еда.
думала изначально эту
http://ua.multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_pm190/
или эту http://ua.multivarka.pro/search/index.php?q=140
но там нет контейнера для сбора влаги в крышки и это всё течёт просто на стол. цена у них на гораздо дешевле на других сайтах.
думаю, может ну его ..и просто взять мультю без скороварки типа такой http://bt.rozetka.com.ua/664869/p664869/
пересмотрела кучу моделей, перечитала всю темку ag_smiley ag_smiley help....
:bc: :bc:
-
Юля, бери мультиварку и спи спокойно. ag_smiley
-
Юля, у меня скороварка с функцией мультиварки Филиппс. Я очень довольна. Скороваркой пользуюсь намного чаще чем функцией мультиварки. Каша готовится 13- 15мин. Картошка с мясом 30-40 мин. И все такое вкусное.
-
Юля ты напоминаешь меня 2 месяца назад ag_smiley
Мой итог мультиварка реймод м 45011. Довольная ею полностью. Скоровайкой не пользовалась поэтому разницы не ощущаю
-
подкупает то, что в скороварке еда готовится гораздо быстрее, НО скороварка вроде набирает давление для приготовления до 20 минут, готовит, а потом выпускает воздух, сбрасывает давление, и не открывается до тех пор, пока сама не решит, что уже можно ag_smiley
аааааааа ag_smiley
-
А у меня у мужа была скороварка с мультиваркой, плюс только в мясе, и вот это хрень с давлением меня как-то пугала прям. Теперь мультиварка. Решили, что таки она получше. Хотя тоже ооочень редко пользуемся и типа только для мяса
-
Юля, у меня скороварка с функцией мультиварки Филиппс. Я очень довольна. Скороваркой пользуюсь намного чаще чем функцией мультиварки. Каша готовится 13- 15мин. Картошка с мясом 30-40 мин. И все такое вкусное.
а какая модель у тебя? скажи, а когда скороварка готовит, она открывается сама, когда закончит приготовление, правильно? т.е. если мне захочется её открыть, я не смогу?)
-
А как мясо в скороварке переворачивать? Так скороварка шумит и мунус конечно, что открыть нельзя
-
Юля, Филиппс HD2178. Когда она заканчивает работу я открываю клапан и воздух выходит. Потом спокойно открываю крышку. Я редко пользуюсь функцией мультиварки, больше скороваркой.
-
Даша, у меня не шумит. Если надо жарить пользуюсь мультиваркой. Но мы больше любим тушенное, вареное и на пару.
-
У меня нет функции скороваркив мульте, есть у подружки, говядина там тушится просто замечательно, такая нежная и вкусная, у меня если честно так не получалось никогда.
-
А кролик вообще такая нямка получается.
-
Юля, Филиппс HD2178. Когда она заканчивает работу я открываю клапан и воздух выходит. Потом спокойно открываю крышку. Я редко пользуюсь функцией мультиварки, больше скороваркой.
вот я её вчера смотрела))) скажи, а крышка съёмная, и вынимается ли чаша? и реально какой литраж чаши?
раз я тебя нашла :ah: владелицу этого агрегата..
как долго она у тебя и всё ли в порядке с чашей за это время?
там же тефлоновое покрытие, да? я хочу керамику ag_smiley
-
Юля, крышка сьемная. Чаша на 6 литров. К ней идут спец. лопаточки, что бы не поцарапать чашу. У меня она уже больше года. Все нормально. Я ее даже забирала когда уезжали летом. Вот, сейчас тушится картошка с мясом. Запах на всю квартиру.
Я довольна.
-
Юля, крышка сьемная. Чаша на 6 литров. К ней идут спец. лопаточки, что бы не поцарапать чашу. У меня она уже больше года. Все нормально. Я ее даже забирала когда уезжали летом. Вот, сейчас тушится картошка с мясом. Запах на всю квартиру.
Я довольна.
картошка тушится на режиме скороварка?) сколько по времент готовится картофан?)
ты туда загрузила продукты, и когда скороварка, ты туда залезть помешать не можешь. правильно? а куда влага девается? там есть спец.сборник для конденсата?)
-
девочки, спасибо. что откликнулись :5ca047780eaf6d1c47c4008989ea6
А у меня у мужа была скороварка с мультиваркой, плюс только в мясе, и вот это хрень с давлением меня как-то пугала прям. Теперь мультиварка. Решили, что таки она получше. Хотя тоже ооочень редко пользуемся и типа только для мяса
меня давление не пугает, я посто не знаю, надо оно мне или нет))
У меня нет функции скороварки в мульте, есть у подружки, говядина там тушится просто замечательно, такая нежная и вкусная, у меня если честно так не получалось никогда.
ну вот это в скороварке оно такое получатеся. сетра говорит даже дичь там очень мягкая получается и нежная.
картина проясняется, но я всё еще в замешательстве ag_smiley
-
Юля, загрузила сырую картошку + мясо+лук+морковь+ 1мультистакан водички. Посолила, поперчила ю, все перемишала и все. Функция мясо скороварки. Я выставила на 35 мин.+ пока нагрелось ну, где то минут 45 готовилось. Картошка не разваренная, мясо готовое такое нежное.
А куда влага девается я не знаю, сборника нет.
-
В скороварке такой де, как у нас была, знакомая делала индюшатину. Решила времени побольше поставить, так даже кости размякли :dolf_ru_768:
-
В скороварке такой де, как у нас была, знакомая делала индюшатину. Решила времени побольше поставить, так даже кости размякли :dolf_ru_768:
вот это настораживает ag_smiley даже пугает :al:
-
Готовила в мульте рыбку с картошечкой. Вкусно получилось.
Ингредиенты:
рыба
лук
помидоры
сыр
картошка
сметана или майонез
Филе рыбы нарезать некрупными кусочками ( у меня хек был). Картошку порезать кругляшками толщиной примерно 5мм. Лук порезать полукольцами.
В мультиварку налить немного подсолнечного или оливкового масла. Выложить лук, затем картошку. Посолить немного, можно добавить приправы и поперчить. Затем слой рыбки, посолить.
Выложить помидоры. И смазать помидоры майонезом или сметаной ( у меня и то и то). Присыпать тертым сыром.
Влить аккуратно водичку, может половину кружки. Я на глаз вливала, а в процессе готовки пришлось ещё доливать.
Готовила на выпечке температура 120 градусов 50 минут ( но и через 40 готово было). Только следить чтоб вода не выпарилась иначе пригорит, уже в конце готовки можно дать всей воде выпариться.
P.S. Можно и на режиме тушение готовить. Тут точно не надо следить не надо ли доливать воды чтоб не пригорело.
По желанию овощи можно добавлять любые какие любите.
Приятного аппетита.
(http://s016.radikal.ru/i334/1508/e2/6a137d4bb914.jpg) (http://www.radikal.ru)
Только что пиццу сделала. Ещё горячая, но кусочек отщипнула вроде есть можно. Конечно в духовке лучше, но в такую жару даже не хочу включать её.
(http://s018.radikal.ru/i524/1508/c7/5e9bfb58c3eb.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
Рыбка очень аппетитная! а для пиццы какое тесто делала?
-
Пицца.
Тесто:
1 яйцо
4 ст.л сметаны
4 ст.л майонеза
10 ст.л муки
1,5 ч.л сахара
0,5 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли
0,5 ст.л подс масла
Начинка любая на ваш вкус.
Замесить тесто. Оно не густое, но и не растекается.
Дно мультиварки смазать маслом. Выложить
тесто в мультиварку и пусть постоит. А тем временем пока нарежьте начинку.
Тесто смазать кетчупом ( пастой томатной), сверху выложить начинку, присыпать сыром.
Выпекать при 120 градусах 55 минут. После окончания программы мультиварку выключить, но крышку открыть минут через 5.
P.S. Чтобы лучше было вытащить пиццу, нужно на дно мультиварки положить крестом полоски из пергаментной бумаги, а сверху уже тесто. Полосочки должны выглядывать из чаши, за них потом просто потянуть и пиццы аккуратно вытащится.
Майонеза я положила 3 ложки, а сметаны 5. В следующий раз хочу без майонеза сделать. У меня ещё где-то рецепт теста записан, надо его попробовать.
-
Спасибо b_flowers Я без дрожжей делала, у меня по чему то не пропекается, в серединке сыроватое, попробую такой еще
-
Спасибо b_flowers Я без дрожжей делала, у меня по чему то не пропекается, в серединке сыроватое, попробую такой еще
Я это тесто из двух рецептов сделала. Потому что в одном меня смутило отсутствие яиц, в другом не было дрожжей. Почитала некоторые рецепты и решила собрать в один.
Мне пицца понравилась, особенно на второй день.
А у тебя какая мультиварка?
-
Я это тесто из двух рецептов сделала. Потому что в одном меня смутило отсутствие яиц, в другом не было дрожжей. Почитала некоторые рецепты и решила собрать в один.
Мне пицца понравилась, особенно на второй день.
А у тебя какая мультиварка?
Polaris вроде, так привыкла уже к ней, что и в книжку не смотрю, все на глаз кидаю, у мамы редмонд, хочу тут попробовать, чтоб понять дело в рецепте или в моей мульте то не пропекается серединка
-
А на большее время если поставить печься?
-
А на большее время если поставить печься?
Вчера попробовала по твоему рецепту, все равно сырая внутри, добавила времени и низ пригорел girl_cray2 Готовила уже на маминой - редмонд и все равно, в духовке все нормально получается. Наверное руки у меня не из того места
-
Не знаю даже в чем дело. Я тоже переживала что сырая будет, но пропеклась на удивление нормально.